Некоммерческое партнерство
«Союз картофелеводов Самарской области»

Новости рынка картофеля и овощей

29.10.2016


Опубликованы материалы конференции «Современные технологии и оборудование для переработки овощей и фруктов 2016»

На сайте FruitNews опубликованы материалы конференции «Современные технологии и оборудование для переработки овощей и фруктов», которая состоялась в рамках выставки Агропродмаш в Москве 11 октября 2016 года.

Конференция «Современные технологии и оборудование для переработки овощей и фруктов», организованная «Экспоцентром», успешно прошла уже в третий раз и собрала на своей площадке более 70 специалистов плодоовощного рынка.

Информационное агентство FruitNews выступило в роли информационного партнера Конференции, а генеральный директор FruitNews Ирина Козий была модератором мероприятия и представила краткий обзор рынка переработки фруктов и овощей в России. Она отметила рост сырьевой базы переработчиков овощной продукции при сокращении объемов плодового сырья, а в качестве основных тенденций выделила расширение рынка консервации и дешевого сегмента рынка замороженных овощей, так как подобная продукция наиболее полно соответствует текущим запросам потребителей. Хитом по росту производства, потребления и экспорта, по информации FruitNews, стали дикорастущие и ягодные культуры, значительно выросла переработка картофеля.

По данным руководителя аппарата Картофельного Союза Татьяны Губиной, рынок товарного картофеля в 2015 году составил 7,2 млн тонн, основная часть урожая поступила потребителю и только 1,2 млн тонн – на переработку. Для сравнения – в Бельгии перерабатывается 90% производимого картофеля.

Развитие рынка переработки сдерживает недостаток субсидий, 80% которых идет на производство тепличных овощей, отметила директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина в обзоре состояния региональных рынков плодоовощной продукции.

Собственным опытом выращивания и переработки плодов и ягод с участниками мероприятия поделился учредитель фермерского хозяйства «Дивный Сад» Александр Продан. Доклад «Сервисы и логистика на базе Оптово-Распределительных центров» представил Стивен Кригер, директор по развитию холдинга «РосАгроМаркет».

О возможностях и новинках в области технологий и оборудования для переработки плодоовощной продукции в своих выступлениях рассказали Иван Чуманов, ведущий специалист по продажам оборудования ООО «АГРОПАК», технический директор индийской компании ODTIN Food Solutions Pvt. Ltd. Нитин Арас и генеральный директор ООО Инновационно-техническое предприятие «ПРОМБИОФИТ» Владимир Аверкиев. http://fruitnews.ru/company-news/62-company-news/47335-opublikovany-materialy-konferentsii-sovremennye-tekhnologii-i-oborudovanie-dlya-pererabotki-ovoshchej-i-fruktov-2016.html

Презентации

#

ФИО

Должность, компания

Презентация

1

Козий Ирина

Генеральный директор ИА «FruitNews»

2

Тюрина Елена

Директор Института аграрного маркетинга

3

Стивен Кригер

Директор по развитию РосАгроМаркет

4

Губина Татьяна

руководитель аппарата Картофельного Союза

5

Чуманов Иван

ведущий специалист по продажам оборудования ООО «АГРОПАК»

6

Нитин Арас

технический директор ODTIN Food Solutions Pvt. Ltd.

7

Аверкиев Владимир

генеральный директор ООО Инновационно-техническое предприятие «ПРОМБИОФИТ»

 

 

 Марат Ахметов ознакомился с работой Казанского завода оросительной техники в Высокогорском районе РТ

27.10.2016. Сегодня заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов ознакомился с работой ООО «Казанский завод оросительной техники» в Высокогорском районе республики.

Министра сопровождали генеральный директор ОАО «ТК "Татмелиорация"» Анвар Залаков, директор ФГБУ «Управление "Татмелиоводхоз"» Марс Хисматуллин и генеральный директор ООО «КЗОТ» Рамиль Идрисов.

Предприятие стало первым в России заводом по серийному производству дождевальных машин такого типа, ранее аналогичные машины поставлялись из-за рубежа.

