Некоммерческое партнерство
«Союз картофелеводов Самарской области»

Новости рынка картофеля и овощей

25.08.2019


 

В России вступили в силу новые правила фитосанитарного контроля в пограничных пунктах

Новые правила осуществления государственного карантинного фитосанитарного контроля в пунктах пропуска через госграницу России вступили в силу, передает РИА "Новости" со ссылкой на соответствующее постановление правительства. Цель нововведений — наделить таможенные органы полномочиями по осуществлению карантинного фитосанитарного контроля в определенных пунктах пропуска через госграницу РФ, а также оптимизировать контроль и упростить его проведение, уточнялось в пояснительной записке к проекту документа. По словам пресс-секретаря Россельхознадзора Юлии Мелано, новым постановлением правительства РФ гармонизируется нормативно-правовая база. "Для потребителей, для обычных граждан ничего не поменялось", — пояснила Мелано. Согласно документу, ввоз продукции высокого фитосанитарного риска (к которой относятся, в частности, свежие огурцы и помидоры, арбузы и дыни, цветы для букетов) через таможенную границу ЕАЭС возможен без фитосанитарных сертификатов, если продукция ввозится в почтовых отправлениях, ручной клади пассажиров судов, самолетов, пассажирских вагонов, автотранспортных средств, членов экипажей судов, самолетов, транспортных средств, поездных бригад и в вагонах-ресторанах, если количество такой продукции не превышает 5 килограммов и она не является семенами, семенным материалом или картофелем. Кроме того, оформление фитосанитарного сертификата не требуется при ввозе не более трех букетов, но не более 15 цветов суммарно. "Те правила, которые прописаны в постановлении правительства, уже действуют. Мы работали по ним последние два года", — сообщила пресс-секретарь Россельхознадзора.http://agroobzor.ru/news/a-37407.html

 

 

В Подмосковье в 2020 году построят хранилище для картофеля

Компания «Агрофорвард» планирует завершить строительство комплекса по хранению и сортировке картофеля в подмосковной Шатуре в 2020 году. Производственная мощность единовременного хранения картофеля составит 16 тыс. тонн, сообщил в среду ТАСС министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин. «ООО „Агрофорвард“ реализует проект строительства комплекса по хранению и сортировке картофеля, который планирует завершить до конца I квартала 2020 года. В настоящее время возводится одноэтажное здание из легких металлических конструкций с обшивкой из сэндвич-панелей площадью 10 тыс. кв. м, контейнерное хранение картофеля с автоматической поддержкой микроклимата, производственной мощностью 16 тыс. тонн единовременного хранения», — сказал Разин. Также министр добавил, что администрация Шатуры готовит проект договора аренды на предоставление компании земельного участка общей площадью более 1 тыс. га, который будет введен в сельхоз оборот. «В результате реализации проекта будет создано 23 рабочих места, увеличится производство сельскохозяйственной продукции в Московской области — картофеля, пшеницы, рапса», — добавил Разин.https://agro.ru/news/32512-v-podmoskove-v-2020-godu-postroyat-hranilishhe-dlya-kartofelya

 

 

«Уральский картофель» получит федеральную поддержку

Проект «Уральский картофель» включили в программу господдержки российского картофелеводства. Семеноводческий центр по производству отечественных элитных сортов картофеля, созданный в Белоярском районе Свердловской области, признан стратегически важным проектом для обеспечения продовольственной безопасности страны, пишет «Российская газета». Уральский проект стартовал в 2015 году при активной поддержке губернатора региона Евгения Куйвашева. Первая очередь селекционно-семеноводческого центра была запущена в ноябре 2017 года. «Проект призван обеспечить не только уральских, но и российских аграриев семенами картофеля отечественного производства. Компания будет вести семеноводство 15-20 сортов картофеля, из которых не менее 60 процентов – сорта собственной селекции и селекции Уральского научно-исследовательского института, еще 40 процентов – сорта российской и зарубежной селекции. После выхода на полную мощность предприятие будет производить десять тысяч тонн элитных семян картофеля в год, что обеспечит потребности Уральского округа и других регионов России» - Виталий Дунин, директор центра «Уральский картофель».

