Некоммерческое партнерство
«Союз картофелеводов Самарской области»

Новости рынка картофеля и овощей

19.03.2018


 

А. Дворкович: господдержка российского АПК в этом году будет увеличена на 10%

В 2018 году господдержка АПК будет увеличена на 10%, передает "Интерфакс" со ссылкой на заявление вице-премьера Аркадия Дворковича, которое он сделал на краевой аграрной конференции в Ставрополе. "Принято решение об увеличении поддержки (АПК) из федерального бюджета в этом году примерно на 10% по сравнению с прошлым годом", - сказал он. В настоящее время господдержка отрасли на 2018 год находится на уровне прошлого года - в объеме 242 млрд рублей. По словам А.Дворковича, дополнительные средства пойдут на поддержку новых инвестпроектов, фермерских хозяйств, на обновление парка сельхозтехники. "Пока эта проблема (обновление техники) остаётся очень острой по сравнению с пиком, который был достигнут в середине восьмидесятых годов, когда сельхозтехника обновлялась быстрыми темпами, - сказал он. - Мы примерно в два раза сейчас ниже находимся". Как уточнил вице-премьер, господдержка отрасли также будет идти через региональные бюджеты. "Будем выделять несвязанные субсидии, которые регионы могут использовать, по сути, по своему усмотрению, исходя из понимания того, что необходимо для сельского хозяйства", - заявил он. "Мы не будем ни в коем случае сокращать государственную поддержку, таким образом, мы будем продолжать поддерживать рентабельные сельхозпроизводства на приемлемом уровне", - подчеркнул вице-премьер. По материалам: http://agroobzor.ru/news/a-34850.html

 

 

Россия ограничит ввоз картофеля из нескольких регионов Египта

Россельхознадзор ограничивает ввоз картофеля из ряда регионов Египта с 16 марта из-за выявленного в нем возбудителя бурой бактериальной гнили, сообщает российское ведомство в четверг. "В связи с выявлением в партиях египетского картофеля возбудителя бурой бактериальной гнили картофеля — бактерии (Pseudomonas (Ralstonia) solanacearum (Smith) Yabuuchi et al.), происхождением из зон № 86.07.03 и 45.13.15, ранее заявленных египетской стороной как свободные от указанного карантинного для России объекта, Россельхознадзором принято решение ввести с 16 марта 2018 года временные ограничения на ввоз картофеля на территорию РФ из Египта происхождением из указанных зон", — говорится в сообщении. РИАНовости https://ria.ru/economy/20180315/1516456615.html

 

 

В Министерстве обсудили вопросы реализации механизма льготного инвестиционного кредитования

15 марта 2018 г., четверг. Сегодня в Минсельхозпроде РТ прошло совещание по вопросам реализации механизма льготного инвестиционного кредитования. Его провел первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Николай Титов. В совещании приняли участие заместители министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Ильдус Габдрахманов, Назип Хазипов, Ришат Хабипов, специалисты Минсельхозпрода РТ, представители банков. «Ситуация в сельском хозяйстве складывается непростая, учитывая снижение цен на зерно, сахар и молоко, – сказал, открывая совещание, первый заместитель министра Николай Титов. – Для стабилизации обстановки продолжается реализация государственных мер поддержки, в том числе льготного инвестиционного кредитования». Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Ришат Хабипов остановился на вопросах выдачи инвестиционных кредитов. «Проекты, на которые выделяются бюджетные средства, должны быть приоритетными для агропромышленного комплекса Татарстана, – сказал он. – Мы должны плотно взаимодействовать с каждым заемщиком по поводу освоения средств и максимально точно распределять ресурсы между сельхозтоваропроизводителями». Далее состоялось обсуждение и обмен мнениями о реализации господдержки льготного инвестиционного кредитования в сельском хозяйстве. http://agro.tatarstan.ru/rus/index.htm/news/1149496.htm

 

 

В Минсельхозпроде РТ состоялось совещание по вопросам биологизации земледелия в Республике Татарстан

Сегодня в Министерстве состоялось совещание по вопросам биологизации земледелия в Республике Татарстан. Его провел заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов. В совещании приняли участие руководители органов управления АПК, ФГБУ «Госсорткомиссия» по РТ филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по РТ, Ассоциации «Элитные семена Татарстана» ТатНИИСХ ФГБУ «ЦАС «Татарский» КГАУ, райсельхозуправлений, руководители и специалисты сельхозформирований.