По прибытии на предприятие Марат Ахметов осмотрел здание нового производственного цеха завода площадью 1300 кв. м и реконструированные производственные помещения, ознакомился с процессом производства дождевальных машин. Министру рассказали о становлении ООО «КЗОТ». Все работы были выполнены в течение 1,5 года.

Так, была выкуплена через аукцион производственная база, осуществлено строительство и реконструкция помещений, закуплено оборудование. Была разработана и внедрена конструкторская документация по машине и ее сертификация. 

Как рассказал генеральный директор ООО «КЗОТ» Рамиль Идрисов, дождевальная машина соответствует всем техническим и технологическим требованиям, предъявляемым к данному виду техники, а ее стоимость на 30-35 % дешевле зарубежных аналогов. Локализация производства машин составляет более 70%, причем 59% поставщиков комплектующих для производства находится на территории Татарстана.

По словам руководителя предприятия, в текущем году заводом было изготовлено и смонтировано 14 комплектов дождевальных машин в хозяйствах республики: в ООО «Агрофирма” Вятские зори” » Елабужского района, ООО «Агрофирма “Кырлай” » Арского района, КФХ «Давлетов Н.Г. » Мензелинского района, ЗАО «Бирюли» Высокогорского района, ООО «Нармонка» Лаишевского района и др. Благодаря вводу новых благоустроенных производственных цехов завод сможет производить до ста комплектов таких современных машин в год.

Глава Минсельхозпрода РТ Марат Ахметов отметил, что благодаря мелиорации республика полностью обеспечивает себя картофелем и овощами в полном объеме в любой засушливый год. В тоже время имеется нереализованный потенциал получения высоких урожаев сахарной свеклы на поливе, на что следует обратить внимание при формировании программы по развитию мелиорации на 2017 год. http://agro.tatarstan.ru/rus/index.htm/news/764367.htm

 

 

Саратовская область: Овощи на наших полях

В  Воскресенском муниципальном районе лишь два хозяйства занимаются производством овощных культур. Они оба располагаются на территории села Чардым - это ООО "Территория" и крестьянско-фермерское хозяйство Шитухина Л. А. Здесь не только отработана своя технология и накомлен опыт овощеводства, но и есть перспективные планы на будущее.

На чардымской земле ежегодно успешно выращивают капусту разных сортов, морковь, перец сладкий, кукурузу сахарную. Отработана своя технология возделывания овощей, которая дает стабильные урожаи. Оба хозяйства ориентированы на внутренний рынок региона и готовы реализовать урожай всем желающим. Цены здесь достаточно низкие: от 7 до10-12 рублей за кг в зависимости от вида овощей. Они привлекательны для граждан и предприятий общепита.

В этих хозяйствах продолжают заниматься производством овощей и не стремятся повышать розничные цены, потому что считают, что их продукция должна быть "по карману" пенсионерам с небольшой пенсией, многодетным семьям, инвалидам и другим социально незащищенным группам населения, ведь в овощах с чардымских участков содержится много полезных и очень важных для человеческого организма витаминов. Чтобы выйти на региональный рынок, качество овощей должно соответствовать всем требованиям и иметь привлекательный товарный вид. Перечень своей продукции хозяйства разместили на областной электронной площадке "Саратов-Агро".

В перспективе здесь планируют ввести орошение на площади 600 гектаров. В настоящее время подготовлен технический проект на 300 гектаров поливных площадей для вовлечения в процесс высокопродуктивных мелиоративных агрегатов, чтобы результат сезонного труда не зависел от капризов погоды. В нашей зоне рискованного земледелия засуха частый гость и вносит свои коррективы в работу растениеводческой отрасли.

С этой целью оба хозяйства планируют участвовать в областной программе развития орошения на 2017 год. Представители этих сельхозподразделений убеждены, что в нашем районе и регионе в целом уйти от ввоза на внутренний рынок овощей из других регионов, в том числе и импорта, вполне реальная задача. Над ней успешно работают овощеводы Энгельсского, Марксовского, Ровенского, Базарно-Карабулакского и многих других районов области.

Здесь думают и о перспективе своего развития. В будущем планируется заняться выращиванием такой высокодоходной и востребованной во всех отношениях культуры как соя.

