Некоммерческое партнерство
«Союз картофелеводов Самарской области»

Новости рынка картофеля и овощей

23.09.2018


 

В Правительстве России обсудили ход выполнения ФНТП развития сельского хозяйства на 2017-2025

17 сентября 2018. Заместитель председателя Правительства РФ Алексей Гордеев и помощник Президента РФ Андрей Фурсенко провели заседание Совета по реализации ФНТП развития сельского хозяйства на 2017-2025. Речь шла о развитии научно-технической деятельности и повышении конкурентоспособности АПК, а также формировании междисциплинарных сельскохозяйственных научно-исследовательских центров, в том числе лабораторий по геномной селекции. Алексей Гордеев отметив, что федеральная программа включает около двадцати направлений развития сельского хозяйства, выразил надежду, что многочисленные проекты будут реализованы в срок, особенно фундаментальные для развития сельскохозяйственного производства и перерабатывающей промышленности. Кроме того, зампред правительства напомнил, что ФНТП – под личным контролем Президента. Среди стратегических задач развития страны до 2024 – создание в базовых отраслях, прежде всего в агропромышленном комплексе, высокопроизводительного и технологически передового экспорт-ориентированного сектора. Минобрнауки считает, что очень многое будет зависеть от кооперации и координации работы сельхозпредприятий с образовательными организациями и научными учреждениями, независимо от их ведомственной принадлежности и специализации. В основе взаимодействия должен быть принцип полного цикла – от фундаментальных научных исследований до внедрения апробированных разработок, что обещает существенный рост объемов производства и расширение экспортных возможностей отрасли. Особое внимание было уделено внедрению «умного сельского хозяйства» через цифровизацию, а также узкоспециализированным подпрограммам, в частности, мясных кроссов кур, селекции и семеноводства сахарной свеклы, то есть уже разработанным проектам, которые ныне проходят межведомственное согласование. Кроме того, были затронуты изменения правил предоставления господдержки по товарным группам, которые названы в ФНТП ключевыми, а именно: кормов и кормовых добавок, посевного и посадочного материала, ветеринарных лекарственных средств, сельхозтехники и оборудования. По ряду направлений рассматривается применение механизма частного-государственного партнерства. При дальнейшем претворении Программы развития сельского хозяйства на 2017-2025 на обсуждение Совета будут выноситься только проекты в высокой степени готовности, то есть прошедшие проработку и согласование с заинтересованными федеральными госорганами, регионами, экспертным, научным и бизнес-сообществом. Принято решение создать из представителей аграрной науки и бизнеса экспертную группу, которая станет контролировать разработку, формирование и реализацию новых подпрограмм ФНТП, а также займется экспертизой комплексных научно-технических проектов. Отметим, что 17 сентября 2018 года Президент РФ подписал Указ об обновлении состава Совета научно-технической программы развития сельского хозяйства до 2025 года, утвержденный 21 июля 2016 года. http://mcx.ru/press-service/news/obsuzhden-khod-vypolneniya-federalnoy-nauchno-tekhnicheskoy-programmy-razvitiya-selskogo-khozyaystva/

 

 

Правительство РФ увеличило субсидии покупателям сельхозтехники

Правительство РФ повысило размер скидок и субсидий, предоставляемых покупателям отечественной сельхозтехники. Соответствующее постановление от 12 сентября 2018 года №1085 подписал премьер-министр РФ Дмитрий Медведев, сообщает правительственная пресс-служба. «Размеры предоставляемых скидок и субсидий увеличены с 15% и 20% до 25% и 30% (в зависимости от субъекта Федерации, в который планируется поставка техники) по договорам купли-продажи и договорам финансовой аренды (лизинга), заключённым с 15 августа до 15 декабря 2018 г., по которым производителем (дилером) и сельскохозяйственным товаропроизводителем или российской лизинговой компанией акт приёма-передачи сельскохозяйственной техники подписан до 31 декабря 2018 г.», - говорится в сообщении. Также в правила предоставления указанных субсидий вносятся изменения, исключающие случаи двойного налогообложения, возникшего вследствие вступления в силу с 1 января 2018 г. изменений в Налоговый кодекс РФ. «Принятые решения позволят обеспечить поддержку производителей продукции сельскохозяйственного машиностроения, достижение целевых индикаторов Стратегии развития сельскохозяйственного машиностроения России на период до 2030 г., а также будут способствовать дополнительной загрузке производственных мощностей предприятий-производителей, сохранению рабочих мест, в т.ч. в смежных отраслях», - отметили в пресс-службе. http://agroobzor.ru/news/a-35667.html

