Некоммерческое партнерство
«Союз картофелеводов Самарской области»

Новости рынка картофеля и овощей

30.10.2017


 

В. Путин: ситуацию на селе нельзя назвать хорошей

Ситуация на селе, несмотря на позитивные изменения в области агропромышленного комплекса, еще далека от того, чтобы назвать ее хорошей. Об этом заявил президент России Владимир Путин на совещании по развитию сельского хозяйства, передает ТАСС. "Позитивные изменения в области развития сельского хозяйства, но очевидно, что по очень многим показателям ситуация на селе [еще] очень далека от того, чтобы назвать ее хорошей", - сказал Путин. В частности, он указал на плачевное состояние дорожной сети на селе, "в советские годы было еще хуже, но сегодня эта ситуация на селе нуждается в повышенном внимании". Также Путин отметил недостаток мест в сельских больницах, "если в городе это примерно 100 на 10 тыс. человек, то на селе - всего 40". Как результат, отметил Путин, продолжительность жизни в сельской местности ниже, чем в городах. Президент также призвал работать над повышением уровня доходов жителей села. http://agroobzor.ru/news/a-34090.html

 

 

Президент РФ поручил выделить дополнительные средства на поддержку АПК

Президент РФ В. Путин поручил правительству в срок до первого декабря 2017 года предусмотреть в проекте федерального закона «О федеральном бюджете на 2018 г. и на плановый период 2019 и 2020 гг.» выделение дополнительных бюджетных ассигнований на финансирование госпрограммы развития АПК. Такое поручение глава государства дал по результатам состоявшегося совещания с членами правительства, сообщает пресс-служба Кремля. Согласно поручению, ежегодный объем дополнительных средств должен составлять 20 млрд рублей. 20.10.2017. По материалам: http://agroobzor.ru/news/a-34122.html

 

 

Правительство РФ решило закрыть ряд аграрных целевых программ

Правительство России с 1 января 2018 г. прекращает реализацию ряда федеральных целевых программ (ФЦП), которые интегрируются в пилотные госпрограммы. Соответствующее решение утверждено распоряжением №1243-р от 12 октября 2017 года, которое подписал премьер-министр РФ Дмитрий Медведев, сообщает правительственная пресс-служба. 
Документом, в частности прекращается реализация ФЦП «Устойчивое развитие сельских территорий на 2014–2017 г. и на период до 2020 г.» и «Развитие мелиорации земель сельскохозяйственного назначения России на 2014–2020 гг.», реализация мероприятий которых с 2018 г. будет осуществляться в рамках Госпрограммы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг.
«Принятое решение позволят обеспечить разработку, реализацию и оценку эффективности указанных госпрограмм на принципах проектного управления, а также исполнение государственных контрактов, заключённых в целях реализации ФЦП, которые интегрируются в пилотные госпрограммы, в соответствии с установленными такими государственными контрактами условиями», - поясняются в сообщении причины принятого решения. http://agroobzor.ru/news/a-34121.html

 

 

Медведев похвалил объемы производства в АПК

Объемы производства в АПК превосходят все ожидания, показатели Доктрины продовольственной безопасности почти удалось выполнить. Такое заявление сделал премьер-министр РФ Дмитрий Медведев. «Объемы производства сельхозпродукции действительно превышают все ожидания, практически выполнены те задачи, которые мы когда-то ставили в Доктрине продовольственной безопасности страны, причем выполнены даже по многим позициям раньше времени», - заявил он на заседании комиссии по контролю за реализацией предвыборной программы партии. Также министр сельского хозяйства Александр Ткачев делал заявление, что рост сельхозпроизводства в этом году составит 2,5-3%. В 2016 году отрасль увеличила производство на 4,8%. Глава аграрного ведомства также рассказал, что из-за неблагоприятных погодных условий ущерб для посевов составил порядка 2 млрд рублей. Министр подтвердил сделанный ранее прогноз о том, что в этом сельхозгоду РФ экспортирует до 45 млн тонн зерна. В прошлом сельхозгоду экспорт составил 35,5 млн тонн. http://agro.ru/novosti/s-kh-proizvodstvo-fermerstvo/medvedev-pokhvalil-obemy-proizvodstva-v-apk/ 

 

 

При Минсельхозе РФ могут создать фонд аграрных инвестиций

Премьер-министр РФ, председатель партии "Единая Россия" Дмитрий Медведев предложил Минсельхозу РФ продумать возможность создания фонда аграрных инвестиций и поручил кабмину подготовить предложения по развитию сельскохозяйственного туризма, передает РИА «Новости» со ссылкой на сообщение главы фракции ЕР в Госдуме Сергея Неверова. 

В четверг Медведев провел заседание комиссии по контролю за реализацией предвыборной программы "Единой России", с которой партия шла на прошлогодние парламентские выборы. Заседание было посвящено вопросам развития агропромышленного комплекса.

Как сообщил Неверов, по итогам обсуждения, глава правительства дал ряд поручений, направленных на поддержку и развитие АПК. В частности, Медведев поручил правительству "подготовить предложения по развитию сельскохозяйственного туризма", а также выработать четкие правила, касающиеся оборота земель сельскохозяйственного назначения, поддержки производителей сельхозтехники. "Данные меры необходимы для того, чтобы у аграриев была возможность среднесрочного и долгосрочного планирования своей деятельности, как минимум на пять лет", - пояснил руководитель фракции. Также глава правительства, по словам Неверова, обратил внимание на необходимость развития фермерских рынков и поддержки наук, связанных с аграрной отраслью, в том числе путем выделения целевых грантов. Как сообщил глава фракции ЕР, для реализации этих мер Медведев предложил Минсельхозу подумать о возможности создания фонда аграрных инвестиций при ведомстве - "по аналогии с фондом развития промышленности при министерстве промышленности и торговли". http://agroobzor.ru/news/a-34117.html

 

 

Минсельхоз РФ планирует увеличить финансирование льготного кредитования АПК еще на 4 млрд рублей

Минсельхоз РФ планирует увеличить объем средств, выделяемых в 2018 году на льготное кредитование АПК, еще на 4 млрд рублей, передает "Интерфакс" со ссылкой на заявление замглавы Минсельхоза Игоря Кузина. Чиновник сообщил, что в проекте бюджета на 2018 год на программу льготного кредитования АПК заложено 53,6 млрд рублей. "Обращаю внимание, что в настоящее время эта цифра еще может быть уточнена в связи с тем, что банки ведут работу по заключению кредитных договоров. Мы добавляли в корректировку 4 млрд рублей", - сообщил И.Кузин. В бюджете 2017 года на льготное кредитование АПК было заложено 25 млрд рублей. Как известно, в этом году в России начал действовать новый механизм льготного кредитования, в соответствии с которым сельхозпроизводители получают в банках сразу субсидируемые кредиты по ставке не выше 5%. Субсидии из федерального бюджета направляются в банки. Ранее аграрии получали кредиты по полной ставке и затем длительное время ждали субсидий, отвлекая большие средства на обслуживание дорогих кредитов. http://agroobzor.ru/news/a-34108.html

 

 

Минсельхоз держит на строгом контроле реализацию научно-технической программы развития сельского хозяйства

19 октября статс-секретарь – заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Иван Лебедев провел рабочее совещание по вопросам реализации подпрограмм федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы (далее – ФНТП). Иван Лебедев отметил, что эффективная реализация ФНТП невозможна без ежедневного диалога Минсельхоза, региональных органов управления АПК, ФАНО и бизнес-сообщества. «Внедрение отечественных технологий позволит существенно снизить риски за счет уменьшения доли продукции, произведенной по зарубежным технологиям из импортных семян и племенного материала. На сегодняшний день к приоритетным направлениям научно-технической программы относится селекция и семеноводство картофеля и сахарной свеклы, а также создание мясных кроссов бройлерного типа. Ряд проектов по этим направлениям уже реализуются в регионах», - отметил Иван Лебедев. По его словам, создание отраслевой федеральной научно-технической программы продиктовано необходимостью обеспечения продовольственной безопасности страны. Поэтому так важно заинтересовать сельхозтоваропроизводителей к участию в подобных проектах и оказывать всестороннюю поддержку. О ходе реализации вышеуказанных подпрограмм, в режиме видеоконференции, рассказали представители региональных органов управления АПК. Они доложили заместителю министра о сроках выполнения программ, возникающих проблемах и их возможных решениях. http://mcx.ru/press-service/news/minselkhoz-derzhit-na-strogom-kontrole-realizatsiyu-nauchno-tekhnicheskoy-programmy-razvitiya-apk/

 

 

Уборка картофеля: новый рекорд

Самарская область лидирует среди регионов Приволжского федерального округа по урожайности картофеля. По итогам сельскохозяйственного сезона этот показатель достиг 32 тонны с гектара. Уборка овощей и картофеля на полях губернии еще продолжается. По данным управления растениеводства и земледелия регионального Минсельхозпрода на сегодняшний день практически все  индексы, показатели, которые установлены Минсельхозом РФ, самарские овощеводы уже выполнили. Собрано  порядка 95 тыс. тонн овощей, при запланированных 82 тыс. И итоговая цифра продолжает расти, так как, например, картофель еще предстоит убрать с 250 га, его по соглашению с федеральным центром нужно заготовить 148 тыс. тонн.  

Средняя урожайность «второго хлеба» в самарских сельхозпредприятиях по сравнению с прошлогодними результатами значительно выросла. Если в прошлом году собирали  порядка 20-25 тонн с гектара, сейчас эта цифра достигает 32 тонны. В соседних регионах данный показатель находится на уровне 22-27 тонн. Владимир Большаков, руководитель управления растениеводства и земледелия министерства сельского хозяйства и продовольствия Самарской области:

- Перспективность развития регионального картофелеводства очевидна,  продукция востребована, тем более что картофелем губерния себя обеспечивает пока на 70 процентов.

Сегодня в регионе действует программа развития мелиорации, идет восстановление оросительных систем, строятся новые каналы, дождевальные машины новые собираются в муниципальных районах. В самарских картофелеводческих хозяйствах применяются современные  картофелеуборочные комбайны, то есть полностью весь шлейф техники и технология задействованы и отработаны на европейском уровне. Следующая  задача  - нарастить объемы  картофельного семеноводства в Самарской области. 18.10.2017 http://mcx.samregion.ru/info/news/7910/

 

 

РФ: к 2018 году Подмосковье полностью обеспечит себя овощами

Подмосковье сможет обеспечить себя свежими овощами на 100% к началу 2018 г., сообщил журналистам министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области РФ Андрей Разин. "По результатам этого года мы перешагнем 50% рубеж и сможем обеспечивать себя данным продуктом, произведенным на территории Подмосковья. Сейчас в Подмосковье крупными тепличными хозяйствами используется более 60 га земли. Планы следующего года более амбициозны. Более 80 га планируем ввести в эксплуатацию в следующем году. Наша цель - в начале 2018 г. полностью обеспечивать регион овощами за счет продукта, произведенного на территории области", - сказал А.Разин. По его словам, крупнейшие тепличные хозяйства Подмосковья размещены в Кашире, Луховицах и Одинцовском районе. Более 90% произведенных в Подмосковье овощей потребляется на территории Москвы и Московской области. И только 10% уходит на экспорт в другие регионы России. http://www.fruit-inform.com/ru/news/175253#.We1XTNJl_cs

 

 

В хозяйствах Дагестана подходит к концу уборка овощей, картофеля и плодов

21 октября 2017 Уборка овощей, картофеля и плодовых культур проходит в хозяйствах Дагестана. Овощей убрано с площади более 38 тыс. 725 га. Валовой сбор при урожайности 401 центнер с гектара составил 1 млн. 555 тыс. 895 тонн, что на 375 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Причем урожайность в сравнении с 2016 годом также выше на 42 центнера. В сборе овощей лидируют хозяйства Дербентского (свыше 370 тыс. тонн) и Левашинского (более 351 тыс. тонн) районов.

Картофеля по республике убрано с площади более 19 тыс. 982 га, при урожайности 196 ц/га валовой сбор составил более 391 тыс. 292 тонны, что на 48,5 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Лидируют хозяйства Левашинского (почти 63 тыс. тонн), Акушинского (свыше 46 тыс. тонн), Буйнакского (более 29 тыс. тонн) и Хасавюртовского (28 тыс. тонн) районов.

Плодовых культур убрано с площади 23 тыс. 380 га. Валовой сбор при урожайности 85 ц/га составил 198 тыс. 378 тонн, что на 80,5 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период 2016 года. Причем урожайность по сравнению с прошлым годом также выше на 18 центнеров. Особенно в этом отношении выделяются Дербентский и Унцукульский районы, где местные аграрии собирают до 240 центнеров с гектара. Лидерами по валовому сбору плодов являются хозяйства Магарамкентского района, где уже убрано почти 41,5 тыс. тонн. http://mcx.ru/press-service/regions/v-khozyaystvakh-dagestana-podkhodit-k-kontsu-uborka-ovoshchey-kartofelya-i-plodov/

 

 

В Сахалинской области собрали 46,5 тысячи тонн картофеля

Уборка остальных овощей близится к завершению

21 октября, SakhalinMedia. Сбор картофеля в сельскохозяйственных предприятиях и фермерских хозяйствах Сахалинской области по состоянию на 18 октября завершен. Он выкопан на всей посадочной площа-ди 2 277,7 га. Валовой сбор клубней составил 46,5 тысячи тонн с 2,28 тысчи Га, при плане в 40 тысяч тонн картофеля, сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на министерство сельского хозяйства островного региона.

Уборку картофеля в хозяйствах области завершили в этом году на 7 дней раньше. При этом собрано было на 700 тонн больше, чем в прошлом году. Сокращению сроков уборки способствовала работа правительства Сахалинской области по техническому обновлению отрасли растениеводства.

Так, в 2016 году было приобретено 458 единиц техники на сумму 1,44 млн рублей, в 2017 году – ещё 290 единиц техники на сумму 900 тысяч рублей (в том числе по срокам приобретения до конца года).Наибольшую урожайность картофеля получили в АО "Совхоз Заречное" – 317 центнера с Га. На втором месте АО "Совхоз "Тепличный" – 300 центнеров клубней с 1 Га. На третьем месте – картофелеводы ООО КХ "Огоньки" – 281 центнер с Га. Среди фермерских хозяйств лучшей урожайности картофеля добились в хозяйствах Тавказахова Т.А. и Архипова Ф.Г., где убрали соответственно 320 и 250 центнеров с Га.

К завершению близится уборка остальных овощей – убрано более 74 % площадей. Причём такие корнеплоды, как свёкла столовая и морковь, убраны на 90 %.

По данным на 19 октября, максимальную урожайность моркови получили в АО "Совхоз Южно-Сахалинский" – 442 центнера с Га земли, капусты белокочанной, свёклы столовой в АО "Совхоз "Тепличный".

По прогнозу урожай овощей, выращенных в открытом грунте, в этом году на 2-3 тысячи тонн будет выше чем в прошлом. Это значит, что сахалинцы будут полностью обеспечены овощами местных производителей до двадцатых чисел июня 2018 года с учётом возможностей хранилищ. А хороший урожай также диктует невысокие цены – как на картофель, так и на овощи. http://sakhalinmedia.ru/news/632628/?utm_source=rss&utm_medium=news_yandex&utm_campaign=

 

 

В Министерстве состоялась встреча с делегацией из города Цицикар провинции Хэйлундзян Китайской Народной Республики

19.10.2017. Сегодня в Минсельхозпроде РТ состоялась встреча с делегацией из города Цицикар (провинция Хэйлундзян, КНР) во главе с заместителем секретаря народного правительства этого города Яном Цзицзюнь. В ней приняли участие заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Ришат Хабипов, заместитель генерального директора по развитию ГУП «РАЦИН» Анвар Мавланов, глава Пестречинского муниципального района Эдуард Дияров, генеральный директор ОАО «Агропромышленный парк «Казань» Олег Власов и др. Заместитель министра Ришат Хабипов ознакомил гостей с состоянием агропромышленного комплекса республики. «Татарстан находится в тройке лидеров-регионов Российской Федерации по валовому производству сельскохозяйственной продукции. У нас есть возможности для экспорта сахара, муки, подсолнечного масла и другой продукции», – сказал он. Заместитель секретаря народного правительства г. Цицикар  Ян Цзицзюнь поблагодарил присутствующих за теплый прием и рассказал о цели визита. По его словам, китайская компания «Овощной рынок Шань Ин» планирует построить склад для хранения овощей и фруктов на территории Российской Федерации. Данная компания занимается экспортно-импортными операциями в торговле, а именно – закупкой, оптовой и розничной продажей овощей, фруктов и другой сельскохозяйственной продукции. Далее участники встречи обсудили перспективные направления взаимодействия сторон и возможности для дальнейшего сотрудничества. Также сегодня члены делегации из города Цицикар планируют посетить площадку «Агромир» в Пестречинском районе, технополис «Новая Тура» в Зеленодольском районе и ОАО «Агропромышленный парк «Казань».  По материалам: http://agro.tatarstan.ru/rus/index.htm/news/1038351.htm

 

 