Так что местные товаропроизводители в нашем регионе могут и готовы составить конкуренцию импортным овощам. Экономические санкции против России не пугают наших крестьян, а заставляют искать наиболее эффективные способы развития сельскохозяйственного производства даже в таких небольших хозяйствах, как в нашем районе. http://moyaokruga.ru/ourlife/Articles.aspx?articleId=82874

 

 

В Пермском крае стартовал он-лайн проект по доставке фермерских продуктов

В Пермском крае запустился новый проект кооперации местных сельхозпроизводителей по доставке продуктов «ЕшьФреш». Интернет-площадка призвана обеспечить фермерам прямой доступ к потребителю и сделать фермерские продукты более доступными для жителей города, сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Пермского края.

Сейчас в числе партнеров проекта – 12 фермеров, с которыми уже заключены договоры о сотрудничестве, на сайте представлено порядка 10 категорий, в том числе: мясо, рыба, молоко и молочная продукция, мясные и рыбные полуфабрикаты, хлеб, мед, варенье и другое.

«Мы знаем, что многие из фермеров успешно продают свои товары, и некоторые из них делают доставку. Уникальная особенность нашего проекта – в том, чтобы объединить как можно больше фермеров на единой площадке, создать условия здоровой конкуренции, когда люди «голосуют рублем» за продукт», – поясняет руководитель и основатель проекта «ЕшьФреш» Константин Соснин. По словам основателей проекта, кооперация возьмет на себя решение актуальных проблем фермеров: организацию сбыта, выстраивание грамотной логистики и продвижения, а они в свою очередь, смогут работать без отрыва от производства.

«Благодаря сотрудничеству с «Ешьфреш» я буду иметь доступ к информации о клиентах – и если я увижу, что товар пользуется спросом, смогу без риска увеличивать объемы и гарантированно иметь сбыт», – объясняет свой интерес фермер Константин Фукс.

Идея создания сервиса «выросла» из выпускной работы Константина Соснина, одного из студентов Пермского кампуса НИУ ВШЭ, которая нашла своего инвестора в лице Сергея Бровцева, генерального директора ООО «Кастом Кэпитал Групп».

«Сейчас магазины, которые торгуют фермерскими продуктами считаются элитными. И они точно не доступны большей части населения. Мы, напротив, хотим продавать с комиссией до 30%. Если проект станет успешным в Перми, мы будем его тиражировать по стране – продавать франшизы, где будет прописана технология ведения такого бизнеса», - отмечает Сергей Бровцев. http://fruitnews.ru/retail/60-russia/47326-v-permskom-krae-startoval-on-lajn-proekt-po-dostavke-fermerskikh-produktov.html

 

 

Урожай картофеля в Чувашии сократился из-за погоды и низкой рентабельности

В Чувашии в этом году значительно снизился сбор и урожайность картофеля. В Минсельхозе республики ссылаются на погодные условия и нерентабельность производства «второго хлеба», говорится в публикации ИА REGNUM. В настоящее время неубранными остаются более 100 гектаров картофеля.

В аграрном ведомстве со ссылкой на данные Чувашского ЦГМС — филиала ФГБУ «Верхне-Волжское УГМС» отмечают, что в этом году количество осадков в сентябре составило от 159% (метеостанция Порецкое) до 255% (метеостанция Канаш) от месячной нормы. Запас продуктивной влаги в пахотном слое почвы в первой декаде октября при норме 22−29 мм составил 40−61 мм.

«Указанные условия сдерживают уборку сельскохозяйственных культур», — заявляют в Минсельхозе Чувашии.

Картофель убран с площади 9 тыс. га, или 98,8% к площади посадки. Неубранными остаются 109 га «второго хлеба». По сравнению с прошлым годом урожайность картофеля упала на 17,6% — с 218,6 до 180,2 ц/га, валовой сбор снизился на 22,5% — с прошлогодних 210,2 тыс. тонн до 163 тыс. тонн.

В Поволжье, по данным Минсельхоза Чувашии, уборка картофеля завершена в Башкирии, Марий Эл и Татарии, в целом в ПФО убрано 84% площадей. В России картофеля собрано на 12% меньше уровня 2015 года, в Поволжье снижение составило 33%.