 

 

Минсельхоз РФ в конце года подготовит обновленную госпрограмму развития АПК

Минсельхоз РФ к концу года внесёт в правительство проект обновлённой госпрограммы развития сельского хозяйства до 2025 года, передает "Интерфакс" со ссылкой на заявление министра сельского хозяйства Дмитрия Патрушева. "Мы уже подготовили проект обновлённой госпрограммы до 2025 года. До конца 2018 года в установленном порядке внесём проект в правительство", - сказал министр. По его словам, основные изменения госпрограммы связаны с включением в неё федеральных проектов "Экспорт продукции АПК" и "Создание системы поддержки фермеров и сельскохозяйственной кооперации". Он напомнил, что эти проекты были разработаны для реализации "майского указа" президента и направлены, в том числе, на наращивание объема экспорта продукции АПК до $45 млрд, на увеличение численности занятого населения в сфере малого и среднего агробизнеса. Д.Патрушев подчеркнул, что в новой редакции госпрограммы сохранены все действующие меры государственной поддержки. "Это имеет большое значение для сохранения положительной динамики производства продукции АПК и инвестиционной привлекательности аграрного сектора", - считает он. Действующая в настоящее время госпрограмма развития сельского хозяйства рассчитана на период с 2013 по 2020 годы. http://agroobzor.ru/news/a-35656.html

 

 

Минсельхоз РФ оценил потери АПК от роста цен на горючее в 12 млрд рублей

Совокупные потери сельхозпроизводителей от роста цен на горюче-смазочные материалы в 2018 году составили 12 млрд рублей, передает Rambler News Service со ссылкой на заявление министра сельского хозяйства Дмитрия Патрушева, которое он сделал в ходе выступления в Госдуме 19 сентября. «Мы сколько смогли, столько компенсировали. Да, сумма ущерба была посчитана и составила порядка 12 млрд рублей», — заявил он. Ранее правительство компенсировало аграриям потери от повышения цен на ГСМ в размере 5 млрд рублей. «Получилось из резервного фонда взять 5 млрд рублей — уже победа. Мы будем просить правительство дополнительно компенсировать эти расходы, но, на мой взгляд, нужно быть благодарным правительству за то, что они приняли беспрецедентное решение и погасили 5 млрд рублей», — сказал он. Патрушев напомнил, что предприниматель, принявший решение заниматься сельскохозяйственным бизнесом, должен осознавать риски изменения цен на сырье. «Мы с вами живем в рыночной экономике. Они, когда принимали решение о том, что начинали заниматься сельхозбизнесом, брали на себя определенные риски. Они понимали, что цены на разное сырье могут колебаться», — сказал министр, забыв уточнить, что последнее повышение цен на ГСМ в России произошло исключительно в результате действий самой российской власти. http://agroobzor.ru/news/a-35686.html

 

 

Темпы роста экономики замедлились из-за плохой годовой динамики сельского хозяйства

Резкое замедление роста российского ВВП зафиксировало Минэкономразвития. В августе показатель в годовом выражении составил 1%, тогда как в июле было 1,8%. Причин несколько, но главная — это серьёзное ухудшение годовой динамики сельского хозяйства: минус 10,8% год к году после слабого роста в июне-июле. Впрочем, по мнению опрошенных News.ru экспертов, в случае с ВВП речь идёт о разовом «провале», а не о долгосрочной тенденции.

