Некоммерческое партнерство
«Союз картофелеводов Самарской области»

Новости рынка картофеля и овощей

29.05.2017


 

Минсельхоз РФ готовит изменения в доктрине продовольственной безопасности

Минсельхоз РФ хочет внести изменения в доктрину продовольственной безопасности, которые существенным образом меняют критерии оценки достаточности того или иного продукта для обеспечения внутренних потребностей. О том, что Минсельхоз готовит предложения по корректировке доктрины продбезопасности, "Известиям" рассказали в самом министерстве, уточнив, что соответствующее поручение вице-премьер Аркадий Дворкович дал 11 апреля. "Разработанный проект предусматривает изменение подхода к оценке продовольственной независимости: вместо удельного веса отечественного производства в общем объеме ресурсов с учетом структуры переходящих запасов предлагается рассчитывать показатель самообеспеченности", - рассказали в Минсельхозе. Как отметили в министерстве, показатель самообеспеченности будет рассчитываться "как процентное соотношение российского производства к внутреннему потреблению". По действующему порядку в доктрине продовольственной безопасности чиновники ориентируются на показатель, характеризующий скорее импортозамещение - высчитывают долю продукции отечественного производства на внутреннем рынке. В Минсельхозе считают, что преимущества нового подхода заключаются в простоте расчета, возможности оценки экспортного потенциала при превышении значения показателя 100%, возможности оценки продбезопасности в разрезе субъектов РФ. В ведомстве заметили, что "превышение фактического уровня продовольственной независимости над его пороговым значением характеризует наличие экспортного потенциала". Перечень продуктов, по которым будут определяться пороговые значения, в новой редакции доктрины будет дополнен овощами и фруктами, добавили в Минсельхозе. Сейчас в документе учитываются зерно, мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты, растительное масло, картофель, сахар и соль. Как сообщили в министерстве, проект указа о внесении изменений в доктрину будет доработан и внесен в правительство в 3-м квартале этого года. Между тем руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин полагает, что новый подход к продовольственной безопасности не вполне справедлив - он не всегда позволит определить, хватает ли продуктов на всех россиян, и оценить тот же самый экспортный потенциал. По его мнению, продовольственную безопасность было бы логичнее оценивать наличием необходимого минимума продуктов для критической ситуации, используя абсолютные показатели (кг или тонны), а не относительные.Президент Национального плодоовощного союза Сергей Королев рассказал, что на включении в доктрину овощей и фруктов настаивали сами производители. Он назвал доктрину основополагающим документом, на котором базируются другие, в том числе программы господдержки. Соответственно, производители овощей и фруктов смогут рассчитывать на более пристальное внимание чиновников к проблемам отрасли. 24.05.2017.  http://agroobzor.ru/news/a-33124.html

 

 

Волжский район: посевная кампания в самом разгаре

ООО «Агро-Солана» посадка основной культуры — картофеля началась 16 мая. Весенние ветра просушили землю на взгорках, и на поля вышел целый посевной комплекс. Один агрегат вносит туковую смесь в почву, второй проводит подготовку почвы, а следом в дело вступает непосредственно посевной агрегат «Гримме». Им ведут высадку клубней, предварительно обработанных здесь же раствором препарата «Престиж», предназначенного для защиты картофеля от вредителей, в том числе колорадского жука, и грибковых болезней, в смеси с препаратом «Примус-семена». Благодаря сбалансированному комплексу микро- и макросоставляющих он обеспечивает полноценное питание в начальной фазе роста растений, увеличивает энергию прорастания и всхожесть клубней, повышает устойчивость культуры к неблагоприятным воздействиям среды, болезням и вредителям. Смесь готовится здесь же, в поле. Для этого используют ёмкость опрыскивателя «Амазоне»....

