Некоммерческое партнерство
«Союз картофелеводов Самарской области»

Новости рынка картофеля и овощей

05.11.2018


 

В Самарской области подвели итоги сельскохозяйственного года

В четверг, 1 ноября, самарские аграрии отметили День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Перед торжественной церемонией в УСК «Грация» Глава региона Дмитрий Азаров провел с представителями регионального Минсельхоза, главами районов и крупнейшими сельхозпроизводителями рабочее совещание «АПК Самарской области в современных реалиях: ключевые проблемы и точки роста». Аграрии подвели предварительные итоги 2018-го года, проанализировали ранее принятые решения и обозначили приоритеты развития отрасли.

Совещание прошло после расширенного заседания правительства, где были обозначены ключевые направления социально-экономического развития области, в том числе, по отрасли сельского хозяйства. Сегодня участники встречи констатировали: АПК региона пока находится не на лидерских позициях.

«Нам их только предстоит штурмовать, — подчеркнул Дмитрий Азаров. — Это потребует объединения усилия и полной мобилизации. И если мы не реализуем то, что намечали ранее — по направлениям развития животноводства, орошаемым землям, внедрению новых технологий, — рассчитывать на опережающие темпы не приходится».

Губернатор обратил внимание, что аграрии должны использовать каждую возможность, чтобы обсудить проблемные зоны и проекты, решение по которым были приняты ранее.

«Часто бывало: приняли и забыли. Такой подход не способствует эффективности нашей работы. Если мы решение приняли, то должны его доводить до конца», — сказал Дмитрий Азаров.

Основной докладчик — министр сельского хозяйства и продовольствия Николай Абашин — сообщил, что в текущем году отрасль получила небывалую поддержку — 4,4 млрд рублей (из них более 3,1 млрд. – из регионального бюджета, 1,3 млрд — из федерального бюджета). Большая часть средств направляется на животноводство и растениеводство, а также на развитие сельских территорий и подготовку кадров.

Всего за ближайшие три года в АПК будет направлено 8,2 млрд рублей из регионального бюджета. Кроме того, по словам Николая Абашина, участие в национальных проектах и федеральных программах позволит агросектору дополнительно привлечь 3,7 млрд рублей из федеральной казны.

Среди проблемных моментов министр, в частности, назвал низкую обеспеченность собственным мясом (53%) и молоком (57%). В перспективе наращиванию объемов производства в животноводстве будет способствовать реализация ряда инвестиционных проектов в молочном животноводстве, свиноводстве и птицеводстве. Есть и проекты, которые пока находятся в стадии проработки.

В ходе совещания проанализировали и несколько проблемных ситуаций. Например, в Кинель-Черкасском районе переработчик отказался принимать молоко от хозяйства, сославшись на ухудшение качества. От коров, в итоге, отказались. При этом ни районная власть, ни Минсельхоз в ситуацию не вмешались, хотя животноводство — приоритетная отрасль. Дмитрий Азаров заметил, что каждое приоритетное направление должно быть постоянно в центре внимания как профильного министерства, так и глав районов.

 «Если это приоритет, то это приоритет и в вашей работе. Значит, надо было разобраться в ситуации. А снижение поголовья — это результат вашего бездействия, совершенно конкретный и четкий, оцифрованный», — подчеркнул Дмитрий Азаров. «Мы должны по каждому хозяйству понимать, что там происходит. Видеть риски и заблаговременно принимать меры. Мы ситуацию должны чувствовать. Спрос будет именно такой. И выводы тоже».

Губернатор отметил: определяя приоритетные направления финансирования сферы АПК, необходимо встречаться с сельхозпроизводителями для обсуждения предложений: «Мы готовы помогать инвесторам, которые предоставят «дорожные карты» по проектам со сроками реализации».

В качестве основных точек роста сельского хозяйства на ближайшие годы Николай Абашев назвал технологическую модернизацию, внедрение цифровых технологий, развитие животноводства, селекции и семеноводства, наращивание экспортного потенциала, комплексное развитие социальной сферы села и кадрового потенциала.