Проблемы растениеводства и животноводства

Характеризуя ситуацию в аграрном секторе, МЭР в своём сентябрьском обзоре «Картина деловой активности» отмечает, что по сравнению с 2017 годом урожайность оказалась ниже, а посевные площади ряда культур — меньше. Кроме того, по оценке ведомства, вклад в ухудшение годовой динамики растениеводства внесла высокая база августа прошлого года. Проблемы возникли и в животноводстве: на протяжении нескольких месяцев сектор не мог преодолеть спад выпуска продукции.

Помимо сельского хозяйства, снижение темпов роста продемонстрировали в августе ещё две сферы экономики: грузооборот транспорта (2,5% год к году после 4,1% в годовом выражении в июле) и промышленное производство (2,7% год к году после 3,9% в июле). В строительстве по-прежнему наблюдается стагнация (минус 0,8% год к году в августе после минус 0,7% в июле). В начале сентября, напомним, Минэкономразвития обнародовало ухудшенный прогноз по росту ВВП РФ, ожидая его теперь в 2018 году в 1,8% вместо 1,9%.

В августе эксперты Commerzbank предупредили, что из-за экстремальной жары и засухи итоговый урожай пшеницы может оказаться меньше по сравнению с прошлым годом на огромную величину -- 20 млн т. В этом случае снизится и объём экспорта, а рост биржевых цен на пшеницу разгонит продовольственную инфляцию и ударит по кошелькам людей. В 2017 году Россия собрала рекордный урожай зерна — 135,4 млн т. В этом году, по прогнозу Института конъюнктуры аграрного рынка, ожидается 111,5 млн т, из которых 70,1 млн т придётся на пшеницу. Минсельхоз считает ситуацию на зерновом рынке стабильной. Читать полностью:https://news.ru/den-gi/vvp-rossiya-minekonomrazvitiya-spad-avgust-selskoe-hozyajstvo/

 

 

Необычный картофель удалось вырастить селекционерам Похвистневского района

На полях губернии идет уборка необычного картофеля. У разработки российских и немецких селекционеров пока нет названия. По заверению аграриев, новинка сочетает в себе сразу два овоща. За моей спиной убирают картофель. Но не обычные клубни! Их не будут варить или жарить. Это - ценнейший семенной материал, выращенный на высоком плато Похвистневского района, куда еще не добрались вирусы растений. Этот урожай - будущее нашей области. Много лет подряд в хозяйствах области пользовались иностранным посадочным материалом. И вот теперь получают свой собственный - отечественный.  Современные российские сорта в стране есть. Однако, до сих пор крупные хозяйства использовали, в основном, импортные. Поскольку иностранные клубни имеют стандартные размеры и форму, и больше подходят для уборки, мойки и фасовки комбайнами. В этом хозяйстве решили испытать последние новинки и найти то, что устроит и производственников, и потребителей, и торговые сети. Вот настоящая экзотика. Борщ с таким картофелем можно варить без свёклы, шутят селекционеры. Фиолетовый сорт пока не имеет названия - он только вышел из лаборатории. Картофелеводам предстоит проверить его на стойкость к болезням и местному климату. 2 десятка разных сортов в этом году проходили испытания в Похвистневском районе.  Самые удачные размножат и пустят в производство - вырастят суперэлиту для посадки. Те, что на «четверочку», используют для дальнейшего скрещивания. Чтобы получить гибриды с нужными свойствами. Уже следующей весной в хозяйства области поступит первая партия элитного посадочного материала. Он будет дешевле импортного, ведь не потребуется платить таможенные пошлины и тратиться на транспортировку. Фото и видео по ссылке: http://tvsamara.ru/news/46291/

 

 