Генеральный директор ООО Евгений Анатольевич Переседов отметил, что посадка картофеля началась намного позднее среднемноголетних сроков, тем не менее работники «Агро-Соланы» намерены завершить посевную в оптимальные агротехнические сроки, максимум за 10 дней. На нынешний год планы в хозяйстве ненамного отличаются от прошлогодних. Картофель рассчитывают посадить на 60-70 гектарах. На днях начали сев сои, она уже заняла 30 гектаров из запланированных 250. В севообороте хозяйства есть также 80 гектаров озимых, которые чувствуют себя неплохо, хотя кое-где в низинах вымокли. Это пшеница сорта скипетр. В прошлом году купили элитные семена, так что теперь семена свои,
Сев яровых провели успешно – 190 гектаров ячменя и 140 гектаров пшеницы. Хороший, грамотный севооборот. Есть возможность манёвра в зависимости от погодных и прочих факторов. - К сезону мы подготовились неплохо, - рассказывает Е.А.Переседов. – Вся техника и агрегаты готовы. Случаются, конечно, небольшие поломки, всё-таки в основном у нас техника старая, но справляемся. Удобрения и средства защиты растений есть. По яровым и сое будем применять их выборочно, по мере необходимости, а по картофелю – строго по технологии, полный комплекс. С поливом картофеля проблем вроде быть не должно. Чёрновское водохранилище в этом году наполнено хорошо, так что у Самарамелиоводхоза, с которым мы сотрудничаем, трудностей с подачей воды в открытую систему, откуда мы берём воду, быть не должно. У нас же всё готово – насосы, насосная станция, сама поливная система. Если дождей не будет, начнём полив уже в начале июня, а если повезёт с погодой, то полив начнём примерно с середины июня, когда всходы картофеля достигнут высоты 10-11 сантиметров. Кроме того, на очереди ещё один, очень значимый этап работ. Как известно, основная специализация ООО «Агро-Солана» - выращивание семенного материала. Картофель разных сортов, суперэлитный и элитный. Все посевные площади заняты картофелем самых высоких репродукций. Уже четвёртый год специалисты хозяйства занимаются первичным семеноводством на основе германских мини-клубней, что позволяет получать чистую от вирусов репродукцию. Около 30 тысяч таких мини-клубней предполагают заложить в этом году на плантации в 0,3 га под укрывным материалом. А прошлогодний результат, клубни первого полевого поколения, займут в нынешнем году около 2,5 гектара, тоже под укрывным материалом. ... Сейчас сезон в разгаре. И все до единого понимают - закладывается основа будущих успехов хозяйства. Хочется верить, что они будут. Для этого есть все предпосылки. По информации руководителя управления сельского хозяйства м.р. Волжский А. А. Колебанова, сев на всей территории района идёт в нормальном темпе. Задача – завершить все полевые работы за 10-11 дней. К радости сельчан, погода в последние дни сюрпризов не преподнесла. На полях по-прежнему работают более 40 посевных агрегатов. По состоянию на 18 мая, пшеница засеяна на 5,8 тысячи гектаров, ячмень также занял 5,8 тыс. га, овёс и зернобобовые – по 1,1 тыс. га, кукуруза на зерно – 0,9 тыс. га, лён масличный – 0,2 тыс. га, картофель – 15 гектаров. Восемьсот гектаров отведены под однолетние травы. Площадь посевов подсолнечника за трое суток возросла с 4,3 тыс. га до 8,2 тыс. га. Посевная кампания продолжается.

22.05.2017. По материалам газеты «Волжская новь» Волжского района. Публикуется в сокращении. Полный текст:  http://mcx.samregion.ru/info/news/7642/

По сведениям минсельхозпрода Самарской области на 26.05.2017 в Волжском районе картофель посажен на площади 40 га, овощи — на площади 85 га. (Прим. сост.)
 