С докладами о разрабатываемой программе биологизации земледелия выступили заместитель министра Ильдус Габдрахманов и заведующий кафедрой общего земледелия, защиты растений и селекции Казанского ГАУ Радик Сафин. Ее целью является достижение положительного баланса элементов питания в земледелии, повышение плодородия почв и объемов производства растениеводческой продукции. Реализация программы рассчитана на период 2018-2022 годов. Ожидается, что в результате сельхозтоваропроизводители республики смогут получать хорошие урожаи даже в условиях климатических рисков, а себестоимость продукции растениеводства снизится на 12-15%. Комитет по экологии, природопользованию, агропромышленной и продовольственной политике Госсовета РТ поддержал инициативу Минсельхозпрода РТ. Была отмечена необходимость законодательно закрепить права и ответственность землепользователей в части землеустройства, охраны земель сельхозназначения и внедрения биологизации земледелия с элементами интегрированной защиты и питания сельскохозяйственных культур. http://agro.tatarstan.ru/rus/index.htm/news/1150498.htm

 

 

На Ставрополье начали создавать агропромпарки

В Ставропольском крае начали процесс создания региональных агропромышленных парков. Всего их будет 8. Работа ведется Министерством имущественных отношений региона в соответствии с поручением губернатора Владимира Владимирова. Первым парком станет «Ипатовский» на территории Ипатовского городского округа. Он займет площадь более 31 тыс. га, которая была передана в собственность региона. Создание парка планируется завершить к середине 2018 года. Функции управления возьмет на себя специализированное госпредприятие. «Ипатовский» будет создаваться для повышения инвестиционной привлекательности округа, развития предпринимательства в агросфере, стимулирования конкуренции на рынке продовольствия.https://agro.ru/novosti/s-kh-proizvodstvo-fermerstvo/na-stavropole-nachali-sozdavat-agropromparki/

 

 

Нехватка предложения корнеплодов на рынке РФ провоцирует дальнейший рост цен

Сокращение запасов корнеплодов в российских хозяйствах и связанная с этим нехватка предложения моркови и свеклы на рынке провоцирует довольно стремительное удорожание указанной продукции. Об этом сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты». Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, только с начала текущей недели цены на свеклу в основных регионах производства России выросли в среднем на 25%. Морковь подорожала более резко – стразу на 33%. В итоге сегодня фермеры предлагают как морковь, так и свеклу по 12-20 руб/кг (0,21-0,35 $/кг) в зависимости от качества, региона и других условий сделки. Стоит отметить, что в результате удорожания морковь уже обходится оптовым покупателям на треть дороже, чем в аналогичный период 2017 г., а цены на свеклу сразу в 1,7-2 раза превышают прошлогодние. При этом уже в ближайшее время ряд хозяйств планируют предпринять очередные попытки установить более высокий ценовой уровень.http://www.fruit-inform.com/ru/news/176178#.Wq9rx53FIdU

 

 

Фермеры Украины сдерживают продажи капусты в ожидании дальнейшего роста цен

Украинские фермеры не торопятся сбывать белокочанную капусту высокого качества и предпочитают воздерживаться от активной реализации в ожидании роста цен. Об этом сообщают аналитики «АПК-Информ: овощи и фрукты». В то же время, спрос на капусту на украинском рынке довольно высокий, что позволяет остальным аграриям повышать цены. Так, уже сегодня они ведут отгрузки указанной продукции на 11-14% дороже, чем неделей ранее, и заключают сделки по 3,5-4,5 грн/кг (0,11-0,14 евро/кг). Отметим, что, таким образом, цены на капусту в Украине уже в 2,5-2,7 раза выше, чем в такой же период прошлого года. Тем не менее, владельцы продукции высокого качества не намерены пока распродавать капусту из хранилищ.http://www.fruit-inform.com/ru/news/176201#.Wq9sLp3FIdU

Для сведения: на 19.03.2018 курс 1 гривна = 2,18 руб. Курс 1 евро = 70,16 руб. (Прим . - СКСО)

 

 