Нижегородская область – лидер по объемам площадей картофеля в ПФО

Площадь уборки в текущем году составляет 14,2 тысячи гектаров. По объемам площадей картофеля в сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах Нижегородская область занимает 1 место в Приволжском федеральном округе. Площадь уборки в текущем году составляет 14,2 тыс. га. Нижегородские аграрии продолжают уборку картофеля. По состоянию на 21 сентября 2018 года убрано 8,0 тыс. га (56%), накопано 194,3 тыс. тонн клубней при средней урожайности 243,6 ц/га. «Нижегородский регион входит в десятку крупных картофелеводческих регионов России. Ежегодный урожай этой культуры в среднем составляет порядка 800 тысяч тонн, что обеспечивает полностью внутренние потребности в этой культуре. – заявил и.о. министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Алексей Морозов. - Картофель нового урожая уже поступил в продажу. Кроме того, идет его закладка на хранение и засыпку семян». Ранее сообщалось, глава Нижегородской области Глеб Никитин дал поручение увеличить господдержку на подготовку к посевной кампании почти на 200 млн рублей до 1,4 млрд рублей. Эти средства аграрии могли использовать на закупку горюче-смазочных материалов, семян, удобрений, запчастей для сельхозтехники и другие необходимые расходы. http://mcx.ru/press-service/regions/nizhegorodskaya-oblast-lider-po-obemam-ploshchadey-kartofelya-v-pfo/

 

 

Москва ждет «Новгородскую синеглазку»

Картофелеводы из Нижнего Новгорода довольны богатым урожаем.  Журналисты Новгородского областного телевидения отправились побывали в хозяйстве фермера Дениса Павлюка и рассказали, какой получился урожай картофеля в нынешнем сезоне, сообщает портал Минсельхоза Новгородской области. «Пожалуй, единственное, на что жалуются новгородцы в этом году – большое количество пыли. Все потому, что лето выдалось на удивление жарким. При этом на количество собранного урожая такие погодные условия никак не повлияли. Например, за картофель в крестьянско-фермерском хозяйстве Дениса Павлюка принялись еще в конце июля. За это время удалось отправить в ангары более 4 тысяч тонн. На очереди еще столько же», рассказывают журналисты. «То есть часть уже продана, часть на семена и товарные нужды. Так что, в принципе, год благоприятный», – отметил новгородский фермер Денис Павлюк.

Впрочем, бороться с капризами матушки-природы все-таки приходилось. Если в прошлом году из-за постоянных дождей урожай было невозможно вывести с поля, то в это году все с точностью да наоборот. Дмитрий Монахов, главный агроном крестьянско-фермерского хозяйства Дениса Павлюка, сообщил: «Мало было влаги с овощами, и была проблема со всходами. То есть приходилось поливать даже. И у картофеля мини-клубни поливали тоже». Как шутят сами работники крестьянско-фермерского хозяйства, у них есть все, что может понадобиться для борща. До моркови, свеклы и капусты дело пока не дошло. Рановато. Но к середине октября хранилища полностью заполнятся ящиками с урожаем. Кстати, капуста – это единственный овощ, который приходится собирать вручную. Все остальное забота автоматики. Например, на уборке картофеля задействовано 6 комбайнов. Машина сама выкапывает и собирает клубни. Человеку остается лишь очистить их от грязи. Избегая ручной работы, считают фермеры, можно сэкономить не только время. «Качество тоже. Много было бы потерь. Обычно люди пропускают, много остается картофеля. А машины, конечно, уже делают свою работу», – уверен Денис Павлюк.

С полей собранный урожай привозят в специальные ангары. Отсюда он либо сразу попадает на реализацию, например, в Москву, где уже давно закрепился бренд «Новгородская синеглазка». Либо урожай ждет своего часа вплоть до зимы, когда оставшейся картофель сортируют, перебирают и определяют его дальнейшую судьбу. Читать полностью: https://www.agroxxi.ru/zhurnal-agromir-xxi/novosti/moskva-zhdet-novgorodskuyu-sineglazku.html

 

 

Власти Краснодарского края предложили субсидировать строительство овощехранилищ на федеральном уровне