В центре используют собственную лабораторию диагностики болезней картофеля с использованием ПЦР-анализа в реальном времени. Лаборатория микроклонального размножения растений картофеля способна выдавать более 70 000 растений in vitro (в пробирке), а тепличный комплекс – производить более 560 000 мини-клубней в год. На начальный этап строительства центра было выделено 25 млн рублей из областного бюджета и 15 млн – из федерального. С включением проекта в программу господдержки российского картофелеводства ему будет выделено 170 млн рублей из федеральной казны. Как пояснил министр АПК и продовольствия региона Дмитрий Дегтярев, вторая очередь предполагает значительное расширение посадочных площадей и строительство двух овощехранилищ общим объемом 310 тонн. По планам уже к 2021 году сельхозпроизводители страны будут обеспечены собственными семенами элитного уровня уральского производства.https://agro.ru/news/32520-uralskii-kartofel-poluchit-federalnuyu-podderzhku

 

 

Почему голландский картофель вытесняет сибирские овощи

Картофель нового урожая появился в магазинах. Но покупатели рады не всем сортам. Даже молодые клубни после варки теряют форму, становятся водянистыми и сладкими. Первый после хлеба. Вареный, печеный, жареный, толченый - картофель давно и прочно занял место на столах россиян. Шеф-повар Николай Ильин рассказывает, что в мире насчитывается больше 200 различных рецептов его приготовления. Но людям и этого мало - приходится искать, чем удивить требовательных посетителей ресторанов.

«Начали появляться фиолетовый, красный, розовый картофель. Фиолетовый называется трюфельным, потому что на разрезе он очень напоминает знаменитый гриб. По большому счету, только эта особенность, помимо цвета, является отличительной. А по вкусу это та же самая картошка», - рассказал вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Сибири Николай Ильин.

Вот только вкус картошки радует далеко не всегда. На прилавках наших магазинов в основном привозной продукт из Голландии. Российский картофель там оказывается нечасто - в стране просто не хватает хранилищ. Строить дорого, это скажется на цене. Вот и приходится есть заморские овощи. В лабораториях новосибирского филиала НИИ цитологии и генетики уже больше 60-ти лет сохраняют и улучшают существующие сорта и создают новые. Это целое искусство и очень трудоемко. Жизнь картофеля начинается в пробирках, только через несколько месяцев он попадает в открытый грунт. В одной из лабораторий происходят настоящие научные чудеса. Всего за пару недель тоненький нежный росточек превращается в полноценный куст с помощью специальной установки. Причем, очень урожайный. За полтора месяца с него можно собрать до ста клубней. Здесь собрано почти 300 сортов со всего мира. Считается, если картофель стал водянистым, на нем появилось много глазков, а урожай с куста - всего несколько клубней, это говорит о его вырождении. Сажать такой картофель дальше бессмысленно, нужны новые семена. Знающие люди приходят за семенами в магазин при институте. Стоит недешево - от 50 до 100 рублей за один клубень. Но на всех все равно не хватает.

«Вести большое семеноводство мы еще не в состоянии, потому что когда-то это было на дотации государства. Поэтому первичное семеноводство и выращивание оригинальных семян экономически неоправданно. Когда начинается производство, семян мало, поэтому, реализовав, мы не покрываем потребности», - рассказывает ведущий научный сотрудник института растениеводства и селекции Николай Полухин. Впрочем, местной картошки в Новосибирске должно стать больше уже через год-два. Одно из агропредприятий региона взяло на разведение семена у института. Специалисты заверяют - наше, родное будет точно вкуснее и полезнее привозного.https://fruitinfo.ru/news/pochemu-gollandskiy-kartofel-vitesnyaet-sibirskie-ovoshchi-399753

 

 

Союз картофелеводов Самарской области принял участие во Всероссийском Дне Картофельного Поля в Северной Осетии

15 - 16 августа в Северной Осетии на базе ООО «ФАТ-АГРО» проходил Всероссийский день картофельного поля, в котором участвовали более 1 тыс. человек: руководители органов АПК субъектов Российской Федерации, руководители предприятий в сфере АПК, представители Министерства науки и высшего образования и отраслевых институтов, селекционеры и семеноводы, 32 делегации из регионов России.