На украинском рынке уже ощущается острый дефицит корнеплодов

Стремительное сокращение запасов корнеплодов в хозяйствах Украины уже привело к тому, что на рынке ощущается острый дефицит этой продукции, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты». Как результат, цены на корнеплоды в Украине интенсивно повышаются и сегодня среднем в 5 раз превосходят прошлогодние. Так, на данный момент производители предлагают морковь и свеклу по 8-11 грн/кг (0,25-0,34 евро/кг). Таким образом, морковь за неделю подорожала в среднем в 1,5 раза, а цены на свеклу выросли на 38-45%. При этом необходимо отметить, что в результате столь резкого роста цен на данный момент морковь в Украине уже стоит в 3,7-4,4 раза дороже, чем в середине марта 2017 г. В то же время, цены на свеклу в 5,5-6,7 раза выше прошлогодних. Такую ценовую разницу эксперты объясняют довольно существенным снижением производства корнеплодов в Украине как из-за сокращения посадочных площадей, так и по причине снижения урожайности из-за неблагоприятных погодных условий. Более того, аналитики рынка уверены, что это еще не предел и цены на данную продукцию будут и далее расти. Свое мнение они объясняют нехваткой предложения моркови и свеклы в украинских хозяйства. При этом покрыть дефицит за счет импортной продукции, в том числе и из Польши, игрокам рынка не удается даже частично.http://www.fruit-inform.com/ru/news/176188#.Wq9shZ3FIdU

 

 

Динамика цен на капусту и корнеплоды в начинает подтверждать прогнозы экспертов

Как прогнозировали ранее аналитики проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты", цены на некоторые овощи в Украине выросли сразу на 15-20% в течение двух недель и, по словам участников рынка, будут продолжать расти. В частности, капуста уже продается по 4-5 грн/кг, а свеклу и морковь и вовсе отпускают по 8-11 грн/кг. Эксперты объясняют сложившуюся ситуацию существенным сокращением запасов продукции и, как следствие, снижением предложения при том, что спрос, наоборот, активизируется. Более того, ряд крупных фермерских хозяйств умышленно сократил объемы реализации в ожидании дальнейшего роста цен, чем усугубляют ситуацию. Таким образом, рынок овощей борщового набора в очередной раз демонстрирует волатильный характер, в зависимости не только от прогнозируемых теоретически факторов, но и импульсивных решений отдельных лиц - продать сейчас, продать позже, а то и не продавать вовсе. Одно такое решение принимается моментально, но уже в течение нескольких дней влияние ощущается всеми участниками рынка.http://www.fruit-inform.com/ru/ournews/176187#.Wq9uXp3FIdU

 

 

Первый в России завод по переработке картофеля запустят в Тюменской области в 2019 году

Агрофирма "КРиММ" откроет первый в России завод по производству подготовленного к кулинарной обработке картофеля в Упоровском районе Тюменской области в 2019 г. Об этом во вторник сообщает пресс-служба правительства Тюменской области, пишет ТАСС.

"В Упоровском районе Тюменской области к своему экватору приближается строительство завода по переработке картофеля мощностью до 30 тыс. тонн сырья в год. Новый завод планируется к запуску в 2019 г., он будет способен выпускать 15-17 тыс. тонн очищенного свежего и консервированного, подготовленного к кулинарной обработке картофеля различных видов в вакуумной или атмосферной упаковке со сроком хранения в холодильнике около 3 месяцев. Это первый завод подобного типа по переработке овощей в нашей стране. Реализация проекта позволит Тюменской области в ближайшем будущем выйти с сельскохозяйственной продукцией предприятия на экспорт, увеличить площади под посадку картофеля и упрочить позиции по его валовому сбору в РФ", - сообщили в пресс-службе.

По данным пресс-службы правительства, инвестиции в проект составили более 1,2 млрд. руб. Проект реализуется при поддержке регионального правительства и администрации Упоровского района, ему оказывается комплексная господдержка и административное сопровождение.

На новом производстве создадут 50 рабочих мест. Как ранее сообщал глава региона, более 15 тыс. рабочих мест появится в агропромышленном комплексе Тюменской области до 2021 г.