Обсуждение перспектив развития АПК продолжилось в торжественной обстановке. Поздравляя работников отрасли с профессиональным праздником, Губернатор отметил, что самоотверженный труд сельчан позволил, несмотря на очень сложные погодные условия, обеспечить область нужным запасом хлеба и зерновых в целом.

«Все это стало возможным благодаря вашему труду. В прошлом году мы говорили о практически рекордном за последние 40 лет урожае. Но не всегда погода к нам милостива. А это значит, что мы еще многое должны сделать с точки зрения внедрения современных технологий, расширения орошаемых земель, чтобы меньше зависеть от погоды», — сказал Губернатор.

Он также заверил, что поддержка сельского хозяйства продолжится: «Мы обладаем потенциалом, еще не реализованным. А значит, нам вместе предстоит брать новые вершины. И я уверен, что при таком ответственном, профессиональном отношении к делу мы обязательно эти вершины возьмем». 02.11.2018. https://www.samregion.ru/press_center/events/v-samarskoj-oblasti-podveli-itogi-selskohozyajstvennogo-goda/

 

 

Субсидии производителям сельхозтехники подняли до 8 млрд

В 2019-2023 гг. производителям сельхозтехники из федерального бюджета будут выделять субсидии в размере не менее 8 млрд рублей ежегодно. Такое поручение правительству дал президент РФ Владимир Путин. Средства будут выделять в рамках постановления правительства №1432, согласно которому производители предоставляют аграриям скидки на свою продукцию, а взамен получают от государства субсидии. В 2018 году на эти цели было выделено 10 млрд субсидий. В феврале 2018 года велись разговоры об увеличении этой суммы на 5 млрд. Расходы на 2019 год по этому направлению резко снизились и составили всего 2 млрд рублей. Депутаты Госдумы просили довести эту цифру до тех же 15 млрд. Сами производители техники, а также ассоциация «Росспецмаш» также просили увеличить объемы субсидирования. Действие программы положительно сказывается и на сельхозмашиностроении, и на темпах обновления парка сельхозтехники. Так, за 2013-2017 годы производители нарастили объемы втрое, с 35,5 до 107,2 млрд руб. Аграрии в свою очередь, воспользовавшись скидкой, закупили 26 366 штук в 2017 году (в 2013 году – 766 штук, прирост в 34 раза). 01.11.2018. https://agro.ru/news/31269-subsidii-proizvoditelyam-selhoztehniki-podnyali-do-8-mlrd

 

 

Расходы на АПК предлагают сократить

Бюджет госпрограммы по развитию сельского хозяйства, действующей до 2020 года, может уменьшиться на 3,4 млрд рублей. Согласно проекту федерального закона о бюджете на 2018 год, внесенного правительством в Госдуму, на эти цели предлагается направить 235,3 млрд рублей. По некоторым направлениям объем средств могут снизить, по другим – увеличить. Снижение расходов связано с тем, что на 13,28 млрд рублей уменьшится объем средств для субсидирования банков и госкорпорации ВЭБ. В документе отмечается, что в 2018 году уполномоченные банки не освоили бюджетные ассигнования, заемщики отказывались оформлять кредит по заявкам, получившим одобрение Минсельхоза, а также меняли графики выборки, что привело к задержке выдачи средств уполномоченными банками. По этой причине предлагается сократить субсидии на возмещение недополученных доходов по сельхозкредитам. Также на 2,1 млрд рублей меньше будет направлено на субсидии юрлицам на модернизацию объектов АПК. Субсидии на закупочные и товарные интервенции сокращены на 464,9 млн рублей, на реконструкцию спеццентра Россельхознадзора — на 211,9 млн рублей. При этом предлагается увеличить расходы на возмещение части затрат на модернизацию и создание объектов АПК для стимулирования инвестиций (добавят 5,3 млрд рублей), на увеличение уставного капитала «Росагролизинга» для поставки новой сельхозтехники (4 млрд рублей). Российские компании могут получить на 329 млн рублей больше на транспортировку сельхозпродукции наземным транспортом. Еще одна увеличившаяся статья расходов, упомянутая в проекте, - заработные платы. В связи с увеличением МРОТ потребуется дополнительно 1,6 млрд рублей. На улучшение жилищных условий в сельской местности будет выделен 1 млрд рублей. https://agro.ru/news/31260-rashody-na-apk-predlagayut-sokratit