От Министерства сельского хозяйства РФ в мероприятии принял участие Директор Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Роман Владимирович Некрасов.

В Дне поля принял участие Союз картофелеводов Самарской области в лице его Председателя – В.Д. Молянова, который выступал в качестве модератора пленарного совещания. На пленарном совещании были заслушаны доклады Минсельхоза России (Некрасов Р.В.), министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Северная Осетия-Алания (Вазиева К.Т.), ФГБУ «Россельхозцентр» (Малько А.М.), ФГБНУ «ВНИИКХ» (Жевора С.В.), сообщения руководителей селекционных и семеноводческих организаций регионов РФ. В рамках мероприятий Дня картофельного поля прошли презентации перспективных сортов и гибридов картофеля российской и зарубежной селекции, тепличного комбината по производству мини-клубней картофеля, состоялось пленарное совещание, темой которого стало развитие научного и производственного потенциала отрасли картофелеводства, и конференция по вопросам оригинального семеноводства картофеля.

Сорт Гранд, оригинатором которого является ООО «Молянов Агро Групп» и семеноводство которого на безвирусной основе осуществляется в Самарской области, занял по урожайности 2 место, а сорта ГК ООО «Молянов Агро Групп» находятся в двадцатке лучших сортов по производству картофеля в условиях засушливого юга России. 19.09.2019. По материалам:https://vladikavkaz.fruitinfo.ru/news/v-severnoy-osetii-prognoziruyut-uvelichenie-urogaya-399752

 

 

Северная Осетия увеличит производство картофеля на 20% за счет качества посевного материала

На Всероссийском дне картофельного поля-2019 озвучили успехи и обсудили проблемы в картофелеводстве на республиканском уровне. В 2019 году Всероссийский день картофельного поля проходит во Владикавказе.

В мероприятии принимают участие более тысячи специалистов: ведущие российские и зарубежные эксперты, представители федеральных и региональных органов управления АПК, отраслевых ведомств, научных учреждений и селекционно-семеноводческих компаний. Участникам были представлены наиболее перспективные сорта и гибриды картофеля и технологии их выращивания в условиях высокогорья, передовые методы получения и клонального размножения in vitro-материала, разработки по получению мини- и микроклубней, хранению, сортировке и упаковке семенных партий картофеля.

В ходе пленарного совещания на обсуждение были вынесены темы развития науки и производства по направлению картофелеводства, технологий в семеноводстве «от пробирки до элиты», реализации экспортного потенциала.

Председатель Правительства Республики Северная Осетия-Алания Таймураз Тускаев отметил: «Сельское хозяйство является важнейшей отраслью народного хозяйства, которое определяет нашу продовольственную безопасность. Если говорить в целом о социально-экономическом развитии Северной Осетии, то благодаря сельскому хозяйству наблюдаются долгосрочные тенденции, республика активно участвует в госпрограммах, строятся новые сооружения социальной сферы, здравоохранения, реализуются нужные для нашей республики экономические проекты».

Сегодня Северная Осетия-Алания уже полностью обеспечила собственную потребность в картофеле. В среднем под эту культуру в Республике ежегодно заняты 8 тысяч га земли.
В 2018 году посевы были увеличены на 10%, а урожай превзошел сбор 2017 года на 137% и составил 65,9 тыс. тонн.

Однако намеченных показателей - 78-79 тыс. тонн в 2019 году – планируется достичь не за счет расширения площадей, а благодаря использованию высококачественного посевного материала.

Руководитель ФГБУ «Госсорткомиссия» Ольга Лесных провела серию переговоров с министрами сельского хозяйства Северной Осетии-Алании, Ингушетии, Чеченской и Кабардино-Балкарской Республик по вопросам, касающимся региональных и природно-климатических особенностей сортоиспытания. Кроме того, на обсуждение была вынесена особенно актуальная для Республик Северная Осетия-Алания и Ингушетия проблема отсутствия у ФГБУ «Госсорткомиссия» федеральных земель для проведения государственных сортоиспытаний.

Также в рамках поездки Ольга Лесных посетила государственный сортоиспытательный участок, оценила состояние материально-технической базы и обсудила с сотрудниками филиала ФГБУ «Госсорткомиссия» по Республике Северная Осетия организационные вопросы будущего сельскохозяйственного года. Особое внимание на совещании было уделено своевременной поставке семенного материала и важности соблюдения агротехнологий. Читать полностью:https://www.agroxxi.ru/rossiiskie-agronovosti/severnaja-osetija-uvelichit-proizvodstvo-kartofelja-na-20-za-schet-kachestva-posevnogo-materiala.html

 

 

Новый – старый продукт: В Новгородской области выращивают японскую морковь

В Новгородской области в этом году соберут урожай моркови японской селекции. Местный фермер Денис Павлюк сотрудничает с японской семеноводческой компанией «Marutane», сообщается на сайте Минсельхоза РФ.

Поля с японской морковью нескольких сортов находятся вблизи деревни Лесной. Уборку урожая планируется провести в конце сентября. 21 августа к фермеру приехали представители японской компании и оценили, как развиваются растения в наших почвах при условии длинного светового дня. Также они дали необходимые рекомендации по уходу за культурами. «Сейчас морковь красивая, крепкая, у корнеплода сильная ботва, но окончательные выводы мы будем делать весной следующего года. Посмотрим, как она перенесет наши дожди, какой получим урожай, как хранится, как проходит мойку, можно ли морковь убирать комбайнами?» – прокомментировал Денис Павлюк. 23.08.2019. По материалам:https://agro.ru/news/32524-v-novgorodskoi-oblasti-vyrashhivayut-yaponskuyu-morkov

 

 

Производители спецтехники просят кабмин субсидировать скидки для аграриев до 2023 года

Председатель совета директоров Росспецмаша Константин Бабкин направил на имя премьер-министра РФ Дмитрия Медведева письмо с просьбой выделить 16,5 млрд руб. на 2020-2023 гг. на субсидирование скидок на сельскохозяйственную технику для аграриев. «Считаем необходимым сохранить программу 1432 [программа скидок] и выделить на ее реализацию в 2020-2023 годах бюджетные средства в размере 16,5 млрд рублей», – цитирует «ТАСС» документ. В письме уточняется, что эта программа необходима для реализации открывшихся для России возможностей по наращиванию поставок российской сельскохозяйственной продукции на рынки Китая из-за экономического противостояния КНР и США. Для этого, считают в Росспецмаше, нужен рост эффективности отечественного сельского хозяйства, который «потребует масштабного обновления и увеличения парка сельскохозяйственной техники, основанного на выпускаемых в России машинах и оборудовании». Таким образом, производители поддержали комиссию Госдумы по правовому обеспечению развития организаций оборонно-промышленного комплекса РФ, в которой убеждены, что у российских аграриев есть возможности по расширению на китайском рынке. Письмо с предложением увеличить объёмы финансирования программы, предусматривающей компенсацию части затрат на покупку отечественной техники, было направлено Д. Медведеву председателем этой комиссии, первым зампредом Союза машиностроителей России Владимиром Гутеневым. В документе уточняется, что за время действия этой программы доля отечественных производителей сельхозтехники на внутреннем рынке выросла с 24 до 60%. В 2019 г. на субсидии производителям сельхозтехники Правительство РФ выделило 8 млрд руб. При этом Минсельхоз, Минпромторг и Минфин должны были проработать вопрос выделения дополнительных средств на эти цели. Напомним, что правительство с 2020 г. намерено отменить прямые субсидии производителям сельскохозяйственной техники, взамен этого будет введён механизм лизинга для покупателей. https://xn--90acjm8bgdq.xn--p1ai/126005

 

 

Дехкане Кухистони Мастчинского района (Таджикистан) надеются получить рекордный урожай картофеля

Члены дехканского хозяйства «Рог» Кухистони Мастчинского района намерены в нынешнем году довести урожайность картофеля до 350 центнеров с гектара. Они планируют достигнуть этого показателя с помощью использования современных методов выращивания данной культуры и качественного семенного материала. Погодные условия текущего года в регионе также способствуют получению высокого урожая. Площадь поливных земель в дехканском хозяйстве «Рог» составляет 124,2 га, из них 102 га занимают картофельные поля. В настоящее время здесь выращиваются такие сорта картофеля, как «Таджикистан», «Биг Роза», «Алладин», «Пикассо» и другие.

В прошлом году земледепольцы хозяйства с каждого гектара земли получили от 250 до 300 центнеров урожая, а сейчас намерены с каждого гектара получить до 350 центнеров. Ранее EastFruit сообщал, что в 2018 году картофелеводы высокогорного Кухистони Мастчинского района вырастили рекордный урожай корнеплодов – 70590 тонн. В нынешнем году они намерены значительно превзойти это достижение, благодаря увеличению посевных площадей. Только за последние 10 лет эти площади увеличились с 150 до 1700 гектаров. В 2019 году начаты работы по орошению и вводу в севооборот еще 240 гектаров земель. Для хранения картофеля дехкане используют подземные ямы-склады. Только в дехканском хозяйстве «Рог» имеются 205 подобных подземных складов, вместимость каждого из которых составляет от 8 до 25 тонн. Специалисты Академии сельскохозяйственных наук Таджикистана считают, что подобные подземные склады позволяют хранить картофель в хорошем состоянии и вывозить на рынки республики в свежем и качественном виде.

Картофель, выращенный в экологически-благоприятном Кухистони Мастчинском районе, выгодно отличается своими вкусовыми качествами и пользуется повышенным спросом у потребителей различных регионов республики. Картофелеводство является основной отраслью экономики Кухистони Мастчинского района. Бюджет района и семейный бюджет многих жителей находятся в прямой зависимости от выращивания и реализации данной культуры. Население района в настоящее время составляет более 19 тысяч человек, а населенные пункты расположены на высоте от 3400 до 4600 метров над уровнем моря. Помимо картофелеводства жители района занимаются садоводством, пчеловодством, скотоводством и разведением яков.https://www.fruit-inform.com/ru/news/180542#.XWAzkdIzYdU

 

 

В Волынской области (Украина) представили новые сорта картофеля

На днях в Волынской области (Украина) во время Дня поля на базе ФХ “Шегедин” презентовали новые сорта картофеля. Как пишет SEEDS со ссылкой на информацию департамента АПР Волынской ОГА, лучшие сорта было рекомендовано внести в Государственный реестр субъектов семеноводства, передает интернет-портал EastFruit.

Как сказал директор департамента АПР Волынской ОГА Юрий Горбенко, картофель – традиционная культура для волынян. По его словам, ежегодно на Волыни выращивают более 1 млн тонн картофеля. Для сравнения производство картофеля в Украине в целом составляет 20 млн тонн. Основатель ФХ “Шегедин” Владимир Шегедин рассказал, что всего в хозяйстве выращивают 70 сортов картофеля. В этом году представят новые сорта иностранной селекции. Любимый сорт фермера – «Латона». Во время проведения Дня поля свои услуги и продукцию также представили Волынская областная фитосанитарная лаборатория, ООО “Азотер-Украина”, ЧП “Магнат Агро”, ООО “БТУ-Центр”, ОАО АКБ “Львов”, ООО “Толсма Украина”, ООО “Норика- Украина”.https://www.fruit-inform.com/ru/news/180535#.XWA0LdIzYdU

 

 

Прогноз: Украина соберет минимальный за 10-15 лет урожай картофеля

Погодные условия в этом году не способствовали высокому урожаю картофеля в Украине. Такой ситуации 15-20 лет не было. Об этом заявил глава Союза украинского селянства Иван Томич, пишет «ГолосUA». Он прогнозирует, что по сравнению с 2018 г., урожай картофеля будет меньше где-то в 2,5 раза. «Урожай картофеля в этом году будет самый низкий за последние 10-15 лет. Точно сказать трудно, потому что еще не полностью собрали. Учитывая ситуацию у наших соседей — Польши и Беларуси, можно прогнозировать на сентябрь–октябрь рост цены вдвое. Причин несколько. Главная — западные и северные области потеряли часть урожая из-за затяжных дождей, града. Затем развились болезни картофеля. То, что не погибло от дождя и болезней, догорело на солнце. Юг для картофеля не является решающим. Основную массу собирают на севере и западе страны. В средней полосе Украины урожайность картофеля ниже в полтора раза. Второй фактор, влияющий на цены, — 98% картофеля выращивают селяне и дачники на огородах», — объяснил Томич. С луком ситуация лучше, считает он. Ее фермеры и хозяйства посадили в полтора раза больше. За счет увеличения площадей вышел незначительный рост производства. Хотя погода испортила те возможности, которые могли быть. «Урожай мог быть больше, как минимум вдвое, чем в прошлом году. До нового года этот овощ будет дешеветь. Далее прогнозировать сложно, потому что на весну могут возникать проблемы. С морковью, свеклой, капустой ситуация неплохая. Цены на осень и до конца года будут ниже по сравнению с прошлогодними», — считает он. В свою очередь эксперт плодоовощного рынка Татьяна Гетьман считает, что в этом году рекордно высоких цен на овощи борщового набора не будет. «Фермеры посадили большие площади, чем в прошлом году. Но для хорошего урожая имели не лучшие погодные условия. На оптовых рынках картофель сейчас продают по 11-12 гривен . Вдвое дороже, чем в прошлом году. Стоимость упадет, когда хозяйства массово начнут копать поздние сорта в начале сентября. Вместе с тем не надо пугать людей неурожаем. Потому что массово начнут закупать овощи на зиму. Из-за ажиотажа цены вырастут», — отмечает она.https://www.fruit-inform.com/ru/news/180534#.XWA0i9IzYdU

 

 

Украина начала импортировать картофель из Беларуси

Повышательный ценовой тренд на рынке картофеля в Украине сохранялся и на текущей неделе, сообщают аналитики проекта EastFruit. Как и неделей ранее, этому способствовало весьма ограниченное предложение данной продукции на рынке. Так, на данный момент основные продажи картофеля ведутся в пределах 8-12 грн/кг ($0,32-0,47 /кг), что в среднем на 20% дороже, чем в конце прошлой рабочей неделе. При этом эксперты проекта отмечают, что несмотря на повышение цен в данном сегменте, спрос на картофель на украинском рынке остается достаточно высоким. Следует также отметить, что сложившаяся ситуация способствовала началу поставок картофеля из Беларуси. Импортная продукция на данный момент поступает в продажу от 8 грн/кг, однако ее качество не всегда устраивает украинских покупателей. Стоит отметить, что уже сегодня цены на картофель в Украине в среднем в 2, 5 раза выше, чем в середине августа 2018 года. Тогда отгрузки данной продукции велись не дороже 5 грн/кг. При этом, учитывая активные темпы сбыта картофеля, многие украинские фермеры заявляют о своем намерении уже на следующей неделе предпринять очередные попытки повысить цены в данном сегменте. https://www.fruit-inform.com/ru/news/180497#.XWA099IzYdU

 

 

USDA Мировое производство сои в текущем сезоне сократится на 5 млн тонн

Минсельхоз США (USDA) в своём августовском отчёте понизил прогноз мирового производства сои в сезоне-2019/2020 с 347,04 млн тонн до 341,83 млн тонн. Таким образом, по сравнению с сезоном-2018/2019 производство сои может упасть на 5,8%, сообщает OilWorld. Главной причиной падения станет США – второй в мире производитель сои. Прогноз урожая соевых бобов в Соединенных Штатах в августе составил 100,16 млн тонн, тогда как в июле – 104,64 млн тонн. Сокращение достигнет почти 20%. Столь сильный спад производства связывается со снижением спроса на сою со стороны Китая, а также с последствиями разрушительных весенних наводнений во многих штатах США. Прогноз производства сои в Индии (пятый производитель в мире) снижен на 5,5% - до 10,3 млн тонн. По остальным крупным производителям прогноз остался без изменений: 123 млн тонн для Бразилии (первый производитель в мире, рост 35% по сравнению с текущим сезоном), 53 млн тонн для Аргентины (третий производитель, снижение на 5%) и 17 млн тонн для Китая (четвёртый производитель, рост 7%).http://agroobzor.ru/news/a-37391.html

 

 

Россельхознадзор запустит систему электронных разрешений для ввоза семенного и посадочного материала до конца 2019 года

В Россельхознадзоре сообщили о завершении разработки подсистемы «Выдачи разрешений на ввоз подкарантинной продукции в целях ее использования для посевов и посадок» (система ВРВПП) на базе ФГИС «Аргус-Фито». На данный момент система тестируется. Ее полный ввод в эксплуатацию намечен на конец 2019 года. На данный момент система тестируется. Ее полный ввод в эксплуатацию намечен на конец 2019 года. "Система была разработана в рамках реализации положений Правил осуществления контроля в местах производства (в том числе переработки), отгрузки подкарантинной продукции, предназначенной для ввоза в Российскую Федерацию из иностранных государств или групп иностранных государств, где выявлено распространение карантинных объектов, характерных для такой подкарантинной продукции, в соответствии с международными договорами Российской Федерации, в целях ее использования для посевов и посадок, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 8 февраля 2018 года № 128", - заявили в пресс-службе ведомства. Система ВРВПП будет вести учет заявок и выданных разрешений на ввоз семенного и посадочного материала, а также позволит отслеживать статус заявок в режиме онлайн. В ведомстве считают, что ввод системы даст возможность исключить технические ошибки при подаче заявок и сократить период их рассмотрения и предоставления ответов и разрешений, а также избавит сельхозпроизводителей от необходимости подавать заявки на бумажном носителе. В Россельхознадзоре назвали ввод новой электронной подсистемы частью собственной антикоррупционной политики.https://fruitnews.ru/state-news/51415-rosselkhoznadzor-zapustit-sistemu-elektronnykh-razreshenij-dlya-vvoza-semennogo-i-posadochnogo-materiala-do-kontsa-2019-goda.html

 

 

Сделать всё, чтобы продать! PR тренды

Цвет фона может мгновенно сделать овощи премиальными – угадаете, какой? Оказывается, цвет фона, выбираемый для продажи овощей в розничных магазинах, может существенно повлиять на то, как продукты воспринимают потребители, согласно исследованию ученых Университета Бригама Янга в Юте, США, и Делфтского Технологического университета в Нидерландах. Так какой же фон самый «денежный»?

Чтобы стимулировать продажи свежих продуктов в розничных магазинах, продавцы стараются представить их привлекательными и аппетитными, пишут авторы исследования. Один из важных аспектов привлекательной презентации касается цвета материалов, на которых представлена продукция. Ученые протестировали множество вариантов и пришли к выводу, что целесообразность применения цвета для достижения конкретной цели, а именно, привлечения покупателя, зависит от природы объекта и контекста, в котором он находится. Прежде всего, хотя предпочтения могут отличаться между людьми, в ходе эксперимента покупатели, в основном, реагировали одинаково на основные цвета, которые обычно используются для подложки. Выяснилось, что существует четкая корреляция цвета и то, каким люди представляют себе продукты на вкус. Например, попкорн из красных, синих, зеленых и белых упаковок повлиял на восприятие его сладким или соленым. Соленый попкорн люди оценивали слаще, когда брали из упаковки красного цвета, а сладкий попкорн казался им более соленым, когда они пробовали продукты из синей упаковки. Также и овощи, фрукты со светлой кожурой казались людям более сладкими на фоне белого цвета. Но самым презентабельным оказался черный фон. У покупателей он ассоциировался с вип-покупкой, продуктом премиум-класса. Черный цвет смог командовать «высокой ценой, которая не основана на внутренней стоимости продукта». Для эксперимента 46 участников оценили в общей сложности пять продуктов из овощного отдела: грибы, желтый сладкий перец, морковь, помидор и баклажан, которые были выставлены на фоне оттенков серого, различающихся по темноте вплоть до черного. Ранее было установлено, что оранжевый и синий цвета фона не идеальны для побуждения к покупке. Результаты показывают, что потребители оценили овощи на черном фоне на 90% более привлекательными и дорогими, чем продукты, представленные на более светлом фоне. Особенно был замечен скачок мнений в отношении моркови. 23.08.2019. По материалам:https://www.agroxxi.ru/zhurnal-agromir-xxi/stati-rastenievodstvo/cvet-fona-mozhet-mgnovenno-sdelat-ovoschi-premialnymi-ugadaete-kakoi.html