Агрофирма "КриММ" - крупнейший агропромышленный холдинг, входит в число лидеров России по производству семенного картофеля. В 2016 г. компания произвела 53% картофеля в Тюменской области и 25% семенного картофеля по России. 13.03.2018.http://www.fruit-inform.com/ru/news/176172#.Wq9vmp3FIdU

 

 

Картофель в вакуумной и атмосферной упаковках будут выпускать в Тюменской области

В Упоровском районе Тюменской области на мощностях нового завода по переработке картофеля планируется выпускать 15-17 тысяч тонн продукции, в том числе в вакуумной упаковке и упаковке с модифицированной атмосферой. Консервированный таким образом очищенный картофель может храниться до 3 месяцев. Мощность завода составляет 30 тысяч тонн сырья в год. Общий объем инвестиций превысит 1,2 млрд руб. В настоящее время возведен каркас зданий, частично уложена кровля и установлены стеновые панели. Кроме того, начались поставки оборудования, отгрузка основных партий которого планируется в конце 2018 года. Источник: FruitNews по материалам портала "Комсомольская правда. Тюмень". 16.03.2018. https://fruitnews.ru/technology/17-jams/49271-kartofel-v-vakuumnoj-i-atmosfernoj-upakovkakh-budut-vypuskat-v-tyumenskoj-oblasti.html

 

 

В Картофельном Союзе рассчитывают на бдительность карантинных органов

В Картофельном Союзе отметили, что в связи с закрытием части поставок картофеля из Египта может возникнуть опасность открытия рынка для индийских клубнеплодов, низкая стоимость которых часто сопровождается наличием патогенов. «Мы взываем к бдительности наших карантинных органов в связи с возможной угрозой новых бактериальных и вирусных заболеваний», - заявила руководитель аппарата Картофельного Союза Татьяна Губина.

Представители картофельной отрасли поясняют, что присутствие на российском рынке импортной продукции является естественным. При этом российские производители картофеля ведут работу по расширению собственного присутствия, что позволяет снижать долю зарубежных поставок.

Раньше основной объем импортного картофеля направлялся на переработку, сейчас большая часть сырья обеспечивается урожаями местных аграриев, а импортная продукция завозится для покрытия сезонного дефицита картофеля на полках магазинов весной и в начале лета. Не всем производителям удается обеспечить необходимое качество хранения, однако многие компании, проинвестировавшие строительство современных хранилищ, готовы обеспечивать поставки качественного картофеля и в весенний период.

«Мы считаем, что как раз сейчас на полку выходят добросовестные производители, которые смогли за счет технологий обеспечить длительное хранение продукции. Они открывают свои хранилища и должны получить ценовую премию за то, что смогли сохранить. Поэтому резкий рост импорта из Египта и Индии сейчас является для нас угрозой, - пояснила Татьяна Губина. - Угроза также состоит в том, что некоторые сети, не хотят работать с нами, закрывают продуктовые карточки российских производителей и перестают сейчас покупать отечественную продукцию - как картофель, так и овощи. Это приведет к росту цен, потому что импортный картофель априори не может быть дешевле нашего из-за дорогой логистики».

Реализация картофеля по более высокой цене весной даст возможность сельскохозяйственному предприятию вложить средства в модернизацию предприятия, купить семена лучшего качества, улучшить системы хранения и в итоге снизить себестоимость, считают в объединении производителей картофеля.https://fruitnews.ru/point-of-view/49274-v-kartofelnom-soyuze-rasschityvayut-na-bditelnost-karantinnykh-organov.html

 

 

Сельхозпредприятия и фермеры Псковской области собрали 34,7 тыс. тонн картофеля

В 2018 году урожай картофеля в Псковской должен составить около 150 тыс. тонн. Об этом сообщается в пресс-службе регионального Минсельхоза. "В растениеводстве в 2018 году планируется получить картофеля не менее 150 тыс. тонн. Производство картофеля в сельскохозяйственных предприятиях и КФХ в 2017 году составило 34,7 тыс. тонн при плане 35 тыс. тонн (90%). к целевому индикатору", - говорится в сообщении.

В пресс-службе добавили, что доля Псковской области в общем объеме СЗФО валовой продукции растениеводства в прошлом году составила 14% по картофелю и 7,4% по овощам. Производство овощей в 2017 году снизилось из-за погодных условий и было на уровне 4,4 тыс. тонн при плане 5,3 тыс. тонн.