 

Приволжский район. На пике весенне-полевых работ

Одним из самых первых в Самарской области к весенне-полевым работам приступил Приволжский район. Сейчас здесь продолжается активный сев зерновых культур. По словам замглавы - руководителя управления сельского хозяйства и продовольствия района А.А. Перфилова, уже засеяно 34 тыс. га. Из них 23 тыс. га ранних зерновых. Сеется овес, ячмень, подсолнечник, кукуруза на зерно, лен, соя, картофель и овощи на открытом грунте. Семена, техника, горюче смазочные материалы, удобрения были заготовлены заранее. Заключены договора на полив с "Самарамелиоводхозом". Параллельно ведутся работы по реконструкции оросительных систем. Реконструируются системы полива в таких организациях как ООО «СЕВ-07», ООО «Волгоградская Аргопромышленная Компания», в крестьянско-фермерском хозяйстве Е.П. Цирулева. Как сообщил бригадир тракторно-полеводческой бригады ООО «СЕВ-07» Д.И. Галкин на посеве подсолнечника в хозяйстве работают 7 единиц техники, вносятся минеральные удобрения. В сутки культивируется 500 гектар, сеялки успевают засеять 300-370 га подсолнечника. Работы ведутся круглосуточно по погоде. Всего планируется засеять свыше 2,3 тыс. га семян подсолнечника. В обработке у предприятия находится 14 тыс. га земли. По структуре посевных площадей в Приволжском районе этой весной должны посеять 50 тыс. гектар. Плюс 10 тыс. га заняты озимой пшеницей, еще около 12 тыс. га — пары.

Источник: ГБУ ДПО «Самара-АРИС»22.05.2017. http://mcx.samregion.ru/info/news/7640/ По сведениям минсельхозпрода Самарской области на 26.05.2017 в Волжском районе картофель посажен на площади 1000 га, овощи — на площади 700 га. (Прим. сост.).

 

 

В Татарстане картофель посажен на 83% площадей

На сегодняшний день в Татарстане из 7100 га, отведенных под картофель, сельскохозяйственной культурой занято 5900 га, что составляет 83% от запланированного. Такие данные озвучил сегодня на республиканском совещании в Доме Правительства Республики Татарстан заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов.

Совещание в режиме видеоконференцсвязи со всеми муниципальными районами провел Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов.

В совещании принял участие Премьер-министр Татарстана Алексей Песошин.

По словам Марата Ахметова, яровой сев текущего года практически завершен, но на полях работа продолжается. Проводится уход за посевами: до-  и послевсходовое боронование, а также защита растений от сорняков, болезней и вредителей.

Докладывая о ситуации по отдельным сельскохозяйственным культурам, министр сообщил, что посадка картофеля в республике также подходит к концу. «По картофелю в целом мы самодостаточны, в том числе благодаря частному сектору. Картофель, как и сахарная свекла, при надлежащей работе, может стать якорной культурой для отдельных сельхозформирований. Такие примеры у нас есть. В то же время, когда-то успешно занимавшиеся выращиванием этой культуры, его забрасывают. Ваши мотивы понять сложно. Если товар качественный, то рынок сбыта не ограничен», – уверен Марат Ахметов.

Под овощи в этом году планируется выделить 2100 га. На сегодня объем выполненных работ в данном секторе составляет 87% – 1833 га. «Интересный проект реализуется в Альметьевском районе. На 400 гектарах создаются все условия для фермеров, желающих заниматься выращиванием овощей: земля со всей инфраструктурой и оказание услуг по посадке, орошению, уборке. Вопросы хранения и переработки также совместно будет решать кооператив “Овощная долина”. Мы уже осенью с этой площадки увидим первую продукцию. Примерно по такому же пути подготовительные работы ведут Дрожжановский и Кукморский районы», – сказал министр.

Глава Минсельхозпрода РТ подчеркнул, что особое внимание необходимо уделить работе с минеральными удобрениями: «Мы поставили задачу внести под урожай текущего года не менее 65 кг действующего вещества на гектар, увеличивая объем к 2016 году в 1,5 раза. На следующий год планка – не менее 80 кг д.в./га».