20 сентября 2018. В ходе встречи Сергей Лисовский отметил, что в последние годы овощеводство в России развивается интенсивными темпами. Во многом это стало реальным благодаря субсидированию этого направления. Для дальнейшего развития отрасли необходимо разработать комплекс мер. В частности, сосредоточить господдержку на конкретных задачах, получив при этом обоснование от регионов.
В свою очередь Андрей Коробка отметил успехи Краснодарского края в развитии овощеводства. Регион входит в тройку крупнейших производителей отрасли в России и ЮФО. Ежегодно на Кубани собирается порядка 900 тыс. тонн овощей. Кроме того, Краснодарский край – абсолютный лидер в России по овощеводству защищенного грунта. Ежегодное производство овощей в теплицах края составляет более 100 тыс. тонн. По словам вице-губернатора, край готов увеличивать производство овощной продукции, однако для этого требуется модернизация мелиоративного комплекса и системная финансовая поддержка предприятий отрасли. Кроме того, Андрей Коробка отметил важность субсидирования строительства овощехранилищ.
– Если мы говорим о круглогодичном обеспечении населения страны фруктами и овощами, то возникает проблема мощностей хранения. Сельхозпроизводителям нужна доступная финансовая поддержка для строительства малых овоще- и фруктохранилищ, которые позволят быстро и качественно закладывать продукцию на хранение, – подчеркнул замглавы региона. http://mcx.ru/press-service/regions/vlasti-krasnodarskogo-kraya-predlozhili-subsidirovat-stroitelstvo-ovoshchekhranilishch-na-federalnom/  

 

 

Пензенские аграрии изучили опыт производства картофеля «от поля до прилавка»

19 сентября 2018 года в с. Оленевка Пензенского района Пензенской области состоялся областной семинар по развитию картофелеводства. Работа семинара была построена на комплексном изучении развития отрасли картофелеводства, начиная от производства картофеля и завершая готовностью к поставкам в торговые объекты. Семинар прошел на базе ООО «Агрофирма «Раздолье». Открыл работу областного мероприятия заместитель председателя правительства – министр сельского хозяйства пензенской области Андрей Бурлаков. «Производство картофеля в регионе по итогам 2017 года в расчете на 1 человека в год в 3,3 раза превышало рациональную норму потребления. На сегодняшний день уборочная площадь картофеля по области составляет 30,7 тыс. гектаров, средняя урожайность – 140 ц/га. Сейчас картофелеводством в области серьезно занимаются и крупный бизнес, и фермерские хозяйства, получая достойный урожай. Это направление мы поддерживаем, предоставляя субсидии в рамках программ поддержки начинающих фермеров, предоставления средств несвязанной поддержки, поддержки элитного семеноводства. Пензенский картофель – уже привычный товар на полках пензенских магазинов», - отметил глава минсельхоза. Работа семинара была посвящена именно изучению работы, как правильно произвести хороший картофель и предложить его торговой сети, чтобы он попал на прилавки магазинов и горожане могли приобрести свой местный качественный товар. Специалисты ООО «Агрофирма «Раздолье» поделились с аграриями региона успехами в работе в данном направлении. На выездном семинаре непосредственно с демонстрацией в поле сельхозтоваропроизводители изучили технологии возделывания картофеля с использованием мелиоративных систем, также обсудили возможности применяемой сельхозтехники в работе с картофелем, рассмотрели вопросы хранения, посетив логистический центр агрокомпании. Работая в поле, сельскохозяйственные товаропроизводители делились мнениями, обсуждали актуальные вопросы, перенимали положительный опыт. В Пензенской области в 2017 году с площади 32 тыс. гектаров собрано более 490 тыс. тонн картофеля. Средняя урожайность картофеля в 2017 году составила 155,3 ц/га. На сегодняшний день уборочная площадь картофеля по области составляет 30,7 тыс. гектаров, средняя урожайность картофеля по области составляет 140 ц/га. Валовой сбор картофеля по области на 17.09.2018 составляет 387 тыс. тонн. http://mcx.ru/press-service/regions/penzenskie-agrarii-izuchili-opyt-proizvodstva-kartofelya-ot-polya-do-prilavka/