Отмечается, что впервые, за последние годы оказана поддержка на закладку и уход за многолетними насаждениями в размере 1,7 млн руб. Субсидии на закладку составили 80% затрат, при этом распределялись средства не более 54 тыс. руб. на 1 га. Субсидии по уходу за многолетними насаждениями составили 20% затрат, но не более 20 тыс. руб. за 1 га. Ежегодно на закладку многолетних насаждений будет отведено не менее 5 га. Дополнительные средства по этому пункту равны 2,9 млн руб. Примерная ставка 598 тыс. руб. на 1 га.

Отмечается, что впервые, за последние годы оказана поддержка на закладку и уход за многолетними насаждениями в размере 1,7 млн руб. Субсидии на закладку составили 80% затрат, при этом распределялись средства не более 54 тыс. руб. на 1 га. Субсидии по уходу за многолетними насаждениями составили 20% затрат, но не более 20 тыс. руб. за 1 га. Ежегодно на закладку многолетних насаждений будет отведено не менее 5 га. Дополнительные средства по этому пункту равны 2,9 млн руб. Примерная ставка 598 тыс. руб. на 1 га.https://fruitnews.ru/weathers/49256-selkhozpredpriyatiya-i-fermery-pskovskoj-oblasti-sobrali-34-7-tys-tonn-kartofelya.html

 

 

PepsiCo закупит более 3 тыс. тонн картофеля для чипсов у тюменской КРиММ

Тюменская ООО «Агрофирма «КРиММ» предоставит PepsiCo более 3 тыс. тонн картофеля для чипсов Lay’s. Мы уже не первый год с ней работаем, и сейчас вошли в пятилетний цикл поставок картофеля, до 2022 года. Требования к качеству достаточно жесткие, но мы их выдерживаем, поэтому и перешли на долгосрочные отношения", - сказал генеральный директор КРиММ Геннадий Рязанов. В пресс-службе регионального Минсельхоза отметили, что помимо этого компания продолжает деловое сотрудничество с голландскими производителями сельхозтехники. Речь идет о поставках полевой техники для уборки капусты и для подготовки картофеля для хранилища. «Также ведем работы по согласованию строительства завода. Новые производственные линии позволят нам выпускать три вида продукции – это охлажденный картофель, бланшированный (кратковременная обработка продукта кипятком или паром) и пастеризованный в вакуумной упаковке», - добавил Геннадий Рязанов. Источник: FruitNews по материалам официального портала органов государственной власти Тюменской области . 13.03.2018.https://fruitnews.ru/company-news/49251-pepsico-zakupit-bolee-3-tys-tonn-kartofelya-dlya-chipsov-u-tyumenskoj-krimm.html

 

 

https://fruitnews.ru/company-news/49251-pepsico-zakupit-bolee-3-tys-tonn-kartofelya-dlya-chipsov-u-tyumenskoj-krimm.html

В настоящий момент зависимость российских производителей картофеля от импортного посевного материала слишком велика. Ученые Уральского государственного аграрного университета (УрГАУ) приступили к разработке отечественных семян картофеля для селекционно-семеноводческого центра «Уральский картофель» в Свердловской области, сообщает ТАСС, цитируя начальника управления по научно-исследовательской деятельности УрГАУ Бориса Воронина. «У нас в области создана селекционно-семеноводческая компания «Уральский картофель», задача - получить семенной картофель, уйти от импортных семян», - сказал он на пресс-конференции в Уральском региональном информационном центре ТАСС. По данным департамента информационной политики региона, селекционно-семеноводческий центр начал строиться в 2015 году и был запущен в ноябре 2017 года. Примерно через 5 лет предприятие сможет обеспечить аграриев семенами картофеля российской селекции и позволит уйти от зарубежных поставок. «По оснащению лабораторным оборудованием «Уральский картофель» сегодня является одним из самых современных селекционных центров. В настоящий момент 95% картофеля в России имеет иностранные корни. При выходе на полную мощность предприятие будет производить десять тысяч тонн элитных семян картофеля в год, что обеспечит потребности Уральского округа и других регионов России», - говорится в сообщении. Ранее в департаменте отметили, что в центр вложено более 100 млн рублей, из 23 млн рублей - это средства господдержки. В сентябре 2017 года в Уральский научно-исследовательский институт, который является одним из учредителей «Уральского картофеля», из московского института картофелеводства им. Лорха завезли микрорастения, которые в будущем станут элитными семенами. К апрелю 2018 года из них планируется получить 50 тысяч микрорастений для дальнейшей высадки в тепличном комплексе. УрГАУ - один из крупнейших в РФ вузов, готовящих специалистов для всех отраслей агропромышленного комплекса. Учредителем вуза является Минсельхоз РФ. В вузе действует 64 образовательные программы. В 2018 году в вузе будет создана инновационная лаборатория по выведению сортов овощных культур. (Источник: tass.ru/ural-news). 18.03.2018.https://www.agroxxi.ru/zhurnal-agromir-xxi/novosti/uralskii-bezvirusnyi-kartofel-pojavitsja-na-rynke-cherez-5-let.html