Большим биологическим потенциалом, по словам Марата Ахметова, обладают сидераты – растения, выращиваемые перед посадкой основной культуры для обогащения почвы полезными элементами. «Заправляя почву элементами питания, сидераты параллельно улучшают структуру почвы и, что немало важно, защищают от болезней. Пока в республике посеяно 46 тыс. га сидератов, а необходимо не менее 150 тыс. га», – добавил он, обращаясь к республиканским аграриям. http://agro.tatarstan.ru/rus/index.htm/news/933807.htm

 

 

Агрофирма «КРиММ» построила в Юргинском овощехранилище

В селе Юргинское агрофирма «КРиММ» построила очередное овощехранилище на 4 тысячи тонн продукции. Работы завершены в рекордно короткие сроки – за 17 дней. По словам генерального директора агрофирмы Геннадия Рязанова, увеличение площади посева всегда должно сопровождаться расширением мест для хранения продукции: «Все основные потери урожая происходят, как правило, из-за его неправильного хранения. Чтобы овощи сохранились с сентября до июня, нужны условия, а это возможно только при наличии специальных помещений. Поскольку у нас есть посевные площади и в Юргинском районе, вполне логично было возвести овощехранилище здесь. На этом мы останавливаться не собираемся, еще одно подобное помещение, но больших размеров, рассчитанное на 16 тысяч тонн картофеля, будет примыкать к нашему новому перерабатывающему заводу». Помимо производства своих основных сельхозкультур – картофеля и овощей, «КРиММ» продолжает эксперимент с выращиванием салатов сортов «Айсберг», «Индиго», «Леонардо», «Цикорий салатный», «Лоло россо», а также зеленого лука, огурцов, петрушки, редиса. Всю линейку продукции можно найти в фирменных магазинах агрофирмы в Тюмени. 28.05.2107.  http://www.vsluh.ru/news/economics/319428

 

 

За урожаем в Татарстане будут следить квадрокоптеры

Минсельхозпрод РТ передал квадрокоптеры 8 территориальным подразделениям. Они помогут планировать и контролировать этапы сельскохозяйственного производства, а также облегчат мониторинг земель сельхозназначения. Такие аппараты получили специалисты управлений сельского хозяйства и продовольствия в Лаишевском, Арском, Муслюмовском, Бугульминском, Пестречинском, Альметьевском, Тетюшском и Чистопольском районах.  Данные гаджеты способны провести качественную фото- и видеосъемку с высоты птичьего полета и предоставить исчерпывающую информацию о состоянии посевов сельскохозяйственных культур. У квадрокоптеров большой радиус действия – 7 км, что дает возможность охватить значительные площади, сообщает пресс-служба Министерство сельского хозяйства и продовольствия РТ. «Мы надеемся, что квадрокоптеры повсеместно войдут в сельское хозяйство и станут незаменимыми помощниками, как для руководителей, так и для технологов сельскохозяйственных предприятий», – отметил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ по земледелию Ильдус Габдрахманов. "Информ-курьер". http://www.bugulma.ws/news/za_urozhaem_v_tatarstane_budut_sledit_kvadrokoptery/2017-05-28-7597

 

 

«Социальный картофель» в Томской области посадят 126 семей

Для них выделен земельный участок площадью 4,5 га в районе поселка Зональный. Поле уже вспахано. Начиная с сегодняшнего дня, 26 мая, и в выходные семьи смогут приступить к посадке картофеля. «Кому-то удобно посадить картошку в пятницу, кому-то — в предстоящие выходные, поэтому централизованный вывоз семей на поле не планируется, — сообщила начальник департамента социальной защиты населения Томской области Марина Киняйкина. — Руководители районных центров соцподдержки будут находиться там же на поле и обязательно укажут участок, отведенный для посадки семян каждой семье».http://mcx.ru/press-service/regions/sotsialnyy-kartofel-v-tomskoy-oblasti-posadyat-126-semey/

 

 

В Пензе пройдет Региональная конференция «Продвижение пензенской продукции в торговые сети. Продвижение 2017»

Сегодня 29 мая на площадке Пензенской библиотеки имени М.Ю. Лермонтова состоится Региональная конференция «Продвижение пензенской продукции в торговые сети. Продвижение 2017». Организатором регионального мероприятия выступят Министерство сельского хозяйства Пензенской области и Центр поддержки предпринимательства АО «Корпорация развития Пензенской области».