 

 

Кемеровским аграриям снизят налоги

В Кемеровской области аграрии могут получить налоговое послабление. На рассмотрение Совета народных депутатов региона будет внесен законопроект, которым предлагается установить ставку единого сельхозналога в размере 3% вместо 6% на 2019-2021 годы. Новая ставка ЕСХН будет действовать для всех категорий его плательщиков. По данным областного департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, сегодня 84% всех товаропроизводителей региона платят ЕСХН. Как отметил заместитель губернатора - начальник Главного финансового управления Игорь Малахов, благодаря снижению ставки аграриям будут созданы благоприятные налоговые условия. По его словам, принятие законопроекта позволит создавать в регионе новые предприятия, а также повысить инвестиционную привлекательность отрасли. Ожидается также, что аграрии смогут направить сэкономленные средства на расширение производств. Напомним, снижать ставку ЕСХН регионам разрешили в начале 2018 года. По своему усмотрению местные власти могут изменить размер налоговых отчислений с действующих сегодня 6% до нуля. 01.11.2018. https://agro.ru/news/31256-kemerovskim-agrariyam-snizyat-nalogi

 

 

Дайджест урожая овощей и фруктов в России

В 2018 году Минсельхоз России прогнозирует рекордный за последние 10 лет урожай тепличных овощей объемом 1 млн тонн. Как пишут «Известия» со ссылкой на Национальную плодоовощную ассоциацию, производители огурцов смогут почти полностью обеспечить потребность в овощах внутреннего рынка, а долю импорта снизить до минимальных 10%. По сравнению с прошлогодним результатом доля производства овощей вырастет на 12,3%. К 2024 году российские предприятия смогут выйти на мощность в 1,5 млн тонн. На данный момент валовый сбор овощей закрытого грунта составил 803 тыс. тонн. Из них 490,6 тыс. тонн – огурцы, 299,9 тыс. тонн – томаты и 12,5 тыс. тонн - прочие овощные культуры. Ключевыми экспортерами огурцов на российский рынок являются Иран, Китай и Белоруссия. В то же время томаты завозят в основном из Азербайджана, Китая, Марокко. Согласно статистике ФТС, в этом году доля импорта томатов по сравнению с 2017 годом снизилась с 60% до 45%.

Рекорд урожайности овощей открытого грунта поставлен в Тюменской области

Среди российских регионов Тюменская область заняла первое место по урожайности овощей открытого грунта с показателем 42,9 тонн/га. На втором месте Волгоградская область - 40,2 тонн/га, на третьем Республика Ингушетия - 36,3 тонн/га. Валовой сбор овощей открытого грунта в общей сложности составил около 55 тыс. тонн. Почти 12 тыс. тонн овощей свежего урожая аграрии уже реализовали. Остальное заложено на зимнее хранение.

В Красноярском крае собраны 80 тыс. тонн картофеля и 22 тыс. тонн овощей

В регионе продолжается уборка картофеля. Валовый сбор корнеплодов превысил 80 тыс. тонн при урожайности 14,4 тонн/га. Уточняется, что в прошлом году за аналогичный период собрали 74 тыс. тонн картофеля при урожайности 15,1 тонн/га. Помимо этого, аграрии убрали 83% площадей выращивания овощей. Всего на текущий момент собрано 22 тыс. тонн овощей при средней урожайности 20,8 тонн/га. В 2017 году на эту дату убрали 15 тыс. тонн овощей, а урожайность составляла 20 тонн/га.