 

 

ТОП-5 НЕОБЫЧНЫХ ГИБРИДОВ – ФЕЙЕРВЕРК ВКУСА И ЦВЕТА

Селекция на месте не стоит. Особое внимание сегодня уделяется скрещиванию отдалённо родственных овощей-фруктов. В результате появились вот такой пёстрый фейерверк вкуса и цвета! Начнем с Badger Flame. Эта ярко-оранжевая свекла была разработана профессором Университета Висконсина-Мэдисона, который хотел создать сорт сладкой свеклы с мягким вкусом, который понравится детям. А как насчет лука EverMild? Agroreus Monsanto определил, что генетическая модификация менее эффективна при разработке новых разновидностей овощей, чем старый, проверенный метод скрещивания (хотя и улучшенный и адаптированный к ХХI столетию благодаря методам генетической маркировки). Это привело, среди прочего, к появлению гибрида лука EverMild, который содержит более низкую концентрацию пирувата - вещества, благодаря которому лук имеет острый вкус и вызывает слезы при нарезке лука. В 1980-х годах на свет появился Oroblanco. Он был разработан Калифорнийским университетом и Калифорнийской цитрусовой экспериментальной станцией. Этот гибрид между грейпфрутом и помело имеет менее горький вкус. Первоначально плод был не успешным, поскольку сохранял зеленый цвет даже при созревании. Тем не менее, работа над гибридом продолжается, поскольку Sweetie нашел свего благодарного потребителя в Японии. Американские ученые активно экспериментировали с культивированием «черных» томатов, которые имеют темную кожицу и красную мякоть. Темный цвет кожицы обусловлен высоким содержанием антоцианина - пигмента, который также содержат ягоды ежевики. В Великобритании эти черные помидоры продаются под названием Indigo Rose. Априумы и плуоты были разработаны Флойдом Зайгером в Калифорнии в 1980-х годах. Это гибриды, которые произведены от уже существовавших гибридов. На протяжении веков происходило естественное перекрестное опыление между сливами и абрикосами. Априумы и плуоты были разработаны путем измерения размеров. Априум - это преимущественно абрикос и частично слива, а для плуот — наоборот. 16 марта 2018 в 20:00 Читать полностью и смотреть фото: https://www.agroxxi.ru/zhurnal-agromir-xxi/novosti/top-5-neobychnyh-gibridov-feierverk-vkusa-i-cveta.html

 

 

Хранение семенного картофеля в хранилище, обработанном хлорпроэмом, существенно снижает урожайность

Во время Международной выставки по промышленному картофелеводству Джон Уолш, старший научный сотрудник по хранению картофеля в McCain Foods, предупредил фермеров о влиянии низких уровней CIPC на производительность семенного картофеля. Джон Х. Уолш напомнил, что CIPC, также известный как хлорпроэм (Chlorpropham), уже более 60 лет является доступным и эффективным ингибитором роста картофеля. «30 лет назад большинство американских производителей картофеля выращивали небольшое количество семян для дальнейшего использования на своих фермах. У них всегда было одно хранилище семян для хранения и подготовки семян к посадке. Когда производители ушли в более глубокую специализацию, многие начали использовать свои помещения для хранения урожая картофеля на переработку и применять CIPC для контроля прорастания клубней», рассказал эксперт.

К сожалению, это оставило многих без специализированных помещений, свободных от CIPC, где они могли бы хранить семенной материал. Они стали чистить и дезинфицировать CIPC-обработанные хранилища для закладки семян на хранение и дальнейшей их подготовки к посадке. Эта практика встревожила многих агрономов, однако без каких-либо доказательств было сложно обосновывать свои предубеждения перед коллегами. В 2014 году McCain Foods в сотрудничестве с Департаментом сельского хозяйства, аквакультуры и рыболовства НБ начали 3-летнее исследование, посвященное этому вопросу. Были найдены 3 хранилища для изучения: контрольное хранилище, в котором CIPC никогда не использовался, коммерческое хранилище для обработки и хранилище, которое было обработано CIPC, затем очищено и продезинфицировано до подготовки семян к посадке. Уровни клубней CIPC в хранилище для высева семян достигали уровня 0,08-0,090 м.д., чего было достаточно для задержки появления всходов на 2-3 дня и снижения урожайности на более 8%.