«В 2015 году цена на картофель для сельскохозяйственных товаропроизводителей сложилась на неблагоприятном (низком) уровне, в этом году данная тенденция сохраняется. В связи с чем аграрии переориентировали производство на другие сельхозкультуры, обеспечивающие высокую рентабельность (овощи, сахарная свекла, подсолнечник), и их производство ежегодно увеличивается», — заявляют в Минсельхозе Чувашии.

Уборка овощей в Чувашии завершена на 94,5% площади, собрано 31,2 тыс. тонн или на 56,7% больше чем на соответствующую дату прошлого года. По сравнению с прошлым годом урожайность снизилась с 264,4 до 263,8 ц/га. Сахарная свекла убрана на 89,7% площади, собрано 37,4 тыс. тонн (вдвое больше чем на соответствующую дату прошлого года) при урожайности 329,8 ц/га (158,4% ц/га в 2015 году). http://fruitnews.ru/more/weather/119-weather/47319-urozhaj-kartofelya-v-chuvashii-sokratilsya-iz-za-pogody-i-nizkoj-rentabelnosti.html 

 

 

В Брянской области собрали 737,5 тысячи тонн картофеля

Брянская область стала лидером по объемам собранного в этом году в России картофеля, говорится в сообщении областного Правительства. В регионе накопано 737,5 тысячи тонн картофеля. Урожайность составила 297,4 центнера с гектара.

В Правительстве области отмечают, что Брянская область возглавила ТОП-10 регионов-лидеров по сборам картофеля в Российской Федерации, опередив Тульскую, Нижегородскую, Московскую, Астраханскую, Свердловскую, Тюменскую, Омскую, Самарскую области и Чувашскую Республику.

В прошлом году предприятия всех форм собственности собрали больше 1,3 млн. тонн картофеля, прибавив к результату 2014 года 191,7 тыс. тонн. На отдельных участках, где применялись современные технологии и научные разработки, урожайность превысила среднюю в 2–3 раза. Регион производит картофеля в 11 раз больше, чем это необходимо для собственных нужд, и поставляет его во все крупные торговые сети страны, в республику Беларусь. В 2016 году ожидается общий сбор картофеля в количестве 1,5 млн тонн. http://fruitnews.ru/more/weather/119-weather/47317-v-bryanskoj-oblasti-sobrali-737-5-tysyachi-tonn-kartofelya.html

 

 

Х5 Retail Group планирует полностью перейти на прямой импорт к концу 2019 года

По сообщению «Известий», компания Х5 Retail Group, объединяющая сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель», намерена довести долю прямого импорта фруктов и овощей до 100% в ближайшие три года.

Сейчас ритейлер напрямую покупает за границей около 20% фруктов и овощей.

К концу 2019 года X5 Retail Group хочет перейти на 100-процентный прямой импорт фруктов и овощей, при котором она будет заключать все договоры с иностранными поставщиками напрямую и ввозить в Россию продукцию самостоятельно. Об этом «Известиям» сообщил представитель компании.

«При прямом импорте сеть самостоятельно заключает договоры с иностранным производителем, а значит, знает точную цену продукции, может управлять сроками отгрузки и поставки, что невозможно при работе с дистрибьюторами», — говорят в Х5.

В 2015 году ритейлер самостоятельно поставлял из-за рубежа до 20% импортной продукции — в основном фрукты и овощи. Сейчас у компании более 100 контрактов с иностранными производителями.

После заключения договора с производителем ритейлер самостоятельно доставляет продукцию в Россию, где пользуется услугами таможенных брокеров и логистических партнеров, которые предоставляют услуги экспедирования товаров с использованием их складов, объяснили в торговой сети. Подобная схема прямого импорта позволяет сети покупать продукцию почти на 5% дешевле, чем если бы сеть заключала договоры с оптовым партнером на территории России.

Еще около 5% экономии даст ритейлеру собственная логистика на территории России. Для этого Х5 до конца 2016 года откроет два склада на арендованных площадях, на которые будет поставляться исключительно продукция компании из-за рубежа. Такая схема также сокращает длительность путешествия овощей и фруктов из-за границы на три дня. В этом году у компании начнут функционировать склады в Санкт-Петербурге и Новороссийске по 6 тыс. кв. м каждый, в 2017 году подключится еще один — в Центральном федеральном округе. В первую очередь на созданных складах будут обрабатываться апельсины, мандарины, лимоны, персики и нектарины.