Конференция призвана продемонстрировать динамику работу и развития потребительского рынка Пензенской области, а также развить работу по продвижению продукции местных товаропроизводителей в торговые сети регионов и за пределы страны.

Работа региональной конференции «Продвижение пензенской продукции в торговые сети. Продвижение 2017» откроется выставкой местной продукции малого, среднего и крупного агробизнеса Пензенской области. Производители представят вниманию гостей и участников конференции лучшие образцы своей продукции, которые уже пришлись по вкусу горожанам и жителям области и широко представлены в торговых объектах разного формата. Кроме того, предприятия АПК презентуют новую продукцию 2017 года. В рамках регионального мероприятия состоится конкурс «Новинка 2017». Конкурсной комиссией будут определены и награждены лучшие новые продукты предприятий АПК текущего года.

В рамках Региональной конференции состоится пленарное заседание с Губернатором Пензенской области Иваном Белозерцевым и работа тематических секций.

Перед товаропроизводителями Пензенской области выступит известный бизнес-тренер из г. Москвы Сергей Илюха. Темой выступления станет организация работы по поставкам и продвижению продукции в торговые сети. Также на конференции будет работать секция, посвященная важным вопросам обеспечения качества и безопасности продукции. Спикерами на секции выступят представители Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пензенской области и Управления ветеринарии Пензенской области.

Для товаропроизводителей и участников Региональной конференции будет работать переговорная площадка. Участие в работе площадки примут представители федеральных и региональных торговых сетей. В рамках рабочего диалога производители и сети смогут обсудить существующие проблемные вопросы, договориться о поставках и продвижении продукции.

Региональная конференция «Продвижение пензенской продукции в торговые сети. Продвижение 2017» не только продемонстрирует успехи региона и местных предприятий АПК в части работы по продвижению продукции и развитию экспортного потенциала, но и станет своеобразным стартом для многих производителей в работе по продвижению продукции на рынки региона.http://mcx.ru/press-service/regions/v-penze-proydet-regionalnaya-konferentsiya-prodvizhenie-penzenskoy-produktsii-v-torgovye-seti-prodvi/

 

 

Сельхозпредприятия Нижегородской области получат 1,37 млрд рублей субсидий от Минсельхоза России в 2017 году

Сельхозпредприятия Нижегородской области получат 1,37 млрд рублей субсидий от Минсельхоза России в 2017 году. (Самарская область — более 1,2 млрд рублей. Прим. сост.) .Об этом сообщает пресс-служба УФК по Нижегородской области. Данная сумма будет получена Правительством Нижегородской области в рамках 7 соглашений о субсидиях, зарегистрированных УФК по Нижегородской области.  Несмотря на то, что впереди большая часть финансового и сельскохозяйственного года, по 6-ти соглашениям о межбюджетных трансфертах израсходовано 746 млн рублей, что составляет более половины запланированного субсидирования. Из них 50 млн. рублей получены на исполнение ФЦП «Устойчивое развитие сельских территорий на 2014-2017 годы и на период до 2020 года», 97 млн рублей — на повышение продуктивности в молочном скотоводстве, 143 млн — на возмещение части процентной ставки по инвестиционным кредитам (займам) в агропромышленном комплексе. Порядка 200 млн рублей получено Правительством Нижегородской области на оказание поддержки товаропроизводителям в области растениеводства. В рамках субсидии с общим назначением «на содействие достижению целевых показателей региональных программ развития агропромышленного комплекса» израсходовано 261 млн рублей. По материалам:

http://www.vremyan.ru/news/selhozpredprijatija_nizhegorodskoj_oblasti_poluchat_137_mlrd_rublej_subsidij_ot_minselhoza_rossii_v_2017_godu.html.

Справка: население Нижегородской области составляет 3258,6 тыс. чел. Площадь, занимаемая Нижегородской областью - 76,9 тыс. кв км.  Для сравнения в Самарской области проживает 3205,8 тыс. чел. Площадь — 53,6 тыс. кв. км. (Прим. сост.)