В течение последующих 2-х лет семенной картофель Russet Burbank и Innovator обрабатывали разными концентрациями CIPC для достижения уровней в диапазоне от 0 ppm, вплоть до 0,2 или 0,4 ppm. «Мы зафиксировали замедленное появление всходов и снижение урожайности в некоторых случаях на 15%. Оказалось, что уровня в 0,025 ppm вполне достаточно, чтобы негативно повлиять на урожайность. Во время апробации многочисленных фермерских хранилищ, которые обработывались ингибиторами в течение предыдущего года, а затем очищались и дезинфицировались до размещения в них семян, оказалось, что уровень в них достигает 0,24 ppm. Это свидетельствует о том, что картофель у стен или вентиляционных каналов имеет более высокие уровни поражения, чем в других местах», - рассказал специалист McCain Foods.

Он утверждает, что даже очень низкий уровень CIPC может отрицательно сказаться на производительности семян, снизив их урожайность на 5-10%. McCain Foods рекомендует отводить под семенной картофель хранилища для кратковременного хранения с последующей паровой очисткой в течение как минимум 2-х лет и никогда больше не использовать CIPC в этом хранилище. «Обратите внимание, что нужно применять именно пар. Горячая вода недостаточно хороша, - сказал Джон Уолш и напомнил о непреднамеренном воздействии CIPC. - Если использовать грузовик для доставки картофеля, обработанного CIPC, на рынок, его не следует использовать для перевозки семенного картофеля. Не забывайте очищать конвейеры и бункеры, прежде чем помещать в них семена». «Картофельная промышленность Восточной Америке и Канаде пытаются повысить урожайность, но это невозможно, если не прекратится пагубная практика использования хранилищ, обработанных CIPC, даже для временного хранения семенного картофеля», - сказал Уолш. (Источник: potatopro.com). Читать полностью:https://www.agroxxi.ru/zhurnal-agromir-xxi/novosti/hranenie-semennogo-kartofelja-v-hranilische-obrabotannom-hlorproyemom-suschestvenno-snizhaet-urozhainost.html

 

 

5 ТЕХНОЛОГИЙ БУДУЩЕГО ДЛЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

BlockChain, Computer Vision+Image Recognition, энергоэффективные технологии передачи данных, электротранспорт и AR/VR активно идут в АПК, - утверждает Юрий Петрук, глава Ассоциации AgTech Ukraine.

1. BlockChain - технология распределенного реестра, в который невозможно внести изменения, в будущем упростит жизнь многим отраслям. С введением единого стандарта обмена данными исчезнет необходимость в проведении аудита бухгалтерской и налоговой отчетности, уменьшится количество бумаг, ускорится документооборот, исчезнут многочисленные проверки, снизится риск мошенничества. Где в аграрной практике можно применять технологию BlockChain?
Реестры - земельный кадастр можно перевести на технологию BlockChain, а впоследствии распространить на все госреестры. Traceability - популярность отслеживания продукции "от поля до стола" растет с каждым днем. BlockChain - отличная технология для построения системы мониторинга происхождения товара. Смарт-контракты - через некоторое время большинство типовых контрактов будет унифицировано и переведено в электронную форму. Уже сейчас некоторые электронные платформы для трейдинга сельхозпродукцией используют данную технологию. Токенизация активов - эволюционное продолжение развития ICO как альтернативного инструмента привлечения средств для развития бизнеса. Сегодня это возможно сделать через закрытый выпуск акций, IPO или продажу доли бизнеса инвестору, но будущее за новыми моделями финансирования.Форвардные и фьючерсные контракты благодаря технологии BlockChain приобретают новый уровень популярности вследствие снижения степени риска. Эти инструменты могут быть использованы для привлечения оборотного финансирования текущей деятельности компаний.