Торговая сеть сотрудничает с поставщиками из ЕАЭС и СНГ, а также из Грузии, Сирии, Ирана, Марокко, Сербии, Македонии, Молдавии, Египта, Израиля, Китая, Индии, ЮАР, Новой Зеландии, Мексики, Эквадора, Колумбии, Аргентины и Чили.

По прогнозам компании к концу текущего года средняя доля иностранных фруктов и овощей, поставляемых напрямую, составит около 50% от общего объема импорта в этой категории. Доля свежей плодоовощной продукции в товарообороте сетей «Перекресток» и «Пятерочка» в III квартале 2016 года составляет около 7–8%. Объем импорта в каждой категории разный, его среднее значение в Х5 уточнить не смогли. http://fruitnews.ru/retail/60-russia/47308-kh5-retail-group-planiruet-polnostyu-perejti-na-pryamoj-import-k-kontsu-2019-goda.html

 

 

Российский семенной картофель будут поставлять в Туркменистан

Вопросы организации поставок российского семенного картофеля в Туркменистан и инвестиционного взаимодействие с целью строительства тепличных комплексов на территории этой страны были в центре внимания участников 3-го заседания Группы высокого уровня по торговле и инвестициям Межправительственной Российско-Туркменской комиссии по экономическому сотрудничеству, которое состоялось в Ашхабаде. Заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Евгений Громыко обратил внимание участников заседания на необходимость соблюдения достигнутых ранее договоренностей по продвижению поставок российского семенного картофеля на рынок Туркменистана. Туркменская сторона, в свою очередь, обязалась оперативно предоставить информацию, необходимую для начала организации подобных поставок. Замминистра также заявил, что в настоящее время одной из наиболее перспективных сфер сотрудничества является инвестиционное взаимодействие и реализация совместных проектов в области сельского хозяйства, в частности, строительство тепличных комплексов на территории Туркменистана. Отдельно Евгений Громыко отметил важность развития сотрудничества в сфере сельскохозяйственного образования и подготовки кадров. Туркменским коллегам было предложено рассмотреть возможность обучения студентов из Туркменистана в аграрных вузах России за счет бюджетных ассигнований в пределах квоты, установленной Правительством Российской Федерации. http://fruitnews.ru/state-news/115-state-news/47329-rossijskij-semennoj-kartofel-budut-postavlyat-v-turkmenistan.html 

 

 

В Самарской области расширяется парк сельхозтехники

В аграрных хозяйствах Самарской области растет количество сельскохозяйственной техники, сообщил сайт регионального минсельхоза. По данным Самарастата, в сентябре область насчитывала 3,2 тыс. комбайнов для уборки зерна, что на 1,5% больше, чем осенью прошлого года. В распоряжении региональных аграриев 650 косилок, 266 кормоуборочных комбайнов, 1527 валковых жаток. Это на 6,4%, 2,3% и 2,8%, соответственно, больше, чем в прошлом году. Овощеводы также наращивают свой парк техники. В их распоряжении 10 свеклоуборочных комбайнов и 85 картофелеуборочных. Количество техники для уборки свеклы не изменилось, а комбайнов для уборки картофеля стало больше на 6,3%. Количество дождевальных и поливных машин увеличилось на 1%. При этом растет доля исправной техники. Для картофелеуборочных комбайнов этот показатель составил 100%, тогда как в прошлом году лишь 96,4% были готовы для работы в полях. Доля исправных косилок, кормоуборочных комбайнов и жаток тоже увеличилась - на 6,4%, 2,3% и 2,8%,  соответственно. 24.10.2016. http://volga.news/article/422943.html

 

 

Цены на картофель и овощи в Краснодарском крае в 2016 году, данные на 27 октября

Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса АБ-Центр www.ab-centre.ru завершили очередной еженедельный мониторинг цен на картофель и овощи на оптовых рынках Юга РФ по состоянию на 27 октября 2016 года (цены на оптовых рынках г. Ростова-на-Дону, г. Краснодара, с. Великовечное, г. Майкопа).