 

 

В строительство крымского комбината по хранению и переработке фруктов и овощей вложат 690 млн рублей

Администрация Крымского района Краснодарского края и «Крымский консервный комбинат» подписали соглашение о возведении нового объекта АПК на Российском инвестиционном форуме «Сочи – 2017». Проект представляет собой строительство комбината по хранению и переработке овощей и фруктов с возможностью производства любых видов пищевых консервов. Предприятие будет работать круглогодично благодаря собственным хранилищам, оборудованию по заморозке, переработке сублимированных и замороженных продуктов. «Общий объем инвестиций – 690 млн рублей, в результате реализации проекта будут созданы 120 рабочих мест», – сообщили в администрации Крымского района. В сентябре закончатся проектные работы и уже в этом году приступят к возведению комбината. В 2018 году планируется получить первый выпуск продукции, завершение строительства второй очереди запланировано на 2019 год, третьей – на 2020 год. https://fruitnews.ru/technology/17-jams/48210-v-stroitelstvo-krymskogo-kombinata-po-khraneniyu-i-pererabotke-fruktov-i-ovoshchej-vlozhat-690-mln-rublej.html  (См. Сообщение СК СО от 04.05.2017. Тема: Глубокая переработка).

 

 

Рост цен на минимальный набор продуктов втрое обогнал инфляцию

Минимальный набор продуктов питания с начала года подорожал на 5%, посчитал Росстат. Рост цен на продуктовый набо в 3,3 раза обогнал инфляцию, которая за январь–апрель составила 1,5%. Подорожание минимального набора продовольствия обусловлено ростом цен на овощи, которые с начала года стали дороже на 21–49%. Это импортные капуста, картофель лук и морковь — запасы отечественного урожая уже закончились.

За первые четыре месяца года стоимость минимального набора продуктов питания в среднем по России выросла на 5%. Об этом говорится в последнем выпуске «Информации о социально-экономическом положении России», который подготовил Росстат. Инфляция, по данным службы, с начала года составила 1,5%. То есть рост цен на продукты опередил ее в 3,3 раза, пишет izvestia.ru.

По данным Росстата, стоимость минимального набора продуктов питания в расчете на месяц в среднем по России в конце апреля 2017 года составила 3872,5 рубля. В Москве и Санкт-Петербурге подорожание оказалось выше среднего – 5,8% и 5,7% соответственно (до 4710 рублей и 4707,3 рубля).

В минимальный набор продуктов питания, стоимость которого на человека в месяц рассчитывает Росстат, входят мясо, рыба, яйца, молочные продукты, хлеб, овощи, яблоки, крупы, чай, сладости, сахар и соль — всего 33 наименования продуктов. Их необходимое количество определяется, исходя из условных объемов потребления, а стоимость — по средней потребительской цене по региону. В методике расчета сказано, что «используемые в расчетах веса являются условными и не ставят задачи отразить реальные объемы потребления товаров в данный момент времени».

Научный сотрудник Института социального анализа и прогнозирования РАНХиГС Марина Елисеева говорит, что основным фактором увеличения стоимости минимального набора продуктов является рост цен на некоторые его составляющие.

— В апреле 2017 года среди продуктов, входящих в структуру минимального набора, произошло значительное подорожание плодоовощной продукции: белокочанной капусты, картофеля, моркови, репчатого лука, — отметила Марина Елисеева.

Проанализировав данные Росстата, эксперт посчитала, что в отношении к декабрю 2016 года рост цен составил 35,6% на капусту (в Москве — 56,2%), 49% — на лук, 43,8% — на картофель, 21,6% — на морковь.

Схожие изменения цен видны при анализе данных о средних потребительских ценах в Единой межведомственной информационно-статистической системе (ЕМИСС). Согласно ее данным, капуста белокочанная подорожала с 17,96 рубля за кг в декабре 2016 года до 23,88 рубля в апреле 2017-го (на 33%). Цена на лук выросла с 21,28 рубля до 31,27 рубля (на 47%). Картофель подорожал с 20,25 рубля до 28,59 рубля (на 41%). Розничная стоимость моркови увеличилась с 25,94 рубля до 31,23 рубля (на 20%).

Исполнительный директор Национального союза производителей овощей Михаил Глушков объяснил рост цен на овощи.

— Запасы отечественных овощей закончились — это отчасти связано с отсутствием достаточного количества хранилищ. И мы вынуждены импортировать продукцию. Ее покупают за доллары, плюс увеличиваются транспортные расходы, и растет цена, — пояснил Михаил Глушков.

Он уточнил, что основные поставщики капусты, картофеля, моркови и лука на российский рынок –—страны СНГ, Иран, Китай, Египет и Израиль.

Как ранее сообщали «Известия», сейчас наблюдается рост поставок импортного продовольствия в Россию. В страну ввозят больше дорогих импортных масла, кофе, мяса, рыбы и продуктов с какао. Магазины стараются расширить ассортимент в связи с ростом доходов населения на фоне стабилизации рубля. ПродMag. http://prodmagazin.ru/2017/05/29/rost-tsen-na-minimalnyiy-nabor-produktov-vtroe-obognal-inflyatsiyu/

 

 

Зарубежный опыт: Скороспелые овощи и нулевая обработка почвы: изменение климата заставило фермеров работать по-новому

Американские фермеры пытаются приспособиться к колебаниям погоды, которые, видимо, становятся нормой.

Сильная жара, засуха и наводнения приводят к непредсказуемым изменениям урожая в Калифорнии, Мичигане, Иллинойсе, Джорджии, Южной Каролине, Флориде и других штатах. Такая ситуация, вероятно, сохранится и в будущем, и фермеры, как мелкие, так и крупные, пытаются увеличить эффективность полива, найти способы сохранять влагу в почве и собирать урожай быстрее.

«Мы видим, что источники пересыхают», — говорит фермер из Вайоминга Пэт О’Тул. Он использует портативные насосы, работающие на солнечной энергии, чтобы выкачивать воду из земли и поить свои 6 000 овец и 1 000 коров. «Мы решительно пересматриваем всю нашу деятельность», — добавляет он.

2012 год с его рекордной жарой и засухой стал переломным для многих фермеров. От засухи пострадали 22 штата, потери урожая стали самыми серьезными с 1988 года. Ущерб достиг 31,8 млрд долларов, таким образом, засуха 2012 года оказалась седьмой в списке природных катастроф, нанесших самый значительный материальный ущерб. Эта статистика ведется с 1980 года.

После длительной засухи в Калифорнию пришли наводнения, а фермеры на Среднем Западе, юго-востоке страны и в Новой Англии серьезно пострадали от резких колебаний температуры воздуха.

Две трети из 5 000 фермеров, опрошенных в 2013 году исследователями Purdue University, считают, что климат меняется. Более половины видят необходимость предпринимать какие-то шаги, чтобы защитить урожай.

Эрни Ши, президент созданной три года назад некоммерческой организации Solutions From the Land, разрабатывающей техники земледелия в условиях меняющегося климата, говорит, что беспокойство фермеров нарастает. По его словам, фермеры несут убытки и считают, что их бизнес находится в зоне риска.

Подготовка почвы

Фермер из Огайо Фред Йодер полагает, что ему повезло: в 2012 году он потерял только половину урожая кукурузы, сои и пшеницы, потому что применял технологию нулевой обработки почвы. Это старинная техника, которая в последнее время снова активно используется фермерами. Стебли и корни растений не убираются с полей после сбора урожая, а остаются верхним слоем, предохраняющим почву от эрозии и пересыхания.

«Это вопрос выживания, — говорит Йодер, возглавляющий ассоциацию фермеров North American Climate Smart Agriculture Alliance. — Единственный способ выжить — производить больше, используя меньше ресурсов».