Минсельхоз оценил урожай картофеля в Нижегородской области в 870 тыс. тонн

Минсельхоз РФ оценил производство картофеля в Нижегородской области в 2018 году в 870 тыс. тонн. Министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов отметил, что полученный урожай реализуют не только в области, но и вывезут на продажу в другие регионы.

Урожай овощей в Ставропольском крае превысил 107 тыс. тонн

Сельскохозяйственные организации и К(Ф)Х Ставропольского края получили в этом году 107,1 тыс. тонн овощей при урожайности 18,2 тонн/га. Отмечается, что капусты собрали 6,4 тыс. тонн, моркови - 9,5 тыс. тонн, огурцов - 1,9 тыс. тонн, томатов - 8,1 тыс. тонн, столовой свеклы - 8,1 тыс. тонн, лука - 63,9 тыс. тонн. Лидерами по сбору урожая стали сельскохозяйственные товаропроизводители Нефтекумского, Изобильненского и Ипатовского городских округов. Ими было собрано 65% урожая от общекраевого объема.

76 тыс. тонн яблок и 52 тыс. тонн винограда собрали в Крыму

В Республике Крым сельхозпроизводители собрали почти 76 тыс. тонн яблок и более 52 тыс. тонн винограда. Министр сельского хозяйства региона Андрей Рюмшин заявил, что на данный момент убрано 83% от всей площади виноградников и 73% - яблоневых садов.

Урожай яблок в Тамбовской области - 17,5 тыс. тонн

В Тамбовской области урожай яблок составил 17,5 тыс. тонн яблок. По оперативной информации управления сельского хозяйства Тамбовской области, это почти в два раза превышает итоговые прошлогодние показатели – 9 тысяч тонн. тмечается, что хороших результатов удалось достичь за счет увеличения площади плодоносящих садов (с 1 122 га в 2017 году до 1 702 га в 2018 году), а также высокой урожайности плодов – 12,8 тонн/га (2017 год - 9 тонн/га). Кроме того, в этом году аграрии региона планируют заложить более 1 тыс. га садов. Источник: FruitNews по материалам пресс-службы Министерства сельского хозяйства РФ, газеты "КоммерсантЪ", портала «Известия», РИА Новости

Российские бренды будут продвигать за рубежом

В российское законодательство планируется внести изменения, касающиеся товаров регионального производства. Введение нового понятия – «географическое указание» – поможет  упростить регистрацию товарных знаков и дать возможность российской продукции стать узнаваемой в других странах. Госдума рассматривает поправки, которые предполагается внести в четвертую часть Гражданского кодекса. Производители региона получат право регистрировать и пользоваться так называемым коллективным товарным знаком. Сегодня они могут зарегистрировать только товарный знак наименования места происхождения товаров (НМПТ), однако это сложная процедура, требующая обращения в различные ведомства, и товаров с таким статусом на данный момент сравнительно немного (например, «Гжель», «Ессентуки», «Вологодское масло»). Кроме того, сам товар должен обладать уникальными свойствами, связанными с географическим расположением или особенными человеческими ресурсами, и производителю необходимо это доказать. Как отметил глава Роспатента Григорий Ивлиев, сегодня действует 170 зарегистрированных брендов, 138 из них российские. Треть регионов не зарегистрировала ни одного бренда. При этом в стране проживает более 190 народов, каждый со своим уникальным культурным наследием. Так, сегодня не защищены такие наименования, «как дымковская игрушка, дятьковский хрусталь». Глава национального союза экспортеров Илья Семин отметил, что вполне реально получить не менее 30 брендов, узнаваемых за рубежом, уже до 2024 года. Изменения в законодательстве помогут повторить опыт стран Евросоюза, которые предлагают свою продукцию по всему миру, используя репутацию местных производителей. Это даст возможность нарастить экспорт российской продукции. Еще одна цель нововведения – защитить мелких производителей от произвола крупных предприятий, которые выпускают свой товар в другом регионе и выдают его за местный. То есть право использовать географическое указание можно будет получить только при условии, что хотя бы одна стадия производства проходит на территории данного региона. При этом, как уточнили в Роспатенте, эта должна быть конкретная стадия, формирующая репутацию товара или обеспечивающая его качество и характеристики 30.10.2018.  https://agro.ru/news/31247-rossiiskie-brendy-budut-prodvigat-za-rubezhom

 

 

Виноделам добавят денег

В 2019 году на поддержку винодельческой отрасли планируется выделить 3 млрд руб. Это вдвое больше по сравнению с прошлым годом, когда виноделы получили 1,4 млрд рублей, сообщила замминистра сельского хозяйства Оксана Лут. Обсуждается возможность выделения субсидий на создание виноградарских питомников. Также не планируется вводить ограничения на импорт винных материалов. Еще одна мера поддержки отечественного виноделия – организованная Минпромторгом и Минсельхозом первая федеральная акция по продвижению продукции «Дни российских вин». Ее цель – повысить узнаваемость российских марок и «изменить культуру потребления вина», пояснил замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов. Как сообщал в июле глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев, обращаясь в письме к первому вице-премьеру — министру финансов Антону Силуанову, увеличение поддержки может стимулировать российских производителей и создать для них благоприятные условия. Господдержка положительно сказывается на состоянии отрасли. Так, за последние 3 года объемы финансирования выросли более чем в пять раз. Одновременно растут и площади виноградников – прирост в 2018 году втрое больше, чем в 2017-м. Урожай винограда в этом году составит 540 тыс. тонн, подсчитали в Минсельхозе. 30.10.2018. https://agro.ru/news/31246-vinodelam-dobavyat-deneg

 

 

Концерн «Покровский» удвоит площади выращивания овощей в Краснодарском крае

01 ноября 2018. Концерн «Покровский» намерен до 2020 года расширить площади сельскохозяйственных угодий для выращивания овощей до 1,5 тыс. га. По словам управляющего агробизнесом концерна Станислава Кашубы, предполагается более чем в два раза расширить территории, занятые овощными и овоще-бахчевыми культурами (капустой, чесноком, арбузами, картофелем, морковью, редисом, перцем, баклажанами, сельдереем) с текущих 700 га. В данный момент концерн также ведет переговоры по двум земельным массивам в Краснодарском крае для дополнительного расширения земельных площадей. В итоге площадь орошаемых земель компании может увеличиться на 2-10 тыс. га. Бюджет для проведения необходимых работ будет опубликован в ноябре. http://krasnodar.fruitinfo.ru/news/kontsern-pokrovskiy-udvoit-ploshchadi-virashchivaniya-ovoshchey-391131

 

 

«Эко-культура» инвестирует более $550 млн в производство овощей в Узбекистане

Российский производитель овощей «Эко-культура» инвестирует более $550 млн в строительство производства томатов в Узбекистане. Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на заявление президента компании Александра Рудакова. Общая площадь теплиц стоимостью $472 млн составит 314 га. На данный момент часть земель уже куплена, еще часть арендована. Кроме того, продолжается согласование проекта и ведутся переговоры с банками России и Узбекистана. Уточняется, что 40% произведенной продукции предназначена для российского рынка. Остальные 60% планируется оправлять в Китай, Южную Корею и Японию, на Ближний Восток и в Европу. Помимо этого, «Эко-культура» вложит $92 млн на закладку 1000 га садов черешни, абрикосов, слив и персиковых, и построит хранилища, завод сублимированной сушки и завод глубокой заморозки. Как отмечают в издании, в России 1 га теплиц обходится в $3,5–4 млн. Аналогичная производственная площадь в Узбекистане может обойтись дешевле примерно на треть. Именно поэтому себестоимость продукции в Узбекистане будет примерно на 10% ниже, чем в России. Ранее агентство FruitNews писало о том, что холдинг «Эко-культура» может начать выпуск томатных соков прямого отжима в Ставропольском крае. 30.10.2018. https://fruitnews.ru/technology/255-teplitsy/50297-eko-kultura-investiruet-bolee-550-mln-v-proizvodstvo-ovoshchej-v-uzbekistane.html

 

 

Британские ученые предложили убивать сорняки током

Британская компания RootWave разработала культиватор, который способен убивать сорняки электрическим током. Разработка выиграла награду Judges’ Choice Award на выставке FoodBytes в Лондоне. Об этом пишет УкрАгроКонсалт. "Такой подход является прямым ответом на все растущие ограничения для использования химических гербицидов в Европейском Союзе. Учитывая такие страны, как Франция и Германия, где ищут способ избавиться от средств борьбы с сорняками серии Roundup, а также принимая во внимание тот факт, что около 66% гербицидов в Европе уже запрещено, данная технология может стать успешным решением", - сказал глава RootWave Энди Дипрос. Сам культиватор - оборудование, которое устанавливается на трактор. В процессе движения по полю через специальный электрод в почву подается электрический заряд, убивающий сорные растения. Питание система получает через вал отбора мощности трактора. Такая установка способна расправиться с любым сорняком высотой от 5 см. Новую технологию борьбы с сорняками начали разрабатывать после успешного запуска в производство ручного культиватора нового типа для парков и садов. В 2016 году RootWave получил грант на разработку полностью автономного сельскохозяйственного решения в размере 1,3 млн. евро. На данный момент проект привлекает инвесторов и партнеров среди производителей сельскохозяйственной техники. Ожидается, что новые культиваторы поступят в продажу в 2020 году. 30.10.2018. https://fruitnews.ru/technology/65-growing/50296-britanskie-uchenye-predlozhili-ubivat-sornyaki-tokom.html

 

 

Сеть Tesco избавится от указаний сроков годности на упаковках 116 наименований фруктов и овощей

Ведущая британская сеть супермаркетов Tesco заявила о решении убрать указания о сроках годности еще для более чем сотни видов плодоовощной продукции, чтобы сократить количество пищевых отходов. По данным компании, недавно проведенные исследования показали, что 69% покупателей магазинов Tesco поддерживают идею убрать с упаковок сроки годности, при этом более половины из двух тысяч участников опроса считают, что отсутствие на упаковках сроков годности позволят им дольше хранить и употреблять продукцию, не потерявшую своих потребительских качеств. Отметки о сроках годности уберут еще со 116 продуктов, включая яблоки, апельсины, капусту и спаржу. С начала текущего года в супермаркетах сети таким образом уже поступили примерно с 70 наименованиями фруктов и овощей. «Решение не печатать сроки годности на этикетках некоторых видов продукции — это наш способ помочь потребителям в сокращении объема выбрасываемой пищи и экономии денег, - сказал Марк Литтл, глава отдела утилизации пищевых отходов Tesco. - Это просто неправильно, что выбрасывается качественная еда, и мы сделаем все возможное, чтобы изменить эту ситуацию». На прошлой неделе генеральный директор Tesco Дэйв Льюис призвал обеспечить прозрачность и прослеживаемость информации о пищевых отходах во всей цепочке поставок, после чего двадцать семь крупнейших поставщиков Tesco впервые в истории опубликовали собственные данные по этому вопросу. Tesco стала первой розничной сетью Великобритании, которая привела цифры потерь в своих британских магазинах в 2013. Компания поставила своей целью обеспечить, чтобы ни один продукт пригодный и безопасный для употребления не выбрасывался ни в магазинах, ни в распределительных центрах сети Tesco в Великобритании, и уже прошла 70% по намеченному в этом направлении пути. 2й9.10.2018. https://fruitnews.ru/company-news/50288-set-tesco-izbavitsya-ot-ukazanij-srokov-godnosti-na-upakovkakh-116-naimenovanij-fruktov-i-ovoshchej.html

 

 

Innova Market Insight: Потребителям нравятся продукты простой обработки и с необычными вкусами

31 октября 2018. По оценкам экспертов Innova Market Insight, потребители предпочитают продукты с необычными вкусами, больше интересуются продуктами растительного происхождения и простой обработки. Аналитики потребительского рынка Innova Market Insight отмечают, что с 2013 года по 2017 потребителей интересовали новые необычные вкусы у продуктов питания. “Еще никогда на рынке не было столько аутентичных вкусов со всего мира”, - говорит Сара Браунер, аналитик продуктовых трендов и инноваций. “Особенно мы видим эту тенденцию в секторе снеков”, - говорит она. Американские потребители отказываются от традиционных вкусов и изучают предпочтения, характерные для других кухонь мира. Экзотические вкусы из Испании, Мексики и Индии стали основными темами новых продуктов в 2017 году.

Покупателям нравится примерять на себя растительную диету. Innova опросила потребителей из 22 стран, большая часть отметила, что с 2013 начала потреблять больше фруктов и овощей. 44% американских потребителей, опрошенных агентством, выбирают заменители мяса вместо традиционного продукта. Эксперты ожидают, что эта тенденция будет расти в ближайшее время. “Как итог, потребители выбирают растительные продукты и товары с растительными вкусами”, - говорит Браунер. В период с 2013 по 2017 году произошло значительное увеличение продаж в категории “Фрукты, овощи, орехи и семена”, отмечают эксперты. Производители, следуя этой тенденции, стали чаще выбирать зеленый цвет для упаковки товаров. Покупателей также привлекают традиционные методы переработки, связанные с ручным, а не поточным производством, считают маркетологи. С 2013 году количество товаров в категории “Крафт” выросло на 41%. “Мы видим возрождение категории традиционной переработки”, - говорит Браунер. Потребителям нравится видеть на упаковке такие понятия, как, например, “ручной помол”. По словам Браунер, если речь идет об инновационном методе производства, например, высокотемпературном способе, то покупатели предпочитают, чтобы он был доступно описан на упаковке или донесен до потребителя любым другим способом. http://fruitinfo.ru/news/innova-market-insight-potrebitelyam-nravyatsya-produkti-391036

 

 

Началась сборка тракторов с «АгроКомпасом» для «оцифровки» земледелия

Государственное унитарное сельскохозяйственное предприятие «Башсельхозтехника» приступило к сборке тракторов МТЗ из белорусских комплектующих, оснащенных башкирской системой точного земледелия «АгроКомпас», сообщил корреспондент агентства «Интерфакс-Поволжье» с церемонии запуска производства. «Нам необходимо понимать, сколько сеем, где и как мы сеем. Поэтому новая модель трактора «Беларус-1221 Tropic», которая собирается в цехе «Башсельхозтехники», оснащена навигационным оборудованием для высокоточного земледелия. Этот комплекс («АгроКомпас») — разработка нашего местного Башкирского государственного аграрного университета, значительно дешевле зарубежных аналогов. По желанию аграриев тракторы могут быть дополнительно оснащены подруливающим устройством — наподобие автопилота», — сказал министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов журналистам на церемонии. Он сообщил, что, учитывая спрос на эту модель, планируется до конца года реализовать около 20 таких сельхозмашин. Дальнейшие планы по сборке МТЗ в ГУСП будут формироваться исходя из запроса местных сельхозпроизводителей. 31.10.2018. http://kvedomosti.ru/news/nachalas-sborka-traktorov-s-agrokompasom-dlya-ocifrovki-zemledeliya.html

 

 

Белорусский стартап в области точного земледелия создал карту сельхозугодий Европы и США.

В октябре 2018 года белорусские разработчики из компании OneSoil представили на платформе Product Hunt картографический сервис для фермеров, который с помощью машинного обучения анализирует спутниковые снимки Земли. Подробности рассказывает Никита Евдокимов на портале VK.RU. С помощью картографического сервиса фермеры могут получить информацию по любому полю в США и Европе — что там растет, какой размер участка, хватает ли ему удобрений и какой был урожай у соседей. Чтобы создать карту, команде OneSoil потребовалось около двух месяцев, но перед этим она потратила еще три года и около 50 тысяч долларов на сбор данных и их обработку.

Сооснователь сервиса Вячеслав Мазай рассказал vc.ru, как работает OneSoil и этапы его создания, сообщает agroxxi.ru. OneSoil состоит из нескольких инструментов. Например, с помощью карты можно увидеть, какие культуры выращивают фермеры в том или ином регионе, а также общую площадь и средний размер полей. При максимальном масштабе фермер может изучить, как развивались его посевы за последние три года, а также сравнить эти данные с показателями соседей — или иностранных фермеров. В качестве одной из нескольких единиц измерения OneSoil использует NDVI — нормализованный относительный индекс растительности. Он учитывает поглощение и отражение красного и инфракрасного света: чем больше инфракрасного света отражает растение, тем активнее в нём проходит фотосинтез, тем лучше оно развивается. С помощью алгоритмов машинного обучения сервис анализирует спутниковые снимки местности за несколько лет: распознаёт поля, определяет культуры (всего 27: от кукурузы до миндаля), фиксирует появление первой зелени на поле и замеряет NDVI до сбора урожая.

Используя NDVI, данные о погоде, рельефе, количестве минеральных веществ и другие показатели, OneSoil формирует общий индекс производительности поля (Field Score). Он находится в диапазоне от нуля до единицы: чем больше, тем лучше. Если уменьшить масштаб, можно сравнивать статистику разных стран. Например, по площади полей, отведенных под те или иные посевы. Согласно данным OneSoil, Германия — лидер по выращиванию ячменя (1,8 млн гектаров), Украина — по выращиванию подсолнечника (1,7 млн гектаров), а Испания — по выращиванию миндаля (750 тысяч гектаров). По словам сооснователя OneSoil Вячеслава Мазая, карта — это сервис для широкой аудитории. Он помогает привлечь внимание к другим продуктам компании, которые рассчитаны уже на профессиональных фермеров, интересующихся точным земледелием. Согласно этой концепции, урожайность разных участков поля неоднородна. Если фермер хочет увеличить прибыльность своего хозяйства, он может вносить минеральные вещества только в те зоны, где это необходимо. OneSoil Fertilizer позволяет фермерам увидеть распределение таких зон для азотных, фосфорных или калийных удобрений. Фермер может указать культуру, задать желаемый объем урожая с гектара, а сервис рассчитает, сколько удобрений нужно вносить для той или иной зоны.

Более того, если у фермера есть трактор с навигационным оборудованием, он может сгенерировать файл с расчетами и настройками и загрузить его в бортовой компьютер. Тогда система сможет автоматически дозировать количество удобрений и вносить определенный объем в ту или иную зону поля. С одной стороны, это позволяет фермеру сэкономить на минеральных веществах, а с другой — предотвращает чрезмерное засоление почвы, что может сказаться на будущих урожаях. Кроме того, на платформе есть инструмент для совместной работы. С помощью мобильного и десктопного приложений фермер может оставлять заметки для коллег о состоянии посевов с привязкой к GPS-координатам поля. Пока сервис доступен только в Европе и США, где сосредоточена целевая аудитория компании — в России точное земледелие еще не вошло в моду, рассказывает Мазай. Данные о российских полях появятся на карте не раньше 2019 года — вместе с фермами из Южной Америки и Азии. Кроме того, разработчики планируют добавить на карту основную функцию — оценку урожайности не в относительных числах (в виде индекса производительности поля), а в абсолютных — центнерах, тоннах и килограммах продукции. http://kvedomosti.ru/news/belorusskij-startap-v-oblasti-tochnogo-zemledeliya-sozdal-kartu-selxozugodij-evropy-i-ssha.html