Органическое зерно начнут сажать в России

Ряд российских регионов готов предоставить свои площади для пилотных проектов по созданию органических хозяйств по производству зерна, в том числе Воронежская и Белгородская области. Об этом «Известиям» рассказал президент Национального союза зернопроизводителей Павел Скурихин, который ранее направил письма губернаторам с вопросом о возможном переводе на органическое производство зерна одного или двух хозяйств, занимающихся традиционным выращиванием зерновых культур. По его словам, письма были направлены в Тамбовскую, Воронежскую, Липецкую, Белгородскую и Московскую области, так как в этих регионах уже есть хозяйства, не использующие при выращивании неорганические вещества. Закон об органическом земледелии разработан Советом Федерации и скоро должен быть внесен в Госдуму. Президент Национального союза зернопроизводителей Павел Скурихин рассказал «Известиям», что, в Белгородской и Воронежской областях возможно реализовать в качестве пилотных проектов перевод сельскохозяйственных предприятий, осуществляющих традиционное производство, на органическое земледелие. По его словам, были получены положительные ответы также от Московской и Липецкой областей. Для решения этой задачи планируется привлечь европейских и российских экспертов, имеющих многолетний опыт реализации подобных проектов в странах ЕС, а также непосредственно осуществляющих производство органической продукции на собственных площадях и площадях партнеров, внедривших у себя рентабельное органическое земледелие, — рассказал Павел Скурихин.http://agro.ru/novosti/s-kh-proizvodstvo-fermerstvo/organicheskoe-zerno-nachnut-sazhat-v-rossii-/

 

 

Аграрный экспорт Украины превысил $13 миллиардов

Украина увеличила выручку от аграрного экспорта до более $13 миллиардов. Основными рынками сбыта остаются три региона – страны Азии, Европейского Союза и Африки. Украина в январе-сентябре 2017 года увеличила выручку от экспорта сельскохозяйственной продукции почти на 25% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 13,1 млрд долл. Об этом сообщила пресс-служба Национального научного центра «Институт аграрной экономики» со ссылкой на заместителя директора центра, доктора экономических наук Николая Пугачева. По его словам, определяющими позициями в товарной структуре отечественного аграрного экспорта остаются зерновые и масличные культуры, подсолнечное масло, а также продукция пищевой и перерабатывающей промышленности. Их совокупная доля составляет около 90% в аграрном в экспорте. «Основными рынками сбыта остаются три региона – страны Азии, Европейского Союза и Африки. Всего на них приходится около 90% стоимости украинского экспорта сельхозпродукции», - процитировала пресс-служба Пугачева. http://agro.ru/novosti/raznoe/agrarnyy-eksport-ukrainy-prevysil-13-milliardov/

 

 

Украинские фермеры резко сократили площади под морковью

В текущем сезоне морковь стала одной из тех культур, площади под которой в Украине сократились наиболее резко. К таким выводам пришли аналитики «АПК-Информ: овощи и фрукты» в ходе работы над обновленной версией фундаментального исследования  «Плодоовощной рынок Украины-2017: итоги и прогнозы на следующий сезон». По информации проекта, все больше украинских производителей считают выращивание моркови нерентабельным. Как результат, они довольно активно сокращают посадочные площади под данной культурой, а некоторые хозяйства и вовсе отказываются от ее производства, что, бесспорно, крайне негативно скажется на объемах валового сбора. Кроме того, неблагоприятные погодные условия во второй половине лета привели к увеличению доли некондиционной продукции, которая непригодна для закладки на хранение. По материалам: http://www.fruit-inform.com/ru/news/175201#.We1Yt9Jl_cs

 

 

В Украине цены на морковь уже в среднем в 1,6 раза превышают прошлогодний уровень

Несмотря на сезонное увеличение предложения моркови на украинском рынке, на данный момент фермерам Украины удается отгружать эти корнеплоды в среднем в 1,6 раза дороже, чем во второй половине октября предыдущего года. Об этом свидетельствуют данные ежедневного мониторинга проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».

Так, на данный момент морковь предлагается к продаже по 3,5-4 грн/кг (0,11-0,13 евро/кг), тогда как в аналогичный прошлогодний период цены на эту продукцию в Украине не превышали 2,8 грн/кг.

Стоит отметить, что на сегодняшний день цены на данный корнеплод на украинском рынке уже являются одними из самых высокий для этого периода за последнее пятилетие. Дороже отгружать морковь фермерам Украины удавалось лишь во второй половине октября 2015 г.

Такую ценовую ситуацию аналитики проекта связывают с довольно значительным сокращением производства моркови в стране в текущем сезоне. По прогнозам экспертов «АПК-Информ: овощи и фрукты», в 2017 г. валовой сбор этой продукции в стране сократится сразу на 7%. По материалам: http://www.fruit-inform.com/ru/news/175256#.We1YA9Jl_cs

 

 

В 2017 году Украина расширила площади под картофелем и уменьшила овощные плантации - Госстат

Украинские производители в 2017 г. увеличили производственные площади под картофелем и сократили плантации под овощами борщового набора. Об этом сообщает «Інфо-Шувар» со ссылкой на предварительные данные, опубликованные на сайте Госкомстата Украины.