 

 

Липецкая область: убрано более трети картофельных полей

19 сентября 2018. В регионе в разгаре уборка картофеля. На 18.09.2018  урожай собрали с площади 2 571 гектаров — это более трети полей сельхозпредприятий. Самые большие картофельные плантации — в Грязинском, Долгоруковском и Елецком районах. Урожайность в этом сезоне ниже, чем ожидалось. И прежде всего на тех полях, где были проблемы с орошением. Качество полива, по словам специалистов, один из ключевых факторов хорошего урожая независимо от того, были засухи, или нет. 
Часть липецкого картофеля по контрактам уходит в переработку, например, на чипсы. Часть — в розницу. Наряду с продовольственным картофелем в регионе производятся семена высоких репродукций, и затраты фермеров на такой посевной материал себя окупают. Кроме того, дать новый импульс отрасли поможет завод по производству замороженного картофеля фри, который в этом году заработал в особой экономической зоне «Липецк». Он способен полностью закрыть внутреннюю потребность страны в этом продукте. И, исходя из очевидных преимуществ логистики, — ряд агропредприятий региона прорабатывают инвестпроекты с привязкой к заводу. Они касаются и выращивания картофеля, и строительства картофелехранилищ. Напомним, что в Липецкой области принята программа производства высококачественного картофеля, которая предусматривает до 2020 года увеличить его объемы в 1,5 раза. Программа рассчитана в первую очередь на то, чтобы создать современную и высокотехнологичную систему его производства, хранения, переработки и реализации.На сегодняшний день в сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах региона единовременно уже можно хранить 202,4 тыс. тонн клубней. До 2020 года планируется дополнительно построить мощностей по хранению картофеля на более чем 30 тысяч тонн. http://mcx.ru/press-service/regions/lipetskaya-oblast-ubrano-bolee-treti-kartofelnykh-poley/

 

 

Башкортостан: Мелеузовские аграрии  убрали ранние сорта картофеля

18 сентября 2018 «Второй хлеб», как его величают в народе, уже поступает на прилавки, продается на ярмарках. Как и всегда, молодая картошка пользуется у жителей повышенным спросом. В Мелеузовском районе выращиванием картофеля занимается СПК колхоз имени Салавата. Здесь уже многие годы выращивают картофель. В этом году аграрии хозяйства посеяли 100 га полей клубнеплода. Необходимо отметить и то что, овощеводы с каждым годом стараются усовершенствовать методы и технологию работы.
На сегодняшний день Сабашевская бригада завершает копку картофеля. Здесь 50 га картофеля сортов «Маргарита», «Дидо», «Лабелла». Новый для хозяйства сорт – «Актриса». Земледельцы возлагают на этот сорт большие надежды. Урожайность в этом году 150-200 ц с одного га. Работы по копке картофеля производятся картофелеуборочным комбайном. Затем направляются на сортировку, и на хранение или на продажу. http://mcx.ru/press-service/regions/bashkortostan-meleuzovskie-agrarii-ubrali-rannie-sorta-kartofelya/

 

 

Сокращение производства столовой свеклы в России уже сказывается на ценах

В текущем сезоне многие фермеры России приняли решение либо заметно сократить площади под свеклой, либо и вовсе отказаться от выращивания этой культуры. В результате это привело к заметному снижению производства, что уже оказывает влияние на цены. Так, согласно данным ежедневного мониторинга «АПК-Информ: овощи и фрукты», на данный момент эта продукция в основных производственных регионах РФ стоит в среднем в 1,5 раза дороже, чем в первой половине сентября 2017 г., несмотря на сезонный рост предложения. В частности, на данный момент хозяйства предлагают свеклу по 8-15 руб/кг (0,12-0,22 $/кг). Для сравнения: в аналогичный прошлогодний период цены в этом сегменте не превышали 10 руб/кг. При этом стоит отметить, что на данный момент цены на свеклу в России снижаются, что вполне традиционно для периода массовой уборки. Так, с начала текущей недели эти корнеплоды в РФ подешевели на 18%. При этом производители признаются, что спрос на эту продукцию весьма невысокий, что провоцирует дальнейшее ценовое снижение. По материалам:https://www.fruit-inform.com/ru/news/177471#.W6W2HNczYdU