2. AR/VR - технологии виртуальной и дополненной реальности изменят систему обучения и профессиональных тренингов в ближайшем будущем. Уже сейчас крупные производители техники внедряют эти технологии на своих заводах и это позволяет существенно снизить количество дефектов продукции, ошибок персонала и производственных травм. С помощью технологий виртуальной и дополненной реальности высококвалифицированные специалисты могут управлять ремонтными и сервисными работами в разных концах света, находясь в одном месте. А еще AR/VR позволят поддерживать сосредоточенность работников на рутинных процессах с помощью геймификации.

3. Электротранспорт. Пока такая техника актуальна для садов и небольших ферм, но рост мощности не заставит себя долго ждать. Также приближается эра электротяги в грузовых перевозках. Машины для персонала также могут быть электрическими. Еще одна ниша - разработка зарядных станций, которые смогут размещаться прямо на электрических опорах.

4. Энергоэффективные технологии передачи данных для датчиков (LoRaWAN, SigFox, BLE, eMTC, NB-IoT). Количество разнообразных сенсоров растет с каждым годом во всех направлениях - это метеостанции, датчики влажности почвы, сенсоры для складов и хранилищ, идентификаторы персонала и оборудования, трекеры для скота, датчики состояния среды в закрытых помещениях, индикаторы систем безопасности и тому подобное. Все эти системы нуждаются в каналах передачи данных, желательно беспроводных и энергосберегающих, ибо сила информации становится заметной только после ее сбора и анализа.

5. Computer Vision + Image Recognition. Данные со спутников и беспилотников становятся все более точными, камеры устанавливаются в большинстве производственных помещений, все процессы отслеживаются. Хорошим примером развития этих технологий является попытка химкомпаний идентифицировать болезни растений по фотографиям пораженных листьев. (Источник: biz.liga.net)https://www.agroxxi.ru/selhoztehnika/novosti/5-tehnologii-buduschego-dlja-selskogo-hozjaistva.html

 

 

В крупной партии египетского картофеля выявили бурую гниль

Поучительная история о том, почему так важно проявлять внимание при покупке картофеля. В Новороссийский межрайонный отдел Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея поступила заявка на проведение карантинного фитосанитарного контроля партии картофеля из Египта на т/х «Аннализа П» в количестве 168,3 тонн. В дополнительной декларации к фитосанитарному сертификату указано, что картофель поступил из зоны, свободной от карантинных для Российской Федерации объектов. При проведении досмотра вышеуказанной партии подкарантинной продукции специалистами отдела карантинного фитосанитарного контроля на Государственной границе РФ Управления было установлено подозрение на наличие карантинного для Российской Федерации объекта – бурой бактериальной гнили картофеля (Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchi et. al.). Образец подкарантинной продукции был направлен в ФГБУ «Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория» (ФГБУ КМВЛ) в г. Краснодар на проведение полного анализа. После проведения лабораторной экспертизы ФГБУ КМВЛ подтвердила присутствие данного карантинного объекта в партии картофеля из Египта. Ввоз груза запрещен.

Что надо знать о бурой бактериальной гнили картофеля

Основным источником бурой бактериальной гнили является зараженная почва, в которой возбудитель способен сохраняться длительное время. В клубни нового урожая бактерия проникает через повреждения на корнях и стеблях, а также через устьица и столоны. Распространению болезни в поле способствуют насекомые и нематоды. Заболевание особенно интенсивно развивается в условиях повышенной влажности почвы. Проникнув в надземные части растения, бактерии в них быстро размножаются, проникают в сосуды и заполняют их бурой слизистой массой, что и вызывает увядание. Первые симптомы заболевания – увядание листьев на концах ветвей. Увядшие листья вскоре становятся палево-зелеными или бронзового оттенка, после чего скручиваются и отмирают. На сильно пораженных растениях заметны потемнения проводящих пучков на срезе стебля около уровня земли. Также сильно поражаются клубни. Первые симптомы на поверхности не заметны, однако на срезе можно отметить коричневые окружности. На начальном этапе заражения на срезе клубня из пораженных мест выделяется клейкая белая слизь. При хранении пораженные клубни сгнивают с неприятным запахом. (Источник: официальный сайт Россельхознадзора). 14 марта 2018 г. https://www.agroxxi.ru/biobezopasnost/v-krupnoi-partii-egipetskogo-kartofelja-vyjavili-buruyu-gnil.html