Нулевая обработка — только одна из техник, используемых фермерами для улучшения состояния почвы. Некоторые сажают покровные культуры — бобовые или траву — для предохранения от пересыхания в случае засухи.

Борьба с наводнениями

Другая проблема, которая беспокоит фермеров, — затопление посевов. После того как за засухой на Среднем Западе в прошлом году последовало наводнение, производители сахарной свеклы стали устанавливать дренажные системы для отвода лишней воды с полей, говорят представители Американской ассоциации производителей сахарной свеклы.

Фермеры работают и над сокращением цикла созревания и сбора урожая: чем длительнее процесс, тем выше риск гибели урожая из-за перепадов погоды. Производители разрабатывают сорта перца, который может созревать раньше, чем в июле и августе наступит иссушающая жара, рассказали эксперты Калифорнийского университета. Некоторые фермеры используют GPS и посадочные системы, управляемые через спутники, для как можно более быстрого и точного засевания полей.

«Когда погода хорошая, хочется успеть как можно больше за ограниченное время. Количество дней, подходящих для сбора урожая, никогда не было таким небольшим», — говорит Грег Пейдж, бывший генеральный директор продовольственного гиганта Cargill.

Температурный режим

Перепады температуры — причина для особого беспокойства. Калифорнийские виноделы установили гигантские вентиляторы, чтобы отгонять холодный воздух от виноградников в случае внезапного похолодания. Ученые ищут способы справиться с чрезмерным потеплением, в результате которого фруктовые деревья распускаются слишком рано и плоды могут пострадать от заморозков.

Ученые Государственного университета Мичигана тестируют систему генераторов тумана, которая может сохранять фруктовые и ореховые деревья в состоянии покоя на протяжении одной-двух недель после потепления. Почетный профессор университета Джеймс Флор говорит, что эта система в 2013 году помогла бы производителям яблок защитить сады от ранних заморозков, и он надеется, что в 2018 году она будет применяться более широко.

Другие исследователи работают над получением сортов растений, более устойчивых к перепадам температуры и вредителям, но этот процесс разработки нового сорта и вывода его на рынок может занять десятилетия, а погодные условия меняются значительно быстрее, пишут Ведомости. http://agronews.by/news/rasteniyevodstvo/22539.html  

 

 

Мнение эксперта: Глава Гидрометцентра рассказал, почему холодный май — это хорошо

Метеоролог поясняет, что благодаря холодному маю земля насыщается влагой, что идёт растениям на пользу. Для посадки и роста яровых и озимых зерновых культур в большинстве регионов азиатской части России, по словам Вильфанда, ожидаются «преимущественно удовлетворительные. Впрочем, на некоторых растениях похолодание всё-таки повлияет не столь благотворно, уточнил специалист. Пострадают от весенних заморозков косточковые культуры — в частности, холода негативно скажутся на урожае слив, персиков и абрикосов на юге Краснодарского края и Адыгеи. В то же время, озимые культуры, для которых несвоевременные заморозки также могут быть вредны, в результате похолодания, к счастью, не пострадали. По словам Вильфанда, на юге европейской части России заморозки были кратковременными, а в умеренных широтах и Центральном федеральном округе эти культуры к тому моменту не успели вырасти настолько, чтобы смена погоды была для них опасна. В целом, как подчеркнул глава Гидромедцентра России, холодная погода негативным образом скажется на урожае лишь в некоторых южных регионах России и более нигде. Напомним, вчера Роман Вильфанд заявил, что москвичей в этом году ждёт так называемое «розовое» лето, для которого характерно не слишком большое количество осадков и температура, равная или слегка превышающая норму. «Розовым» лето метеорологи называют потому, что ожидаемые температуры на их картах соответствуют розовому цвету. Источник: mk.ru 27.05.2017. http://vestirossii.com/nauka-i-tehnologii/glava-gidrometcentra-rasskazal-pochemy-holodnyi-mai-eto-horosho.html

 

Архив Новостей от СКСО размещен на сайте Союза картофелеводов Самарской области. Перейти по ссылке  http://potato-union.com/news-skso.html