Согласно этой информации, в Украине производственные площади под картофелем в 2017 г. по сравнению с предыдущим годом выросли почти на 1% - до 1,32 тыс. га. Произошло это только за счет расширения плантаций в хозяйствах населения на 3%, тогда как в коммерческих проектах площади под картофелем в 2017 г. сократились сразу на 20% - до 80 тыс. га.

Картина по овощным плантациям очень похожа: в этом году производственная площадь под овощами борщового набора в Украине составляет чуть более 200 тыс. га, и это на 2% меньше прошлогоднего показателя. Интересно, что коммерческий сектор в 2017 г. под выращивание овощей борщового набора выделил площадь на 30% меньше, тогда как население, наоборот, расширило плантации на 1%.

Наибольшее уменьшение производственных площадей зафиксировано по столовой свекле и моркови: по этим культурам общая площадь стала меньше на 2,5%, при этом сокращение в коммерческом секторе по сравнению с прошлым годом составляет 45% и 35% соответственно. В хозяйствах населения площади под морковью увеличились на 1%, а под свеклой почти не изменились. Площади под белокочанной капустой сократились на 2%, при этом коммерческие плантации стали меньше на 26%, а население посадило капусты примерно столько же, сколько и в прошлом году.

А вот под луком общая площадь почти не изменилась, хотя в коммерческом секторе она стала меньше сразу на 25%, что вполне было компенсировано ростом плантаций у населения сразу на 4%. http://www.fruit-inform.com/ru/news/175251#.We1YatJl_cs 

 

 

Высокий экспортный спрос позволяет казахстанским фермерам отгружать картофель минимум втрое дороже, чем годом ранее

Ажиотажный экспортный спрос на картофель в Казахстане провоцирует стремительное удорожание этой продукции, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты». По данным ежедневного мониторинга проекта, только с начала текущей недели цены на картофель на казахстанском рынке выросли в среднем на 29%. Так, на данный момент хозяйства Казахстана отгружают картофель по 90-120 тенге/кг, или 15-20 руб/кг (0,26-0,35 $/кг). Для сравнения: еще неделю назад цены на эту продукцию стартовали от 70 тенге/кг, или 12 руб/кг (0,21 $/кг). Главным драйвером столь стремительного удорожания выступает повышенный спрос компаний из Узбекистана, которые пытаются за счет казахстанского картофеля компенсировать нехватку предложения местной продукции на узбекистанском рынке из-за снижения производства. Кроме того, на внутреннем рынке Казахстана также сохраняются довольно активные темпы сбыта. В итоге уже сегодня казахстанские хозяйства отражают картофель в 3,2-3,3 раза дороже, чем в аналогичный прошлогодний период. http://www.fruit-inform.com/ru/news/175257#.We1XqdJl_cs

 

 

Китайцы хотят построить в Тульской области завод по переработке сои

В Тульской области подвели итоги рабочего визита тульской делегации в Китайскую Народную Республику. В состав делегации региона входили руководители таких предприятий, как «Кубань Масло», кондитерских фабрик «Ясная Поляна» и «Тореро». В частности, в ходе переговоров в Китае рассматривался вопрос совместной реализации компанией «Поли Групп» и ООО «КубаньМасло-ЕМЗ» проекта по строительству завода по производству соевого масла «под ключ». В свою очередь китайская сторона планирует реализовывать продукцию на своем рынке, пишет собкор ИА «Казах-Зерно». Также достигнуты договоренности между компаниями «Поли Групп» и «Тореро» о том, что китайская сторона представит предложения по оснащению расширяемого производства кондитерских изделий в Куркинском районе Тульской области технологическим оборудованием и продвижению продукции на китайском рынке. В ближайшее время китайская делегация посетит Тулу для продолжения работы по проекту строительства завода по переработке сои. «Самое важное, чтобы договоренности, которые достигаются в ходе этого взаимодействия, воплощались в конкретные проекты, а проекты, по которым мы принимаем совместные решения, выполнялись в срок», - отметил Губернатор Алексей Дюмин. 23.10.2017. http://www.kazakh-zerno.kz/novosti/mirovoj-rynok-selskogo-khozyajstva-i-prodovolstviya/240221-kitajtsy-khotyat-postroit-v-tulskoj-oblasti-zavod-po-pererabotke-soi

 

 

Спиртной напиток из столовой свеклы

Голландский винокуренный завод Керис (Keuris) начал производство спиртного напитка со вкусом столовой свеклы. Это первый продукт такого рода в Голландии. Владелец предприятия познакомился с этой идеей в Восточной Европе. У него уже был опыт производства спирта из зерна и фруктов, получение спирта из овощей оказалось вызовом. Недавно он вручил первые бутылки крепкого свекольного напитка производителям и торговцам столовой свеклы Руду и Йосу Кудаудер, из чьего сырья и был сделан новый напиток. По словам Р. Кудаудера, он обладает выраженным свекольным вкусом и хорош в качестве аперитива или в завершение сытного обеда. Зерно и фрукты традиционно используются в качестве сырья для производства алкогольных напитков. Овощи обычно перерабатывают в соки. Довольно трудно превратить овощные сахара в спирт. Свекла сначала перерабатывается в сок, а затем к нему добавляются особые дрожжи, которые и превращают сок в свекольное вино крепостью около 8%. Затем это вино медленно перегоняется в старомодном перегонном кубе и полученный напиток с содержанием спирта около 40% разливается в маленькие бутылки. Свекла, использованная для производства первой партии напитка, была поставлена торговой фирмой «Кудаудер и сын», которая специализируется среди всего прочего и на столовой свекле. Обычно она снабжает перерабатывающие предприятия и экспортеров. Поставленная ими партия сырья отличалась ярко выраженным вкусом и высоким содержанием сахара. Производство из свекольного сока напитков для спортсменов известно уже несколько лет, переработка ее в алкогольные напитки открывает новые возможности на рынке. Фотографии по ссылке: http://www.fruit-inform.com/ru/news/175238#.We1ZcNJl_cs

 

 

Сети призовут к ответу. Пока за качество продукции штрафуют только производителей

Торговые сети могут начать штрафовать за нарушение условий хранения продуктов так же, как и их производителей. Подготовкой предложений по решению этой проблемы займется новая рабочая группа Минсельхоза.

Сейчас производителей наказывают за целый комплекс нарушений: нарушение целостности упаковки, плохое качество продукции, несоответствие требованиям маркировки, опоздание на разгрузку товара. При этом сети не несут практически никакой ответственности за нарушения с их стороны. Например, они могут вообще забыть выставить товар на полки, что неизбежно приводит к ухудшению его качества. В Минсельхозе надеются, что новый формат взаимодействия разрешит накопившиеся споры, пишет iz.ru.

«Известия» ознакомились с приказом Минсельхоза от 3 октября, подписанным министром сельского хозяйства Александром Ткачёвым о создании рабочей группы по взаимодействию поставщиков продовольственных товаров и торговых сетей. В ее состав вошли представители ведомства, отраслевых союзов, объединяющих производителей продуктов, а также крупных торговых сетей.

Как сообщил член рабочей группы, руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, на заседаниях, в частности, будут подняты вопросы, касающиеся огромного количества штрафов, налагаемых на поставщиков, и отсутствия таких штрафов для сетей. Будет также обсуждаться возможность отмены штрафов для производителей, которые в настоящее время предусмотрены договорами между поставщиками и торговыми площадками.

— Сейчас производителей могут оштрафовать по множеству пунктов: за нарушение целостности упаковки, плохое качество продукции, несоответствие требованиям маркировки, опоздание на разгрузку товара. Причем часто сумма, которую они должны заплатить, немалая: в некоторых случаях она достигает 15% от стоимости всей партии привезенного товара. В то время как розничные сети не наказывают подобным образом, хотя они могут нарушать условия хранения продуктов в магазине или вообще забывать выставить товар на полки, — рассказал Сергей Юшин.

Он не исключил, что одним из возможных вопросов, который поднимут на заседаниях, может стать ценообразование и влияние государственного регулирования на себестоимость товаров.

— Не секрет, что неудачные государственные решения могут провоцировать рост цен. Поэтому надо понять, где и как можно изменить регулирование без негативного влияния на безопасность продукции, чтобы снизить нагрузку на бизнес, — пояснил Сергей Юшин.

Представители торговых сетей утверждают, что рабочая группа будет заинтересована в том, чтобы в магазины попадала только качественная продукция.

— Часто на полках встречаются продукты питания плохого качества. По законодательству в этом случае ответственность несет розничная сеть. Хотя нужно понимать, что магазин не всегда может проверить, всё ли в порядке с упакованным товаром. Поэтому нужно каким-то образом решать вопрос именно качества того, что поступает на прилавки. И сети, и производители заинтересованы в том, чтобы на полках не было продукции с какими-либо изъянами, — пояснил «Известиям» директор Союза независимых сетей (в состав входят сети магазинов «О’кей», «Агат» и другие) Сергей Кузнецов.