Ниже приведены некоторые выдержки из исследования касательно динамики оптовых цен на картофель и овощи в Краснодарском крае.

Важно! В данной статье представлена информация о мелкооптовых ценах (цена при покупке товара объемом в 30-40 кг) на оптовом рынке "Русь1" (г. Краснодар, Уральская ул.) и на оптовом рынке "Провинция" (Краснодарский край, с. Великовечное). По состоянию на дату мониторинга, среднеоптовые цены (при закупке товара на объем от 300 кг) были в среднем на 8-11% ниже мелкооптовых.

Цены на картофель в Краснодарском крае

Оптовые цены на картофель в г. Краснодаре по состоянию на 27 октября 2016 года варьировались в пределах 12-17 РУБ/кг, средняя цена составляла 13,0 РУБ/кг. За неделю цены несколько снизились - на 1,0 РУБ/кг, за месяц (по отношению к данным мониторинга от 29 сентября) - также снизились, но более существенно - на 1,5-2,0 РУБ/кг.

Коридор оптовых цен на картофель в с. Великовечном по состоянию на дату мониторинга составлял 10,0-15,0 РУБ/кг. Средние цены находились на уровне 12,0 РУБ/кг. За неделю цены снизились более чем на 2,0 РУБ/кг, за месяц цены незначительно выросли (по состоянию на 29 сентября цены варьировались в пределах 10,0-13,0 РУБ/кг, средняя цена составляла 11,5 РУБ/кг).

На оптовых рынках Краснодарского края, помимо местной продукции, по состоянию на дату мониторинга был представлен картофель из Воронежской, Рязанской, Белгородской, Брянской, Тульской областей, из Ставропольского края, а также из Республики Беларусь.

Цены на овощи в Краснодарском крае

Цены на репчатый лук. Средние цены на репчатый лук в Краснодаре по состоянию на 27 октября находились на уровне 10,0 РУБ/кг (варьировались в пределах 9,5-11,0 РУБ/кг). За последнюю неделю они несколько снизились, за месяц изменения цен не произошло.

Цены на репчатый лук в с. Великовечном находились на отметках в 8,5-9,0 РУБ/кг, что на 1,0 РУБ/кг ниже уровня месячной давности.

Цены на чеснок. Цены на чеснок на оптовых рынках региона по состоянию на 27 октября 2016 года варьировались в пределах 200-260 РУБ/кг.

Цены на капусту. Цены на белокочанную капусту в Краснодаре, в зависимости от калибровки и качественных характеристик, варьировались в пределах 9,0-13,0 РУБ/кг. Средняя цена составила 10,5 РУБ/кг, что на 1,5 РУБ/кг выше уровня цен месячной давности.

Цены на капусту в с. Великовечное варьировались в пределах 8,0-10,0 РУБ/кг. Средняя цена составила 9,0 РУБ/кг, что на 1,0 РУБ/кг меньше, чем месяц назад.

Цены на морковь. Цены на морковь в Краснодаре составляли 15,0 РУБ/кг, в с. Великовечное - 14,0 РУБ/кг. За месяц цены снизились более чем на 3,0 РУБ/кг.

Цены на столовую свеклу в Краснодаре находились на отметках 11,0 РУБ/кг, в с. Великовечное - 9-10 РУБ/кг. За месяц они снизились на 2,0 РУБ/кг.

Цены на болгарский перец. Цены на зеленый перец в Краснодаре по состоянию на 27 октября 2016 года составляли 28,0 РУБ/кг, в с. Великовечное - варьировались в пределах от 20,0 до 45,0 РУБ/кг.

Цены на красный перец в Краснодаре находились на уровне 37,0-47,0 РУБ/кг, в с. Великовечное - 40,0-60,0 РУБ/кг. За месяц отмечается существенный рост цен - почти на 50,0%.

Баклажаны предлагались к реализации в Краснодаре по 30,0-40,0 РУБ/кг (удовлетворительное качество), в с. Великовечное - по 20,0 РУБ/кг (низкое качество). Кабачки на рынке Краснодара по состоянию на дату мониторинга в оптовом звене представлены не были, в с. Великовечное они реализовывались по 45,0 РУБ/кг.