 

 

Резкий рост предложения спровоцировал падение цены на морковь в России

За неделю цена на морковь в России снизилась на 10%, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты», ссылаясь на данные собственного мониторинга. На данный момент продажи моркови в основных регионах производства страны осуществляются по 9-15 руб/кг ($0,13-0,22/кг), в то время как неделю назад цена в этом сегменте достигала 10-17 руб/кг ($0,15-0,25/кг). Удешевление моркови отраслевые эксперты связывают со стремительным ростом предложения указанной продукции на рынке - все больше производителей на текущей неделе сообщали о начале уборочных работ. Дополнительным фактором, оказывающим давление на цены, является довольно сдержанный спрос на морковь. Добавим, что, несмотря на спад цен на морковь, сегодня данная продукция стоит на 32% дороже, чем годом ранее. При этом ключевые игроки рынка не исключают возможности дальнейшего удешевления, если спрос на морковь останется прежним. https://www.fruit-inform.com/ru/news/177520#.W6W2wdczYdU

 

 

За неделю капуста в России подорожала на 25%

На рынке капусты России наблюдается стремительный рост цен. По данным ежедневного мониторинга «АПК-Информ: овощи и фрукты», только с начала текущей недели эта продукция подорожала на 25%.

В частности, уже сегодня фермеры основных регионов производства РФ предлагают капусту по 10-19 руб/кг ($0,15-0,28/кг), тогда как еще неделю назад цены на эту продукцию нередко опускались до 8-15 руб/кг ($0,12-0,22/кг). По словам производителей, столь резкое удорожание обусловлено сразу несколькими факторами. Прежде всего, это связано со значительным сокращением предложения продукции на рынке, поскольку многие хозяйства уже завершили сезон реализации средних сортов, а к сбору урожая более поздней капусты они планируют приступить не ранее чем через неделю. В то же время, спрос в этом сегменте весьма высокий, что также провоцирует ценовой рост. Стоит добавить, что на данный момент капуста в России стоит в 2,4-2,5 раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года. При этом игроки рынка не исключают, что в начале следующей недели цены на данную продукцию могут вырасти еще больше. Однако уже через неделю они прогнозируют существенный ценовой спад, когда на рынок начнет поступать капуста поздних сортов. https://www.fruit-inform.com/ru/news/177512#.W6W3GdczYdU

 

 

Свежий взгляд на продажу картофеля и корнеплодов россыпью

Сегодня рынок упаковочных материалов настолько разнообразен, что с уверенностью можно сказать - каждый агропроизводитель подберет для своего продукта лучшую упаковку. Сама же упаковка призвана обеспечить сохранность продукта при транспортировке, увеличить срок его реализации, идентифицировать производителя, и конечно, привлечь внимание покупателя к конкретному товару. Кроме всего перечисленного, правильно подобранная упаковка позволяет получать прибыль, экономить и даже заботиться об окружающей среде. Всеми этими свойствами может обладать даже упаковка весом 200 кг.