В Минсельхозе «Известиям» сообщили, что взаимодействие торговых сетей и поставщиков привело к хорошим показателям по продажам продуктов.

— Значительно снизились возвраты нереализованной хлебопекарной продукции из торговых сетей, а также необоснованные отказы торговых сетей от ранее подтверждаемого объема заказа товаров, — добавили в ведомстве.

Ранее сообщалось, что фермерским продуктам упростят путь в магазины. Государство будет возмещать до 50% затрат аграриев на продвижение произведенной ими продукции. Это предусмотрено проектом постановления правительства, подготовленным Минсельхозом.

ПродMag http://prodmagazin.ru/2017/10/20/seti-prizovut-k-otvetu-poka-za-kachestvo-produktsii-shtrafuyut-tolko-proizvoditeley/

 

 

Надбавка торговых сетей на овощи втрое выше, чем на мясо и молоко

Оптовые и розничные надбавки на овощи достигли 60%. Это следует из данных, предоставленных Минсельхозом. При этом наценка на такие товары, как молоко и мясо, составляет всего 20%.

В торговых сетях «Известиям» разницу объяснили тем, что лежащие на полках магазинов овощи всегда должны быть свежими, они могут быстрее испортиться в отличие от молока и мяса. А производители рассказали, что в магазинах делают большую наценку именно на отечественные товары, тогда как на импортные продукты таких надбавок нет.

Минсельхоз опубликовал данные Росстата о структуре розничных цен на отдельные категории продуктов. «Известия» ознакомились с документом. Согласно ему, оптовые и розничные наценки на овощи открытого грунта составляют 60,5%, на тепличные овощи — 36,8%. В то же время надбавки на цельное питьевое молоко и мясо (говядину) — в три раза меньше. На молоко — 20,1%, на мясо — 20,5%. В чем причина такого явления, в Минсельхозе пояснить не смогли. А производители заявили, что сети, накручивающие цены, не всегда правы, пишет iz.ru.

— По оценке Плодоовощного союза, надбавка на овощи открытого грунта (это, как правило, борщевой набор: картофель, капуста, лук, свекла, морковь) может достигать даже 100%. Сети объясняют это тем, что подобная продукция быстро испортится или она может быть не совсем качественной. Хотя по факту качество оценивается при завозе товара в торговую сеть. Продаются овощи очень быстро, они долго не лежат на полках, поэтому особых причин устанавливать подобные наценки смысла нет, — рассказал «Известиям» президент Плодоовощного союза Сергей Королев.

Он также пояснил, что если продукт закупается напрямую у производителей, то наценка ниже. Если же товар у фермеров сначала забирают закупщики, которые потом перепродают его сетям, то цена на него вырастает более существенно.

— В основном продукты из борщевого набора поставляются не напрямую производителями. Поскольку закупщики должны тоже как-то существовать, цена на них увеличивается. Что же касается тепличных овощей, то 50% такой продукции поставляется в сети напрямую, — пояснил Сергей Королев.

Он добавил, что наценка розничных сетей на отечественную продукцию выше, чем на импортную. 

В Ассоциации компаний розничной торговли (в АКОРТ входят «Ашан», «Атак», «Билла» и др.) сообщили, что сейчас потребители не готовы переплачивать за товар только потому, что он импортного, а не российского производства. Сетевики подтверждают, что главная причина таких больших наценок на овощи кроется в том, что это «наиболее быстро портящаяся продукция».

— Однако стоит помнить, что более 90% наценки — это так называемые операционные и коммерческие расходы торговли. Я имею в виду, что магазины должны платить за электричество, выдавать работникам зарплату, платить налоги. И так во всех странах мира. В этом смысле мы не какая-то уникальная страна, от других ничем не отличаемся. В Европе наценки тоже достаточно большие, они могут превышать в два раза стоимость сельхозсырья, — рассказал председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Илья Ломакин-Румянцев.

Президент Национальной торговой ассоциации Вадим Зубков сообщил, что производители в настоящее время и сами накручивают цены на товары.

— Накрутка происходит в связи с эмбарго — у российских производителей просто недостаточно большая конкуренция на рынке. А в западных странах такого нет, поскольку там соперничество больше, — объяснил Вадим Зуйков. По данным Плодоовощного союза, наибольшая наценка сетей — на картофель (достигает 60%). Чуть меньше составляет надбавка на другие овощи из борщевого набора.

ПродMag http://prodmagazin.ru/2017/10/19/nadbavka-torgovyih-setey-na-ovoshhi-vtroe-vyishe-chem-na-myaso-moloko/