 

 

Плазмохимическая обработка семян улучшила всхожесть и продуктивность овощей

Агроплазмохимия — перспективное направление, которым занимаются томские ученые. Ученые томского Института химии нефти СО РАН (Томский научный центр СО РАН) и Томского государственного педагогического университета экспериментируют с растениями, обрабатывая семена плазмой электрических разрядов. Им уже удалось получить «плазменные» культуры, которые растут быстрее и лучше обычных, пишет портал «Наука в Сибири». «Агроплазмохимия — перспективное направление, которое мы развиваем вместе с ТГПУ, — говорит заместитель директора ИХН по научной работе доктор химических наук Сергей Владимирович Кудряшов. — При воздействии электрическим разрядом кислородная плазма разрушает защитные барьеры, заложенные природой: чтобы семена не всходили все сразу или не прорастали слишком быстро. В результате повышается всхожесть, увеличивается скорость роста. Это значит, что в зоне рискованного земледелия, если, например, ударят заморозки, растения успеют подрасти и будут уже более стойкими. Эта энергосберегающая и экологически чистая технология, которая соответствует концепции органического земледелия и снижает технологические риски в агропромышленном комплексе». Плазмохимическую обработку семян исследователи проводят на установках в ИХН СО РАН, дальше их проращивают на агробиостанции ТГПУ. Эксперименты показали, что если у необработанных семян салата «лолло бионда» энергия прорастания составляет 65 %, то у обработанных в течение пяти секунд — 88 %. «Мы начинали с огурцов и помидоров, но там результаты были такие: стебель и листья растут хорошо, а плоды как обычно. А вот у лиственных овощей — салата, руколы — продуктивность увеличивается в два раза, сам лист вырастает больше», — рассказал Сергей Кудряшов. Дополнительно при обработке плазмой происходит стерилизация семян — уничтожаются грибки и вредители на их поверхности. Таким образом, семена сразу готовы к высаживанию в теплицу. «До того, как внедрять эту технологию в производство, необходимо провести еще несколько этапов исследований. Мы планируем подключить к нашей работе генетиков, чтобы понять, влияет ли экстремальное воздействие разрядом на генетический аппарат растения», — добавил Сергей Кудряшов, уточнив, что к проекту могут присоединиться специалисты Сибирского ботанического сада Томского государственного университета. Читать полностью: https://www.agroxxi.ru/zhurnal-agroxxi/novosti-nauki/plazmohimicheskaja-obrabotka-semjan-uluchshila-vshozhest-i-produktivnost-ovoschei.html

 

 

Будущее - за растительной пищей

Всемирный тренд на растительные заменители животного мяса подхватили в Германии. Немецкий продовольственный стартап PLANTY-OF-MEAT представил свой растительный PLANTY-OF-BURGER, продукт, разработанный на местном уровне. Как заявили разработчики, бургер поразит всех веганов, вегетарианцев, флекситарианцев и даже мясоедов. Сочетание источников белка – свеклы и кокосового масла, приготовленных по спецрецептуре, сложно отличить от мяса животного происхождения. Плюс продукт не вызывает аллергии, сочный и очень полезный для здоровья. В то время как предыдущие аналогичные альтернативы мясу поставляются в Германию из-за границы, ингредиенты для немецкого растительного бургера производятся на местном уровне. Это соответствует потребностям потребителей в большей прозрачности и устойчивости еды, а также удовлетворяет требованиям экологически озабоченной общественности по поводу углеродного следа продуктов. Владельцы стартапа уверены, что продукты-заменители будут все больше вытеснять предложения мяса животных с рынка. Компания PLANTY-OF-MEAT, основанная в январе 2019 года в Гильхинге под Мюнхеном, является первым немецким стартапом, который разрабатывает натуральные мясные альтернативы на основе растений регионального производства. Своими инновационными разработками компания хочет предложить европейским потребителям и рестораторам местный ответ на международную дистрибуцию продуктов на основе растений, расширив ассортимент в ближайшие годы. 22.08.2019. По материалам:https://www.agroxxi.ru/mirovye-agronovosti/nemeckii-fud-startap-predstavil-veganskii-burger.html