Цены на огурцы в Краснодаре по состоянию на 27 октября находились на уровне 60,0 РУБ/кг, максимальные цены достигали 90 РУБ/кг, в с. Великовечное цены на огурцы составляли 58,0-65,0 РУБ/кг. За месяц рост цен на огурцы в регионе составил более 40,0%.

Цены на зеленые помидоры в с. Великовечном составляли 25,0 РУБ/кг, на красные - варьировались в пределах 20-40 РУБ/кг, на розовые - составляли 55,0 РУБ/кг. В Краснодаре цены были существенно выше. В целом в последние недели отмечается существенное сокращение предложения помидоров на рынке. За месяц цены на данный вид овоща в регионе укрепились более чем на 30,0%. http://ab-centre.ru/news/ceny-na-kartofel-i-ovoschi-v-krasnodarskom-krae-v-2016-godu-dannye-na-27-oktyabrya

 

 

Производители отказываются от трансгенной сои из США

Комитет Торгово-промышленной палаты по развитию агропромышленного комплекса (АПК), Масложировой союз России, Ассоциация отраслевых союзов АПК России, Союз комбикормщиков и Национальный кормовой союз обратились к президенту России с просьбой внедрить в рамках программы поддержки АПК две подпрограммы - по кормопроизводству и развитию масличных культур.

Как считают отраслевики, эта мера позволит избавить российский рынок от импортируемой из США и стран Латинской Америки ГМО-сои, используемой для корма животных, а также существенно увеличить производство российских растительных масел и, соответственно, корма для животных (шрота масличных культур). Аналитики считают инициативу по увеличению объемов производства правильной, но обращают внимание на то, что заменить импортные соевые бобы в одночасье не получится.

Как говорится в письме, потребности отечественных животноводческих предприятий наполовину обеспечиваются за счет импорта трансгенной сои. По данным отраслевиков, в Россию из США и стран Латинской Америки поставляется около 2 млн т соевых бобов в год. При этом из России экспортируется 2 млн т подсолнечного шрота, пишут Известия.

Кроме этого, представители Всероссийского НИИ животноводства утверждают, что для полноценного питания животных необходимо увеличивать долю содержания шрота масличных культур и снижать долю зерна: сейчас она составляет 70%, а, по мнению специалистов, доля зерна в структуре кормов не должна превышать 30–35%.

Выполнение этих рекомендаций, по мнению отраслевиков, позволит накормить отечественных животных и увеличить производство растительных масел.

"Масло, вырабатываемое при производстве таких объемов шротов может, с одной стороны, насытить внутренний рынок и стать заменой пальмовому маслу (импортируется 1,5–2 млн т в год). С другой стороны, оно востребовано как уникальный товар в других странах. Это подтвердили в течение прошлого года наши торгпредства в 46 странах. Экспортный потенциал этого направления в АПК в ближайшие несколько лет может стать вровень с валютной выручкой от вывоза зерна", - утверждается в письме.

Руководитель Масложирового союза Юрий Морозов добавляет, что последняя тенденция, наблюдаемая в отечественном животноводстве, - увеличение доли пальмового масла в кормах для животных.

- Предварительные выборочные анализы показали неожиданный рост содержания пальмитиновой кислоты в молоке. Причина, скорее всего, в увеличении потребления "пальмы". И мы всё это едим: пальмовое молоко, пальмовую говядину, пальмовую свинину и пальмовую птицу, - отметил он.

Представители крупнейших масложировых компаний также отмечают и необходимость увеличения производства масличных культур в стране. Так, гендиректор ГК "Эфко" Евгений Ляшенко отметил, что Россия является одним из крупнейших экспортеров подсолнечного масла, и этот экспорт является более интересным, чем экспорт зерна. Тем не менее сейчас для производства подсолнечного масла России не хватает сырья. А через систему субсидирования производителей подсолнечника можно стимулировать к увеличению объемов производства. http://vremya4e.com/world/54417-proizvoditeli-otkazyvayutsya-ot-transgennoy-soi-iz-ssha.html