Октабин - это восьмигранная коробка большого размера из легкого гофрокартна, являющаяся простым способом доставить в торговую сеть картофель, лук или свеклу и сократить при этом затраты на транспортировку. Благодаря удобной форме и устойчивости этого вида упаковки, на одной паллете размещается четыре заполненных корнеплодами октабина или 800 кг продукта! Изделие отличается высокой прочностью и легкостью в использовании. Октабин может полностью перерабатываться и прост в утилизации после использования. Такая упаковка отлично подходит для реализации молодого картофеля - деликатного продукта с тонкой кожурой, легко повреждаемой при транспортировке в мешках, мелкой розничной упаковке или при дополнительной перефасовке. При массе преимуществ октабина, возникает вопрос, а как его красиво и удобно для покупателя разместить в магазине? Решение есть! Для реализации продукта без перетарки октабина в торговой сети используют диспенсеры – устройства, основное предназначение которых оформить раздачу овощей россыпью. Такие конструкции очень популярны в Северной Европе и Скандинавии. Например, в одной только Скандинавии установлено более 10 тысяч диспенсеров. И это далеко не предел. Агропроизводители и торговые сети утверждают, что такой способ продажи приносит очень хороший доход и пользуется большой популярностью у покупателей, так как позволяет выбрать корнеплоды, не пачкая руки. Диспенсер прост в обслуживании. Детали мероприятия, его программа и форма регистрации доступны на странице конференции – https://fruitnews.ru/conference2018.html Получить предварительную информацию о диспенсере можно в компании Агропак по телефону +7 (800) 505-1930 или электронной почте equipment@agropak.ru

 

 

Европейские цены на картофель растут на фоне неурожая

Стоимость картофеля в Европе растет на фоне снижения урожая на 12% из-за засухи. В Великобритании цены на картофель в августе выросли втрое по сравнению с тем же месяцем прошлого года, а в Германии вдвое выросли цены на картофель для общепита и пищевой промышленности. Об этом сообщает "Интерфакс". "Средняя оптовая цена свежего картофеля в Великобритании в августе поднялась до $390 за тонну. На торгах в Лейпциге котировки фьючерсов на картофель для общепита и пищевой промышленности выросли вдвое в этом году, наиболее активный контракт, с поставкой в апреле 2019 года поднялся во вторник до 31,5 евро за 100 кг против менее чем 15 евро за 100 кг в сентябре прошлого года", - говорится в сообщении. Отмечается, что сокращение объемов производства картофеля сказалось на стоимости картофеля фри в британских сетях быстрого питания. Опасения роста цен на сырье для картофеля фри высказывали и производители Германии. Ранее агентство FruitNews писало о том, что европейский плодоовощной сектор переживает сильнейший кризис кризис за 40 лет. 17.09.2018. https://fruitnews.ru/weathers/50077-evropejskie-tseny-na-kartofel-rastut-na-fone-neurozhaya.html

 

 

Пользу картофеля будут рекламировать олимпийские чемпионы

Ассоциация производителей картофеля договаривается со звездами спорта, чтобы они рассказали об уникальных энергетических свойствах этого продукта. В США запущена крупная маркетинговая кампания по популяризации картофеля. Potatoes USA, ассоциация, в которую входят две с половиной тысячи американских картофелеводов, объединилась с рекламным агентством для создания серии коротких цифровых роликов под девизом: «Картофель. Реальная еда. Реальный результат». В основе кампании лежат научные факты о пользе картофеля. В том числе, продукт преподносится как важный ингредиент в питании спортсменов во время интенсивных тренировок. Как сообщил Блэр Ричардсон, глава Potatoes USA прессе, предварительное согласие на участие в съемках «картофельных роликов» некоторые звезды мирового спорта, чьи имена пока не разглашаются, а также диетологи спортсменов. Зачем ассоциация прибегла к такому дорогостоящему проекту? Дело в том, что по заказу Potatoes USA ученые провели обширные исследования с опросами граждан по поводу кулинарных предпочтений. Оказалось, что большинство американцев не считают картофель полезным продуктом питания и с удивлением узнают о его питательных преимуществах. По данным исследования, один средний картофель с кожурой содержит больше калия, чем банан среднего размера, и имеет большее количество питательных веществ, чем любой другой популярный овощ. Так что в скором времени, возможно, появятся специальные картофельные энергетики для спортсменов. (Источник: www.freshplaza.com). Читать полностью: